Receptes de còctel de Halloween d'Arizona Mixologists

Begudes festives per a la festa de Halloween

Un dels aspectes més divertits de Halloween és: divertir-se! Els vostres (adults) hostes i familiars gaudiran i apreciaran aquestes divertides receptes que celebren el fantasmal i esgarrifós. Per descomptat, beure de manera responsable i no deixar que els seus clients bevien i condueixin.

Nota: Alguns d'aquests restaurants poden haver tancat en algun moment després de compartir les receptes. Totes les receptes es van reeditar aquí amb permís.

Més maneres de gaudir de Halloween a Phoenix Major

• Receptes de Halloween i tardor per a aperitius i postres dels xefs locals
• Festivals, esdeveniments, pel·lícules, festes, performances i més de Halloween
• Pick-a-Pumpkin, Festivals de collita i granges de carbassa
• Cases embruixades
• Festes de Halloween per a adults només

• 01 de 07

  Còctel de zombies

  Aquesta recepta per a un còctel de zombies sembla atractiva, però és possible que no tingueu tots els ingredients a la mà que aquest mixòleg especifica per al zombie perfecte. No et preocupis. Si és temporada de Halloween , podeu demanar un còctel de zombis a l'hotel Hermosa Inn a la Vall del Paradís i prendre'm mentre feu un recorregut fantàstic per aquest acollidor complex boutique situat a Paradise Valley, AZ.

  Aquesta recepta fa dos còctels.

  Ingredients

  • 1,5 oz de Smith i Cross Ron
  • 1,5 oz. Matuselam ron
  • 1 oz El Dorado 8 anys
  • Licor d'Orange de 5 oz
  • .5 oz Velvet Falernum
  • .5 oz barreja de Don
  • Suc de llimona de 5 oz
  • 1 cullerada de barra de grenadina
  • 18 gotes de bunyols de Don
  • 6 oz (3/4 tassa) de gel

  Preparació

  1. Barrejar amb gel durant 5 segons.
  2. Aboqueu dues ulleres de Collins. Afegiu gel addicional, si cal.
  3. Adornar amb ramita de menta, roscada i moscada de nou.

• 02 de 07

  Sang Taronja Draculada

  Aquesta recepta per a una beguda adulta fantasiosa anomenada Blood Draculada d'Ossos és perfecta per a Halloween, i va ser conjurat pels mixòlegs de W Scottsdale. Cedeix un còctel.

  Ingredients

  • 1.5 oz de vedella de taronja de sang de Skyy
  • 0,5 graus de greix barreja de martini de piña barreja
  • Suc de taronja fresc de 0,5 oz
  • Puré de maduixa de 0.25 oz
  • 0.5 oz flota el bri negre de Meyers
  • Llesca de taronja per adornar

  Preparació

  1. Aboqui el vodka de taronja de sang de Skyy, barreja de pinya colada i DO fresc en una liquadora i ompliu-lo amb aproximadament una tassa de gel.
  2. Fregui fins a la consistència desitjada: quan es pugui enganxar una palla en barreja sense que caigui la palla.
  3. Aboqui el puré de maduixa al fons del vidre que es farà servir per al còctel.
  4. Aboqui barreja barrejada directament al centre inferior del vidre. Això fa que el puré de maduixa giri als costats del vidre.
  5. Per completar, flueixen el rosc fosc Myers a la part superior.
  6. Adornar amb llesca de taronja.

• 03 de 07

  Destil·lats del còctel fosc

  Els mixòlegs de Mbar a l'Omni Scottsdale Resort & Spa de Montelucia, a Paradise Valley, us poden ensenyar com fer aquest còctel fantasmal o podeu provar-ho pel vostre compte.

  Ingredients

  • 1 mores de pinya
  • 1 tassa de sucre
  • 1 tassa d'aigua bullint
  • 1 oz de suc de taronja
  • 1.5 oz cítrics vodka
  • sucre cítric
    

  Preparació

  1. Remolleu el got amb sucre cítric (aneu la taronja al sucre i barregeu bé).
  2. Ompliu el fons de vidre amb xarop de móra (fer servir una pinta de móres amb una tassa de sucre i afegir una tassa d'aigua calenta bullint, deixeu-la empassar durant cinc minuts, no tregui).
  3. Agitar i colar sobre xarop de móra, DO i vodka cítric.
  4. Per a la captura de núvols esgarrifosa, sacseja vigorosament una clara d'ou i una cullera a la part superior del núvol, amb llima en forma de lluna

• 04 de 07

  Zombie Concoctions a The Plaza Bar

  El Plaza Bar és el centre d'activitat ghoulish a la Fairmont Scottsdale Princess de North Scottsdale. En els malsonets de Princess Drive, els zombis serviran d'intrigants combinacions com ara:

  Corpse Reviver # 2 (esquerra a la foto)
  Ingredients

  • ¾ oz. ginebra
  • ¾ oz.Cointreau
  • ¾ oz. Lillet Blanc
  • ¾ oz. suc de llima.

  Preparació

  1. Combineu tots els ingredients i agiteu bé.
  2. Doble tensió en un got de martini que disposa d'esbandida d'absis.
  3. Adornar amb una pela de llimona.

  Creepy Nights (just a la foto)

  Ingredients

  • 1 ½ oz. bourbon
  • ¾ oz. suc de llimona
  • ¾ oz. de vi negre
  • ½ oz. de xarop simple

  Preparació

  1. Combineu tots els ingredients, excepte el vi negre i agiteu bé.
  2. Colar-se en un got de roques sobre gel fresc i abocar el vi negre per flotar a la part superior.

• 05 de 07

  Curry Mary Sagnant

  Un Curry Bloody Mary de la cuina americana del districte i el Wine Bar del centre de Phoenix despertarà els seus sentits amb curri, una herba especiada i terrosa que escalfa i estimula les seves papil·les gustatives. El District American Kitchen & Wine Bar obté les plantes curry de Singh Farms a Scottsdale. Es desenvolupen al jardí de l'última planta de l'hotel. Rendiment: un còctel.

  Ingredients

  • 1,5 oz Tito Vodka
  • 6 oz. Bloody Mary Mix
  • dues branquetes de curri
  • olives verdes
  • Lima
  • pebre

  Preparació

  1. Aboqui el vodka en un coctelera
  2. Afegiu Bloody Mary Mix a l'agitador
  3. Afegiu una branca de curri i sacseja
  4. Colar-se al vidre
  5. Adornar amb olives verdes, calç, pebre i una nova branca de curri fresca

• 06 de 07

  El calder

  Aquesta recepta per a una beguda adulta fantasmagòrica anomenada The Cauldron és perfecta per Halloween, i és presentada per Spotted Donkey Cantina al Pedregal a Scottsdale, AZ. Fa un còctel.

  Ingredients

  • 3 oz de 3 olives Vodka porpra
  • 1 oz d'aigua de sodi
  • Grans de nabiu / calç
  • Xip de gel sec
  • 1 Gusano Gummy

  Preparació

  1. Barreja el vodka, l'aigua de sodi, el cranc i la glàndula de calç en un martiner.
  2. Agiteu vigorosament i serviu-vos en un got de martini.
  3. Afegiu xip sec al fons del còctel per afectar el fum.
  4. Guarnició amb cuc gummy.

• 07 de 07

  Bayas i bombolles

  El còctel de baies i bombolles és elogis compartits de Ocean Prime a North Phoenix. Spooky i clàssicament juganer, la libation de Halloween del club de sopar està feta a mà pels xefs de bar d'experts del restaurant. Creat amb Belvedere cítrics vodka, mores marinades, amargs de casa i brut brut Domaine Chandon, aquesta barreja és tan deliciosa com divertida. Rendiment: un còctel.

  Ingredients

  • 1¼ oz. Belvedere Citrus
  • ¾ oz. Crème de Cassis
  • 1½ oz. llar fregit
  • 1 oz. Domaine Chandon Brut

  Preparació

  1. Combine Belvedere Citrus, Crème de Cassis i agre en barrejar l'estany
  2. Afegiu gel, sacseu-ho amb força i coleu-vos-hi amb un got de martini refrigerat que conté una cullerada de mores marinades i un tros de gel sec
  3. Acaba el còctel amb el flotant Domaine Chandon Brut.