Una guia per a les millors copes de Joe a la ciutat
El te de la tarda pot ser un gran negoci a Londres, però la cultura del cafè de la capital està plovent i la ciutat acull cada vegada més cafès de qualitat. Hem pentinat la capital per servir els millors tasses de Joe a la ciutat.
01 de 08
Holborn Grind
Part de l'hotel Hoxton a Holborn, aquesta articulació de jade hipster serveix matisos de matinada primerenca fins a còctels de cafè de final de la nit. Les primeres combinacions de cafè de la marca se serveixen al costat d'un menú d' esmorzars editat amb un alvocat enfonsat a la massa torrada i la farina de llet de coco. Hi ha aperitius disponibles durant tot el dia. Al vespre, preneu-vos un seient a la barra llarga i beveu un espresso martini o un blanc blanc.
Estació de metro més propera: Holborn.
02 de 08
Panificació nòrdica, Soho
Aquest cafè d'estil escandinau de Golden Square és una gran opció per a una solució de fika (la tradició sueca d'emparejar cafè i pastís). Els interiors frescos i minimalistes proporcionen una escapada tranquil·la dels carrers neonats de Soho, però el cafè es serveix calent i fort. Els plats nòrdics inclosos els entrepans de pa de sègol, les panqueques de forn amb melmelada de nabius i els bollos de canyella es serveixen a la casa del forn.
Estació de metro més propera: Piccadilly Circus.
03 de 08
Cafè Monmouth, Jardí Covent
Esperi esperar a la fila d'una reparació de cafeïna en aquest lloc calent de Covent Garden. La botiga pot ser petita, però ha estat un gran actor a l'escena del cafè des que va començar a servir cerveses fortes l'any 1978. Els cafès de filtre rostit i ben cuit són de procedència ètica d'una sola granja, finca i cooperativa i sempre hi ha una saborosa selecció de pastissos i rebosteria en oferta. Hi ha botigues addicionals al Borough Market i Bermondsey. La HQ i el roastery de Monmouth a Maltby Street es poden visitar només amb cita prèvia.
Estació de metro més propera: Covent Garden.
04 de 08
Roedores de cafè d'ozó, Shoreditch
Aquesta cafeteria bulliciosa, situada a prop de la Glorieta del Silicon de l'Old Street, ha estat dinamitzant les start-ups tecnològiques del barri des de l'any 2012. Els fesols es rosteixen en el soterrani industrial-chic, que està coberta amb taulells d'obra vista, raspallat de metall i cuir. Un tamboret tradicional s'utilitza per crear les seves pròpies mescles i la botiga serveix una tentadora selecció de plats de bufet.
Estació de metro més propera: Old Street.
05 de 08
Kaffeine, Fitzrovia
Quan es tracta de la cultura del cafè, Austràlia està molt per davant del joc, així que no és cap sorpresa que algunes de les millors cafeteries de Londres siguin dirigides per Aussies. Un dels millors equips antipodals de Londres central és Kaffeine, un lloc elegant al centre de Fitzrovia. Les potents cerveses es realitzen utilitzant una màquina Synesso Cyncra (coneguda en la indústria com el holy grail of espresso machines). Hi ha un menú canviant setmanal de plats saborosos i un taulell de comptadors alt amb truites al forn.
Estació de metro més propera: Tottenham Court Road.
06 de 08
El cafè Monocle, Marylebone
A la moda de la revista de noms, aquesta cafeteria elegant es troba en un bell carrer de Marylebone, com el poble. Les cerveses provenen de l'Allpress Espresso a Londres, i els aliments han estat obtinguts de tot el món, inclosos els pastissos de la pastisseria Fabrique d'Estocolm i pastissos de pastisseria japonesa, Lanka. Els interiors escandinaus de fusta rossa proporcionen una parada de pit tranquil a prop de Oxford Street.
Estació de metro més propera: Baker Street.
07 de 08
Bar Italia, Soho
Obert les 24 hores del dia, aquest Soho Stalwart és el lloc perfecte per a una nit tardana (o al matí) recollir-me. Inaugurat el 1949 per Lou i Caterina Polledri, aviat es va convertir en un centre neuràlgic de la comunitat italiana de Londres i es conserven molts dels accessoris originals, incloent les taules de formiques vermelles i blanques i la màquina de cafè Gaggia. És un lloc popular per veure els partits de futbol europeu, ja que les multituds animades solen vessar als carrers de Soho.
Estació de metro més propera: Leicester Square.
08 de 08
Coffee Federation, Brixton
Aquest lloc petit però perfectament format a Brixton Village pot tenir un ambient relaxat però és seriós sobre el cafè. El menú de l'espresso canvia constantment per mantenir les coses interessants per als curiosos caps de cafeïna i els fesols es rosteixen en una unitat de mercat pròxima. Els pastissos són cortesia del Brick House Bakery, basat en Brixton, i els plats més corals són del saló Brixton.
Estació de metro més propera: Brixton.