01 de 06
Habitació Rainbow
Sala Rainbow / Bart Barlow Els clàssics mai surten d'estil. Conjunt de 65 pisos d'alt nivell, al cim del 30 Rockefeller Center, la mera menció de la històrica Sala Rainbow evoca una sensació de glamour intemporal i vell de Gotham. Després d'un hiat de cinc anys, la sala de Rainbow recentment restaurada i reimaginada ha aparegut (a partir d'octubre de 2014), però conserva el seu ric caràcter històric (una pedra de ball de fusta rotativa de 1930), amb una brillant actualització (com el vidre real els tractaments de les finestres que fan que el lloc sigui més brillant), tot combinat amb vistes inigualables de Manhattan. És digne de sobresortir, sí, però, un dia de Sant Valentí de memòria aquí està tot menys garantit. El seu menú de dia de Sant Valentí, fixeig prix de 5 plats, inclou opcions com ostres Shigoku, vieires de Maine tallats, ànec rostit de Long Island i escuradents filets de Dover. Entre els cursos, toqueu la pista de ball, situada sota un candelabro de cristall brillant, on els sons del swing de la gran banda, el llatí, el vals i més anells de Vince Giordano i l'orquestra Nighthawks.
El que costa: $ 350 / persona, inclòs l'elecció d'un còctel especial de dia de Sant Valentí i begudes no alcohòliques
Detalls de contacte: 30 Rockefeller Plaza (btwn 5th & 6th aves.), 65th Fl .; 212-632-5000; Rainbowroom.com
02 de 06
ESTAT Grill i bar
STATE Grill and Bar / Evan Sung No deixis que els turistes gaudeixin de la diversió! Un cremallera ràpida al cim de l'observatori de l'edifici de l'Empire State Building és només el que fa que les papallones vagin aquest dia de Sant Valentí i segueix sent un dels meus llocs preferits a la ciutat per a una cita romàntica clàssica (potser perquè aquí és on avi va proposar a la meva àvia als anys 40!). De fet, 100 parelles estaran lligant el nus aquí durant l'Esdeveniment anual de noces del dia de Sant Valentí de l'ESB (les parelles amb una llicència vàlida del matrimoni de Nova York poden sol·licitar-se per participar de forma gratuïta i de primer ordre). Marqueu la vostra visita amb una excel·lent i econòmica experiència en el nou STATE Grill and Bar, al nivell de l'ESB, on els clients poden observar els nous plats americans preparats a la cuina oberta i introduir-vos en un menú que destaqui els ingredients regionals. El seu menú prix-fixe, de tres curses del dia de Sant Valentí, presenta plats com el cràter d'oyster Kampachi i Kumamoto, la tira de Nova York i el pit d'ànec d'ànec llarg. Ah, i si passés d'haver lligat el nucli de dalt, llançaran una tostadora de xampany i trufes de xocolata gratuïtes per ajudar-vos a celebrar-vos correctament.
El que costa: $ 55 / persona
Detalls de contacte: Empire State Building, 350 5th Ave. (entri 33rd St. btwn 5th Ave. & Broadway), planta baixa; 212-216-9693; stategrillny.com
03 de 06
The Sea Grill
El restaurant Sea Grill / Patina Restaurant Amb vistes a la pista del Rockefeller Center -el marc perfecte per a un reguitzell de les meravelles d'hivern amb el vostre Sant Valentí- aquest restaurant cèntric de marisc ha combinat una ubicació emblemàtica amb preus de qualitat durant gairebé 30 anys. Aixequeu una cadira per absorbir l'ambient elegant i introduïu-vos en un menú especial de tres curses, prix-fixe, dia de Sant Valentí, que es desborda amb l'opció: proveu el ravioli de les mares de New Bedford amb l'emulsió del vi de Jerez per començar, seguint un pot-au-feu de marisc (ple de gambes de Madagascar, cloïsses de Manilla, calamars de Montauk, musclos de Maine i brou de llagosta). Retalla coses amb una selecció de postres per a dos, com el ganache de Valrhona al forn amb crema d'aigua de roses.
El que costa: $ 89 / persona
Detalls de contacte: 19 W. 49th St. (btwn 5th & 6th aves.), Al Rockefeller Center; 212-332-7610; patinagroup.com
04 de 06
Triomf
Triomf Aquest modern restaurant francòmer-americà de Midtown proposa un ambient elegant i íntim per al vi i l'estil de Sant Valentí. Els menjars de les espelmes ambienten l'ambient per gaudir del seu menú especial de quatre curses, prix-fixe Valentine's Day, anomenat "Un sopar afrodisíac", que consisteix en una selecció de plats del xef executiu Florian Wehrli, escollit per les qualitats afrodisífiques dels seus ingredients. Trieu entre opcions com l'ostra Umami a mitja petxina, espàrrecs verds i blancs escaldats, raviolis de llagosta de Maine, mousse de plàtan congelat i molt més.
El que costa: $ 120 / persona; $ 160 / persona amb vi; o $ 300 amb vi per a dos
Detalls de contacte: 49 W. 44th St. (btwn 5th & 6th aves.); 212-453-4233; iroquoisny.com/triomphe
05 de 06
Boqueria
Boqueria Compartir és tenir cura d'aquest Dia de Sant Valentí: quina millor manera de relacionar-se amb la vostra estimulació que no pas en un restaurant de tapes toppnotch amb plats preparats per a dos? Amb plats concebuts pel xef Marc Vidal (Barcelona), la carta del dia de Sant Valentí de Boqueria destaca una varietat d'autèntiques tapes espanyoles, amb opcions com les gambes al ajillo , el pa amb tomàquet amb tomàquet, all i oli d'oliva), i les patates braves (patates cruixents, salsa brava, allioli d'all torrat) - les parelles poden triar compartir sis plats de tapes salats per a la taula. A més, també hi ha un dúo de postres al menú, que inclou xurros tradicionals farcits de Nutella i sucre de canyella.
El que costa: $ 65 / persona
Detalls de contacte: 151 Spring St. (btwn W. Broadway & Wooster St .; 212-343-4255), 53 W. 19th St. (btwn 5th & 6th aves; 212-255-4160), 1460 2nd Ave. (btwn 1r i 2n aves.; 212-343-2227); boquerianyc.com
06 de 06
Tiny's & The Bar A dalt
Tiny's & The Bar Upstairs / Brian Park Situada en una antiga casa tribeca de la ciutat, Tiny's & the Bar, de gestió familiar, està plena d'antiguitats, sostres originals d'estany, rajoles artesanals, panells de fusta i cuina que ofereix cuina americana moderna amb estil italià i francès. Ells faran servir un menú de Sant Valentí de fixació prix especial al menjador de la part posterior, on les parelles poden abraçar-se amb una xemeneia de llenya, triar entre objectes de menú com les ostres i el caviar per als entrants, el risotto o el filet de trufa principal, mousse de xocolata o pastís de crema de plàtan per postres. Suggeriment: Demana reservar una taula propera a l'escalfament per ajudar a escalfar el romanç.
El que costa: $ 72 / persona; $ 90 / persona amb vi
Detalls de contacte: 135 W. Broadway (btwn Duane & Thomas Sts.); 212-374-1135; tinysnyc.com