DFW és conegut per tenir alguns dels millors aliments mexicans del món. Com valora el departament de pizzes? Pot ser que no sigui Milano, ni tan sols la ciutat de Nova York, però encara tenim una pizza molt bonica.
01 de 11
Cadillac Pizza Pub
M'encanta una pizza d'escorça prima i l'escorça de Caddy és cruixent, prima i deliciosa, un dels millors que he provat a DFW. Ells fan la salsa i la massa fresca cada dia i contenen verdures i herbes de Texas. Vam demanar la clàssica pizza de margarita amb alfàbrega fresca i tomàquets de Roma (però hem afegit alguns pepperoni per a l'amant de la carn en nosaltres). Era devine i em fa créixer només pensar-ne.
Bonificació: obtindràs un concert increïble durant la teva sopar. Vam veure a Quinten Hope Trio un divendres a la nit i el seu amic (llegenda de la guitarra), Andy Timmons, va passar a seure i l'entranyable Maylee Thomas es va unir a un parell de cançons.
Campisi's té una de les millors pizzes d'escorça prima a DFW. La pizza ha tornat a patrons des que es va introduir per primera vegada a Dallas el 1946. L'escorça és prima, té una forma oblonga i els ingredients són deliciosos i el restaurant és llegendari a Dallas. Podeu menjar a la pizza gratuïta al bar durant l'hora feliç (si feu 2 begudes per a adults). A més de la pizza, Campisi té el millor calamars fregits a DFW. Gens ni tan sols s'acosta.
Ubicacions: Hi ha 7 ubicacions al Metroplex, inclòs el Saló Egipci original de Campisi al 5610 E Mockingbird Lane, Dallas, Texas 75206. 214-827-0355.
03 de 11
Vinyes de carbó
Pizza de vinyes de carbó. Angela Patterson
Coal Vines és com el restaurant del barri que el seu propietari, Joseph Palladino, va créixer menjant a Nova York. Aquest lloc de pizza té un menú complet i una excel·lent carta de vins. La pizza és excel·lent i l'ambient em recorda estar a Nova York. Recomano la pizza blanca (formatge de mozzarella, ricotta i formatge parmesà amb orenga), però no es pot anar malament amb cap dels seus pastissos.
Com a bonificació, se serveix el dinar de diumenge de 11 a 15 hores amb omeletetes, vinyes de carbó Benedict, panqueques de pebrots i quiche de diumenge.
Ubicacions: Dallas - 2404 Cedar Springs Road, Suite 500, Dallas, TX 75201. 214-855-4449 Southlake - 1251 E. Southlake Blvd, Suite 301, Southlake, TX 76092. 817-310-0850 Plano - 7300 Lone Star Drive, Plano, TX. 972-943-1339
04 de 11
Covino's
Potser haureu d'esperar a Covino perquè és un lloc popular. Però la bona notícia és: és BYOB. Així que porti una ampolla de chianti per gaudir al pati mentre esperes a la multitud per acabar. En el primer viatge a Covino, el meu amic ens va ordenar una pizza de formatge com aperitiu. No necessitàvem res més. Estava deliciós! I té aquesta sensació de "Little Italy" de Nova York. Aquesta és una altra forma de dir quadres molt properes entre si. Hi ha opcions: estil NY i plat profund - així que hi ha alguna cosa per a tothom. No he provat el pa d'Abruzzi (salchicha, pepperoni, formatge provolone i espinacs al forn en una escorça de pizza), però Mama Mia que sona bé.
Ubicació: Covino, 3265 Independence Pkwy, Plano, TX 75075. 972-519-0345
05 d'11
Massa Pizzeria Napoletana
Pizza Vegetariana. Angela Patterson Em vaig enamorar d'un plat anomenat després de la seva ubicació a Dallas: el Preston Hollow. Xiles calabres, embotits i cebes caramelitzades. Amants de la verdura: aquesta és una de les millors pizzes vegetarians que trobareu mai.
Ubicació: La massa Pizzeria Napoletana es troba a 11909 Preston Road, Dallas, TX 75230. 972-788-4600.
06 de 11
Ferrari Pizzaria
Els pastissos especialitzats inclouen el pastís blanc elaborat amb formatge ricotta, pastís vegetarià i el pastís de pollastre de Buffalo.
Ubicació: Ferrari's Pizzaria, 5024 Tennyson Parkway, Plano, TX 75024. 972-473-0700.
07 de 11
Fireside Pies
Angela Patterson
Després de revisar alguns comentaris dels lectors sobre les seves pizzes preferides, no podia tremolar el desig de Fireside Pies. El meu marit i jo ens sentem al pati una tarda recent i gaudim d'un 1/2 pepperoni, 1/2 de salchicha de Texas. El clima era perfecte, només una mica fresc, però els escalfadors del pati ens mantenien prou freds. També vam veure caminar uns amics i els convidà a unir-se a nosaltres per una copa de vi. Aquest és un gran lloc per a un aperitiu, amanida, pizza o postres.
Ubicacions a Dallas, Fort Worth, Grapevine, Plano
08 de 11
Il Cane Rosso
Il Cane Rosso. Angela Patterson Heu d'estimar un lloc que trigui més a muntar la vostra pizza que no pas a fer-ho. El forn de 900 grapes de Cane Rosso prepara la teva pizza a la perfecció en només un minut. Màgia? Pot ser. Deliciós. Sí. La pizza de Cane Rosso és sens dubte una de les millors pizzes de Dallas.
Sigui com sigui, no us perdeu la pizza de Paulie Gee. Es tracta de tomàquets italianes (la seva versió de tomàquet picat de tomàquet), mozzarella fresca, alfàbrega fresca, sopresta calenta (com pepperoni), cebes caramelitzades i pebrots calabres sobre la seva fabulosa escorça neopolita. Ho vam fer una mostra i valia la pena el viatge.
Ordena l'amanida César. És un dels millors que he tingut alguna vegada. Grans engrapons de formatge parmesà fresc, crostini, i obteniu-ho - verds anxoves al costat. (El meu marit els va menjar, no ho vaig fer). Aquesta amanida pot alimentar fàcilment a quatre persones. No tinguis por de compartir. A $ 8, és una ganga.
Fins i tot la famosa personalitat de foodie-restaurantur-TV Guy Fieri va beneir la ubicació d'un segell d'aprovació pintat a la seva paret.
Il Cane Rosso, 2612 Commerce Street, Dallas, TX 75226. 214-741-1188.
09 d'11
Louie's
Dos germans d'Illinois van elaborar una pizza excel·lent i prima (sí, encara és d'estil xicano). Però és un bar o és una pizzeria? Tots dos. Trobareu pizza tallada a Chicago. Fins i tot la seva xoriço està casolana.
Ubicació: Louie's, 1839 N. Henderson, Dallas, TX 75206. 214-826-0505
10 de 11
Pizza i pasta de Napoli
Pizza d'estil neoyorquí.
Ubicació: Pizza i Pastes de Napoli, 915 W. Centerville, Garland, TX 75041. 972-613-0800.
11 de 11
Vota per a la vostra pizza preferida
La teva elecció! Vota aquí per obtenir la millor pizza a DFW. Introduïu el nom de qualsevol gran restaurant de pizza a DFW i digueu-nos per què l'estima.