Queen Creek Olive Mill no és una estructura aclaparadora o impressionant, ni tampoc és un destí terriblement famós en la majoria dels itineraris turístics. El Queen Mill Creek Mill és una empresa familiar que creix i prems olives per a la producció d'oli d'oliva verge extra d'alta qualitat. Vaig visitar per primera vegada l'oli d'oliva Queen Creek el 2005 i, una altra vegada, el 2010. Sens dubte va canviar en aquests 5 anys. Diversos bons restaurants de la ciutat que estan disposats a donar suport a empreses de propietat local i operativa estan utilitzant aquests olis d'oliva en la seva preparació d'aliments.
L'oli d'oliva verge extra d'Arizona és una barreja de diverses varietats d'olives. Les olives clàssiques de la Toscana; el Lechino, Frantoio, Pendolino i Lucca; la Missió Oliva; les varietats espanyoles Manzanillo i Sevillano, així com els italians Baroni i Grappelo, i el grec Kalamata.
El Queen Mill Creek Mill es troba a Rittenhouse Rd. al sud d'Ocotillo Road. L'adreça és 25062 S. Meridian Road a Queen Creek .
Quan arribeu allà, i veieu la instal·lació que es mostra a dalt, us farem la mateixa pregunta que gairebé tothom pregunta quan caminen a la porta, on hi ha els oliveres?
Perry Rea i la seva família van plantar els oliveres a Queen Creek el 1997, i aquesta va ser la primera planta d'olivera i molí a Arizona. Desafortunadament, no podreu veure els arbres d'olivera en la vostra visita al Queen Mill Creek Mill. Això no és part de la gira.
Els visitants de Queen Creek Olive Mill poden degustar els seus productes, inclosos olis d'oliva verge extra aromatitzats, olives de farcit i tapenades. Quan Queen Olive Mill va obrir per primera vegada al públic l'any 2005, Perry Rea, propietària i mestora, va respondre personalment a les preguntes sobre els olis d'oliva, va treure mostres d'una taula plegable i va fer que la gent tornés a recórrer la instal·lació.
L'operació s'ha ampliat, millorat i reorganitzat. Tots els que visiten el Queen Mill Creek poden degustar els olis d'oliva produïts al molí. Els participants del recorregut també tenen l'oportunitat de mostrar diferents tipus d'olives.
Les excursions s'ofereixen cada hora per horaris comercials en temporada d'oliva. Consulteu el lloc web del Queen Creek Olive Mill per al calendari. Hi ha càrrecs per a la gira. Dura uns 30 minuts. Totes les edats són benvingudes per assistir a la gira, però al meu entendre, pot ser que no sigui apropiat per a nens petits; hi ha una mica de seure o de peu i d'escolta implicats, i no molta activitat.
Hi ha molts sabors d'oli d'oliva verge extra (EVOO) disponibles a la botiga, així com olives, tapenades (oli i oli d'oliva), i altres productes locals com ara fruits secs, mel i galetes. També hi ha caixes de regal preenvasades.
La botiga de Queen Creek Olive Mill accepta targetes de crèdit. Necessites un regal d'obertura de casa? Un regal de benvinguda a Arizona? Alguna cosa per als familiars cap a l'est? Problema resolt! També podeu demanar productes de Queen Creek Olive Mill en línia.
Totes les dates, horaris, preus i ofertes estan subjectes a canvis sense previ avís.
Al Queen Mill Creek Mill, podeu gaudir d'un àpat inspirat a la Toscana a l'Eatery. Servint l'esmorzar i el dinar, el focus aquí és en els aliments ecològics i locals d'Arizona. També podeu gaudir de gelats casolans, productes horneados i altres especialitats alimentàries.
Ens vam aturar a dinar un dia després del nostre recorregut pel Mill Creek Mill. Vam compartir l'hortalissa Antipasto (verdures de temporada a la planxa, formatges artesanals, fruites de temporada, fruits secs i del Piero Hummus servits amb pa d'oliva a la graella) i va demanar un sandvitx de Kalamata (salami italià i kalamata, capicola, herba, tomàquets rostits, fulles verdes, provolone , ceba vermella i Crema de balsàmics i herbes blanques a la brasa), un Manzi Panini (pollastre rostit amb calç de tequila, formatge fontina, tomàquet sec i tomàquet parmesà i cremes de balsàmics i herbes) i un arbequina panini (poma fumada, pebrots rostits , ceba caramelitzada, provolone i all cremes de parmesà).
Els entrepans es serveixen amb un petit costat d'olives i algunes patates fregides. Tots vam gaudir, però l'antipast era el més important per a mi. Un petit gelat per remuntar el menjar era correcte. El dia que vaig estar allà es van oferir sabors com el taronja de sang, el pal de menta i el plàtan rostit, a més d'alguns preferits típics.
No podríem haver menjat una altra cosa, així que vaig prendre un paquet de 4 cupcakes d'oli d'oliva a casa meva! Deliciós
El menú pot canviar, però si us agrada donar suport a empreses locals i demanar des d'un menú creatiu, Eatery és un lloc ideal per aturar-vos per un dinar o esmorzar informal. No és romàntic, i probablement no és adequat per a una reunió de negocis, però milles més (encara que a milles més lluny) que la vostra botiga de sandvitx de cadena. Els nens també els agradaran.