Guia de la tardor de la cervesa als amants de Brooklyn

Esdeveniments per als amants de la cervesa

Si no pots fer-ho a Oktoberfest a Munic aquest mes de setembre, hi ha una gran quantitat de festivals de cervesa que es realitzen a Brooklyn aquesta temporada. Des dels esdeveniments anuals de l'Oktoberfest als famosos bars de cervesa fins a llargues hores de felicitat, hi ha moltes maneres de gaudir d'una cervesa freda (i no parlem de cafè artesanal) al voltant de Brooklyn. Torta la tardor amb una beguda en una d'aquestes sales de cervesa i esdeveniments.

Brooklyn té una extensa història de cervesa. De fet, l'actual barri de moda de Brooklyn, Bushwick, solia ser un important productor de la cervesa del país. Encara que totes aquestes cerveseries s'han tancat, en els últims anys es va obrir una cerveseria a Bushwick. Brooklyn també alberga moltes altres cerveseries i jardins de la cervesa i és un lloc ideal per degustar cerveses saboroses úniques. Si voleu crear un esdeveniment de cervesa de bricolatge, podeu elaborar un dia de beure al voltant dels recorreguts de cervesa o d'una tarda prenent els raigs en els últims dies de calor de la tardor a la coberta en alguns dels jardins favorits locals de cervesa. Si us agrada menjar les coses difícils, Brooklyn també és el lloc d'una destil·lar notable.

Aquest estiu, una cerveseria nova es va obrir al centre de Brooklyn, Circa Brewing Company és una cerveseria de 6000 peus quadrats i un restaurant de pizzes. Podeu passar la tardor en un acte de cervesa o beure una pinta en una d'aquestes cerveses i cerveseria a mesura que trosseja l'inici de la tardor.

• 01 de 06

  Biergarten bavarès de Brooklyn

  Cada dia és l'Oktoberfest en aquest nou i popular Park Slop Biergarten d'estil bavarès que va obrir l'any 2015. Cap al jardí exterior escènic amb una cascada, els dimecres a divendres de 16 a 18 hores per hora feliç. Sol·liciteu una pinta de cervesa artesanal alemanya o local i mengeu-vos en pretzels d'estil bavarès, Bratwurst, salsitxes Wurst alemanyes i altres preferits. El jardí es troba al Grand Prospect Hall, una opulenta sala de restauració, que se suma al encant del vell món. Els esdeveniments del Biegarten de Bielorússia de Brooklyn inclouen una festa anual d'Oktoberfest, una competició Stein Hoist, i molts altres. No obstant això, no necessiteu un esdeveniment o una hora feliç com a excusa per dirigir-vos a aquesta atmosfera biergarten, acaba de venir set. Amb un munt de cerveses alemanyes a la graella, incloent Krombacher Dark, Hofbrau Oktoberfest i esborranys locals, incloent Brooklyn American Ale, és una visita imprescindible per a tots els amants de la cervesa.

• 02 de 06

  Kings County Brewers Collective

  Bushwick va ser una vegada una part vital de la història de la cervesa d'Amèrica i va ser la llar de nombroses cerveseries. Al 1970, totes les cerveseries de Bushwick havien tancat. El 2016, Bushwick es va convertir en la seva primera cerveseria en quaranta anys. Kings County Brewers Collective va obrir el seu ampli taproom aquest estiu. Ordeneu una de les seves cerveses amb nom intel·ligent, inclosos els objectius a curt termini, els castells de sorra, el fum secreto, la canoa de vol i uns altres. Consulteu el vostre lloc web per a futurs esdeveniments de cervesa al col · lectiu Kings County Brewers. Aquesta cerveseria és una gran addició a Bushwick, que ressuscita l'escena de la cervesa desapareguda.

• 03 de 06

  Greenwood Park

  Aquest jardí de cervesa de South Slope / Greenwood Heights, ubicat en una antiga estació de servei de gasolina i taller de reparació d'automòbils a la 7a. Avinguda, té una hora alegre molt llarga, que funciona dies feiners (sí, que inclou divendres) del migdia fins a les set de la tarda, esborrany de cerveses i ampolles. Per a bevedors de vins i licors, també ofereixen dos diners de sangria, vi i còctels. Si està bé durant Halloween, ha d'aturar-se per la seva festa de festa anual de Halloween, que també és familiar. De fet, si teniu nens a cavall, aquest és un gran lloc informal per a famílies. Els nens els agrada el seu menú de formatge macn, pretzels càlids i altres preferits d'aliments de confort, mentre que els pares estimadors de la cervesa estaran satisfets amb la seva àmplia selecció de seixanta cerveses a l'aixeta. Greenwood Park també té pistes de petanca i forat de blat de moro. Agafa una taula de pícnic al seu gran pati a l'aire lliure i gaudeix d'una cervesa al sol de tardor.

• 04 de 06

  Bosc Negre

  Aquest jardí i restaurant de cervesa Fort Greene acull una festa anual d'Oktoberfest amb música en viu d'una banda de bronze dels Balcans, una cerimònia de concerts, un concurs de disfresses i un concurs de celebració de tatuatges. Si no podeu anar a aquesta divertida celebració anual, encara heu de visitar aquest autèntic cervecero alemany per a una de les seves cerveses i l'increïble menú d'alemany que inclou Flammkuchen, Hauptgerichte i altres aliments alemanys difícils de pronunciar. increïblement saborós. També estan obrint una nova ubicació al carrer Smith a Boerum Hill aquesta tardor.

• 05 de 06

  Threes Brewing

  Aquesta cervecería Boerum Hill, que també es duplica com a espai de performance, és la millor parada per als amants de la cervesa. Agafeu una taula al jardí abans que es posi massa fred, i ordeneu una de les seves cerveses nomenades incloent Hate Myself, Myopia crònica, Disappoint constant, Never-Not. Fals testimonis, que era bo per a tu ?, quin és el punt ?, tot era sempre fins que no era més, selecció positiva, narrador poc fiable, caminant, etc. Sí, els noms de la cervesa poden ser lleugerament depriment i el menú de begudes podria sonen com a títols de cançons d'un àlbum de Wilco, però l'ambient de Threes Brewing no té res més que malenconiós. Si no és un bevedor o necessita ser sobri, també hi ha una cafeteria.

• 06 de 06

  Viu a l'Archway: Oktoberfest

  DUMBO té el seu segon Oktoberfest anual sota l'Arc de Manhattan Bridge (a través del Triangle Pearl Street) del 6 d'octubre al 7 d'octubre. Aquest espai exterior únic es transforma en un saló de cervesa tradicional, i tenen una increïble programació d'esdeveniments per a aquesta celebració. Tot comença el divendres 6 d'octubre a les 5:30 p.m. amb una actuació dels Polka Brothers. El dissabte 7 d'octubre de 13 a 18 hi hi ha un DJ que gira uns cops mentre beu cerveses i, el dissabte 8 d'octubre, les famílies poden gaudir de les arts i manualitats amb Creatively Wild de 1-4pm. Si no teniu nens, dirigiu-vos a l'Oktoberfest a les 5 de la tarda per veure Melina i els Oompahs. No t'oblidis de fer fotos mentre estiguis allà i carregar-les amb el hashtag #sprechensieDUMBO per obtenir premis. al concurs de mitjans socials. També hi haurà un menú al costat del Far i altres restaurants locals, i la cervesa servirà en "DUMBO Oktoberfest, una edició limitada, de cerveses de cervesa, a càrrec de barquers amb barretes".