Vols sortir i gaudir de l'Àustria rural? Què tal un viatge als pals de Viena?
Certament, heu escoltat alguns contes dels pals de Viena. Vostè ha escoltat a Stauss últimament. En qualsevol cas, no creguis que els boscos afavoreixin el cultiu del raïm, però si has pensat en sortir al camp i també t'agradaria menjar i vi, així que penses en la zona que envolta Viena; Comença la teva exploració amb el nostre mapa de regions vinícoles d'Àustria.
Recomanacions d'excursió: Excursions de Viena als boscos de Viena; condueix a Wachau i / o al llac Neusiedl (Neusiedlersee). Consulteu el mapa de la regió vinícola austríaca i la informació de la regió vinícola d'Àustria a continuació.
01 de 08
Mapa de les regions vinícoles d'Àustria
Aquí teniu un mapa que mostra les regions vinícoles d'Àustria. Potser no estigueu familiaritzat amb els vins, o fins i tot amb els noms dels raïms que s'utilitzen per elaborar-los, però puc dir-vos que són sorprenentment bons per als vins fins i tot quan tinc problemes per trobar-los a botigues i restaurants.
Els estats federats de Baixa Àustria (Niederösterreich), Burgenland i Estiria, són zones vitivinícoles.
Qualitats de qualitat del vi que veureu en ampolles: Tafelwein (vi de taula), Qualitätswein (vi de qualitat), i Prädikatswein (vi de qualitat "certificat").
02 de 08
Regió vinícola de Baixa Àustria
La Baixa Àustria ofereix algunes aventures fora de pista i alguns vins molt bons. No obstant això, no es confongui, la regió vinícola de Baixa Àustria comprèn les petites regions al nord del mapa del vi.
El Wachau, per exemple, té moltes de les seves vinyes disposades en terrasses antigues. És una zona històrica prou bonica que s'ha afegit a la llista del patrimoni mundial de la UNESCO. El vi principal és Riesling, però també hi ha Grüner Veltliner, Chardonnay (Feinburgunder) i Gelber Muskateller. La regió té menys pluja que altres regions, i els vins són grans i auditius aquí.
Llegiu més sobre la Ruta del Vi de la Baixa Àustria.
03 de 08
Burgenland Wine Region
És possible que els turistes desitgin sortir a la zona de Neusiedler (Neusiedlersee) a la frontera hongaresa. Hi ha alguns vins blancs secs i secs i un grapat de vermells de qualitat produïts aquí. Neusiedler és un llac poc profund i proporciona un bon clima per a la podridura noble, que produeix exòtics vins dolços. El llac Neusiedler és una àrea de recreació vienesa popular amb un popular santuari d'aus; el paisatge cultural és Patrimoni de la Humanitat per la UNESCO.
Els pobles de Vintner com Rust o Mörbisch es recomanen per a gent que els agrada un encant amb el seu vi. El Festival de Mörbisch al llac ocorre a l'estiu. Mörbisch es troba just al nord de la frontera amb Hongria i 60 km al sud de Viena (mapa de Mörbisch i l'estadi flotant del festival).
04 de 08
Steiermark - Regió vinícola d'Estiria
Si somies amb vinyes de patchwork i turons, el Südsteiermark o la regió del vi de Styria meridional és per a tu. Les varietats aquí són familiars per als bevedors de vi. A la regió del sud-oest de Estíria, haurà de degustar el Gewürztraminer i la tarda seca de Traminer.
05 de 08
Wien - Regió vinícola de Viena
Viena només és una capital europea amb una regió vinícola que produeix quantitats importants de vi dins dels límits de la ciutat. Probablement no trobareu una ampolla a les botigues; es consumeix majoritàriament en bars de vins anomenats Heuriger dins dels límits de la ciutat.
Viena no és només una província i la capital d'una província. També és una regió vitivinícola amb una superfície vinícola de prop de 700 hectàrees. Al voltant del 85% està dedicat a varietats de raïm blanc. Els tipus de vins com Riesling, Weissburgunder, Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc i Gelber Muskatteller produeixen vins distintius i afruitats. Un nombre creixent de viticultors vienesos produeixen vins negres, en particular, Zweigelt i St Laurent juntament amb tipus internacionals de moda com Merlot, Pinot noir i Syrah. ~ Viena, el capital del vi a Àustria
Informació més excel·lent sobre la Ruta del Vi de Viena i els millors cellers i tavernes per visitar, vegeu: Bodegues de Viena: Recorregut pel mapa, guia i senderisme de llocs destacats.
06 de 08
Els boscos de Viena
Llavors, què passa amb els boscos de Viena. Bé, Viena passa a asseure's a la vora occidental del que es coneix com a conca de Viena, que es troba als vessants dels pals de Viena. Aquest cinturó verd està protegit. Hi ha moltes rutes de senderisme pel bosc i els pobles probablement disposen de heurigans o taules vinícoles amb bon menjar, vi i música.
No us perdeu l'Abadia de Heiligenkreuz al sud de Woods de Viena.
07 de 08
Passeges al voltant de Viena
Viena té una oficina forestal de la ciutat. Ells han traçat i senyalitzat 13 caminades (i recorreguts més llargs) accessibles amb transport públic a la ciutat de Viena i els seus voltants. Cada caminada té un mapa, una llista de llocs d'interès i recomanacions de restaurants.
08 de 08
Campionat de vins austríacs-La copa de vi de Floh
La majoria de les competicions de vi semblen avorrides. Et vesteixes Tasteu els vins. Escupes
Quan Josef Floh es reuneix per la seva Floh Wine Cup anual, les coses són decididament diferents.
Possiblement, Josef Floh no us convidarà a la competició vinícola d'aquest any, però podeu anar al seu restaurant a Langenlebarn, Langashoaus Floh.