Lollapalooza és el festival de música principal de Chicago . Grant Park serà l'amfitrió d'aquest recentment expandit esdeveniment que atraurà desenes de milers de persones durant quatre dies per veure una gran varietat de música excel·lent. Tanmateix, tan memorable per a algunes persones serà l'espectacular varietat d'aliments que s'ofereixen a 'Chow Town', una ubicació al recinte que posa alguns dels millors venedors de Chicago junts en un sol lloc per donar-vos una decisió difícil sobre què fer tenir. L'alineació per a Chow Town aquest any encara no s'ha confirmat, de manera que aquests favorits de les empreses locals que han estat pilars a Chow Town durant els últims anys valen la pena tornar a cercar aquest any.
01 de 08
Tamales de Dia De Los Tamales
Aquestes petites butxaques de pastisseria han estat les favorites del festival durant els últims anys, i aquesta empresa del districte de Pilsen emplena els seus tamales amb una selecció de grans farcits. Sabors com el porc rostit lent i el pollastre de búfal cubà són molt populars, mentre que també hi ha varietats vegetarians com la mongetes negres i el blat de moro, que també són deliciosos. Sota l'orientació del xef Keith Carlson, els ingredients són principalment d'origen local, amb una actitud de granja a la forquilla que es pot degustar en tamales simples però d'alta qualitat.
02 de 08
Un gos calent de cansalada de Mac i formatge dels francs N 'Dawgs
Franks 'N' Dawgs ha estat fent els seus gossos calents gourmet, o "gossets d'alta", com alguns els diuen i els venen a Lollapalooza des de fa diversos anys. La carn d'alta qualitat es transmet realment en el sabor, i aquesta saborosa salchicha en un bollo està coberta amb una generosa porció de formatge mac 'n' de tòfona per aconseguir una manera excel·lent de superar la fam.
03 de 08
Sno-Cones aromatitzats de Harris Ice
Un favorit de Chicago durant gairebé cinquanta anys, els famosos sno-conos de Harris Ice són sorprenents en un dia calent, ja que són genuinament refrescants. Hi ha una gran selecció de sabors, amb pinyes dolces i varietats de raïm, juntament amb sabors cítrics de zesty, com la calç i la taronja.
04 de 08
Spicy Mongolian Beef Bao de Wow Bao
Wow Bao s'ha convertit en un veritable favorit del festival en els últims anys, i el bao que serveixen és un pa de vapor que s'omple amb diferents farciments. La varietat picant de carn de boví mongol ofereix un meravellós sabor de sabor, mentre que també són assequibles i no requereixen coberts per menjar, convertint-los en un festival ideal per a l'eliminació de menjar.
05 de 08
Carolina va treure de l'entrepà de porc del comtat de Barbacoa
Situat al carrer Taylor, a prop del districte de Little Italy durant la major part de l'any, el Condado de Barbacoa és una gran opció si busqueu un dinar d'ompliment per mantenir-lo tot el dia. El sandvitx de porc tirat té un porc meravellosament lent que es serveix amb una salsa de barbacoa de mostassa meravellosa.
06 de 08
Llesca de Pizza de formatge de plat profunda de Connie's Pizza
La pizza és gairebé una forma de vida a Chicago, i Connie's és un dels restaurants de pizzes més respectats i establerts a la ciutat, havent estat produint pizza a Chicago des de 1963. Si bé hi ha diverses opcions disponibles al menú, l'opció de formatge és senzilla i absolutament deliciós, mostrant el que fa que la base del plat profund sigui excel·lent.
07 de 08
Refrescant la llimonada de maduixa de ShadeTree Llimona elaborada amb llimona
ShadeTree Lemonade ha servit els seus productes senzills però saborosos a Lollapalooza des de 2006, i sens dubte fan alguna cosa adequat perquè els visitants tornin any rere any. La llimonada de maduixa afegeix una mica de dolçor a les maduixes per a que coincideixi amb el suc de taronja que ve amb totes les llimones fresques que s'extreuen per fer aquestes begudes refrescants fresques.
08 de 08
Brownie Sundae de Windsor Ice Cream Shoppe
Aquesta marca gourmet de gelats disposa d'una sèrie d'opcions disponibles des de la seva botiga a Chow Town de Lollapalooza, però el més indulgent és, sens dubte, el gelat de brownie. Tot i que els preus poden semblar una mica més grans que la competència, també val la pena recordar que també ofereixen les culleres més grans i aquestes delícies delicioses li donaran un veritable sabor a Chicago d'aquesta empresa local basada en el poble de Gilberts, a poca distància amb cotxe de la ciutat.