Atlanta Menja l'amfitrió Mara Davis comparteix els seus llocs preferits a Atlanta
Tornem amb la nostra sèrie Inside Atlanta-cada setmana, ens sentim amb influents locals perquè parlin sobre el que significa Atlanta. Avui estem xerrant amb Mara Davis, una icona de ràdio d'Atlanta que abasta l'últim i més gran de les escenes de menjar i música d'Atlanta. Probablement hagueu escoltat la seva botiga de converses amb els millors insiders d'Atlanta o cobreixi les tendències gastronòmiques de la ciutat al programa de ràdio Atlanta Eats.
O potser l'hagi sentit a WABE 90.1, l'estació NPR d'Atlanta, compartint els propers esdeveniments musicals del cap de setmana a "Mara's Music Mix". No pot ser nadiva d'Atlántida, només ha estat aquí des de fa 20 anys, però és apassionada per això ciutat i les seves ofertes. Avui fem una gira per The Big Peach liderada per Davis.
Jo visc ... "Virginia Highland. Ens encanta l'àrea per la viabilitat que és. Podem anar a sopar, al mercat dels agricultors, a la cafeteria i sempre veiem cares familiars ".
Desitjo la gent que coneixia ... "sobre el rescat de Ruffus. Estic obsessionat amb els gossos i només tinc un, però rescataria tots ells de Ruffus Rescue si pogués. La dona que la dirigeix, Harriet Patterson, és un àngel ".
Em pots trobar ... "un lloc diferent cada dia: la vida d'un professional independent! El meu treball per a Atlanta Eats Radio i WABE em porta a diferents restaurants i concerts de la ciutat. Si no estic treballant, sóc absurda mirant una sèrie de televisió.
Els favorits actuals són Catàstrofe, Mozart In The Jungle, Billions i Silicon Valley. "
És hora de sopar, em dirigeixo a ... "la meva cuina per preparar un àpat una mica saludable per al meu fill. Som grans partidaris del Mercat de Morningside Farmers , i m'agrada utilitzar la mantega d'ametlla de Georgia Grinders i les sals infuses de Brillantor.
Quan sortim, ens agrada mantenir-lo al barri ".
El rellotge toca el bloqueig de 5 ', estic bevent ... "els dies feiners, aigua de sodi simple, caps de setmana de vodka de sodi. Sempre tracto de demanar refrescs de vodka fets amb Vodka de la Vella Quarta Destilería. Van ser una de les meves primeres entrevistes a Atlanta Eats Radio i el seu vodka és deliciós ".
Si hagués de quedar-se en un hotel, ho comprovaria ... ", el Loews Atlanta o Four Seasons Atlanta. Ubicació, ubicació, ubicació! Són els hotels més cèntrics i el parc de Piemont es troba al pati del darrere, a poca distància del Museu d'Art Superior i relativament a prop de Buckhead ".
El secret millor guardat d'Atlanta és ... "el carrer de Jackson Street . És la millor vista de la ciutat i The Walking Dead ho va fer emblemàtic, i és un paradís de Instagrammer. Fes un cop d'ull a l'hashtag a Instagram, i és genial veure com tothom té un enfocament diferent a la vista ".
Quan estic jugant turístic, vaig a ... ", l' Atlanta BeltLine . L'exercici, les compres, l'art, la cultura, l'observació de la gent i els restaurants no es poden superar. Realment estimo el mercat de carrer Krog, se sent únicament a Atlanta amb els restaurants de Todd Ginsberg (Fred's Meat and Bread; Yalla), Dumplings de Gu i The Trotter Spotted de Kevin Outz. Tu ho veus i només penses "això és Atlanta"
I Get My Sweat on ... "Volant Atlanta quan l'ensenyament de Cathy O 'Meara. Ella toca una música tan genial que gairebé oblido que estic treballant ".
M'encanta gastar els meus diners en ... "restaurants d'Atlanta. Recentment vaig fer el menú de degustació a Staplehouse i valia cada cèntim. No puc esperar per tornar enrere ".