Per què no viatjar a l'hivern? Els hotels i les tarifes aèries són barates, les multituds d'estiu suades són una memòria tènue, i hi ha moltes coses per fer. Tot i que és divertit passar el sol d'agost fent espaguetis amb salsa de tomàquet fresc en un cafè a l'aire lliure a Roma, el viatge d'hivern ofereix algunes oportunitats interessants que no haureu considerat. Hi ha els obvis, com ara l'esquí i el surf de neu. Però, què passa amb la temporada d'òpera i orquestra?
Els esdeveniments culturals europeus en els salons històrics s'estenen a l'hivern.
Hivern us ofereix la possibilitat de veure Europa d'una manera totalment diferent, encara que més moderada, la llum. La temporada us ofereix l'oportunitat de posar-vos les llanes i caminar pels cims nevats, o bé apretar-vos en un tux i anar a una gala d'òpera.
Com puc pagar tot això? Estalvi de diners
Si creieu que no podeu permetre un luxe de vacances d'hivern, feu un cop d'ull als preus de l'aerolínia a l'hivern. Podria costar-li la meitat d'un terç del preu d'un vol d'estiu per arribar a Europa fora de temporada. Els hotels solen oferir descomptes a l'hivern també.
Però no és que hi hagi fred?
Alguns llocs són de fet molt freds. Però el sud d'Itàlia, Espanya, Portugal i la major part de Grècia són molt boniques a l'hivern. L'hivern és un bon moment per visitar les gemmes andaluses d' Espanya, el trio de les millors ciutats de Sevilla, Còrdova i Granada. O potser prefereixes fer una visita d'hivern a la Pompeia gairebé deserta amb una escala a Nàpols per menjar alguns dels millors aliments a Itàlia.
The Contrarian View - Winter as, well ... Winter!
Per què busqueu sol i calma? L'hivern té encants propis. En lloc d'un seient en un cafè a l'aire lliure, pensa en vagar per la boira hivernal de Venècia, observant les finestres al vapor de la ciutat a la recerca d'un cafè acollidor o, millor encara, pensa en menjar aliments rics i d'hivern al costat d'un escalofrío sota les bigues de fusta tallades íntimament d'un històric restaurant del saló de guild de Basilea, Suïssa.
A l'hivern, la cuina europea canvia dramàticament. Els habitants del sud de la Mediterrània no pensarien menjar salses de crema pesades a l'estiu (tot i que assotaran la mantega de llet en gairebé qualsevol cosa per als turistes que reclamen aquesta blasfèmia culinària). Però una vegada que les fulles cauen dels arbres, les cuines europees esclaten en mode d'hivern - les salses cremoses, de llarga cocció, l'ànec i l'oca, les verdures d'arrels i l'asado de joc salvatge contribueixen a aromes que us deixaran desitjant que pugueu quedar-se a Europa per sempre. A l'hivern arribareu a trobar totes aquelles "especialitats" que heu llegit a les guies, però mai no s'han pogut ubicar a l'estiu.
Els esdeveniments culturals també cobren vida a l'hivern. Les temporades d'òpera, teatre i simfonia estan a ple rendiment. És clar, a l'estiu podeu gastar uns bons diners en un edifici històric per veure truncaments curts per al gaudi dels turistes d'estiu d'atenció limitada, però els dies més curts d'hivern deixen temps a la nit per a l'oferta real. Avui trobareu moltes vendes d'entrades per a aquests esdeveniments en línia.
Festivals i Carnestoltes
El carnaval és un festival de renaixement - un moment de descobriment i caos. La vergonya està absent; el món no té sentit del pecat original. Sempre hi ha reversió; Els camperols reemplacen els reis, el món es torna al revés.
El carnestoltes tradicionalment es produeix com l'última festa salvatge abans de començar la Quaresma.
Encara que el carnestoltes de Venècia és un dels carnestoltes europeus més populars, s'ha convertit en la major part d'un assumpte bastant comercial, sense l'espontaneïtat dels festivals anteriors. Però el Carnaval a Venècia és encara una gran tradició, i les fotografies de la celebració sovint envoltades de boira estan a punt de prendre's. Hi ha celebracions de carnestoltes a Europa, per descomptat, i hi trobareu enllaços en aquest lloc.
The Last Word - Hotels
Els hotels, especialment petits, que funcionen amb la família, són generalment menys costosos a l'hivern. Tingueu cura, però, de càrrecs addicionals de calefacció que es poden afegir a la vostra factura durant mesos més freds. Probablement, és un càrrec legal i justificable, però si teniu un pressupost, heu de fer-ho.
Pregunteu a l'escriptori si no esteu segur.
En un clima més fred, busqueu hotels amb acollidors i encantadors restaurants que serveixen preferits locals elaborats amb ingredients locals. D'aquesta manera, el clima inclement no interfereix amb el menjar de la nit. A França, quan no esteu segur d'on anar, busqueu la designació de Logis de France per a restaurants hotelers de gestió familiar. També hi ha una versió italiana en funcionament. Aquests hotels ofereixen una bona relació qualitat-preu i cuina local.
Si realment es converteix en esmorzar i esquí, assegura't que la majoria dels hotels del nord d'Europa posen buffets d'esmorzar molt grans. Si no esquies ni camina totes aquestes calories després de sortir al vostre hotel, sovint podeu passar amb un dinar lleuger o sense dinar, estalviant-vos més d'uns pocs euros. Per desgràcia, a l'esmorzar del sud encara no s'ha entrat completament com un gran esdeveniment gastronòmic, però els esmorzars semblen estar cada any més importants.