Bodegues de vins de Long Island

On casar-se a Long Island Wine Country

El país del vi de Long Island, a l'East End de l'illa, té un microclima similar al de Bordeus, França. Trobareu meravelloses bodegues i vinyes al North Fork i algunes a South Fork. Planificació d'un futur casament? No hi ha necessitat de llogar un espai car a Manhattan o més enllà. Trieu entre els nombrosos llocs de recepció del país del vi de Long Island.

Aquí hi ha algunes opcions per a una meravellosa recepció a l'East End. I per a altres idees de recepció del casament, consulteu Casaments a Long Island .

• 01 de 08

  Baiting Hollow Farm Vineyard

  Avinguda de 2114 Sound
  Baiting Hollow
  (631) 369-0100

  Aquesta vinya familiar es va iniciar a la dècada de 1950 com una granja ecològica. Encara que no sigui estrictament orgànic, ara no s'utilitzen herbicides a les vinyes. BHFV produeix una àmplia gamma de vins de la seva signatura Merlot a Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Riesling i molt més. Celebreu aquí la vostra recepció de noces amb fins a 200 convidats.

  BHFV també té un programa de rescat de cavalls. Iniciat el 2007, el programa ha salvat la vida dels cavalls dirigits a l'escorxador. Això inclou "Sir Galahad", un descendent de la llegendària "Man" O 'War ".

  Des de Memorial Day fins a mitjans de novembre, BHFV ofereix passejades amb poni per als nens. Tots els beneficis van a ajudar a donar suport al programa de rescat de cavalls.

• 02 de 08

  Cellers Bedell

  Carretera principal 36225, Ruta 25
  Cutchogue
  (631) 734-7537

  Aquest celler de North Fork és propietat de Michael Lynne, antic copresident i co-CEO de New Line Cinema i productor executiu de la famosa trilogia Lord of the Rings . Els vins es produeixen a partir de raïms crescuts en tres llocs de vinya. De Merlots a Chardonnays a Cabernet Franc i molt més, Bedell ofereix una àmplia selecció de vins.

  Gaudeix-vos i fins a 200 convidats a una recepció sumptuosa al pavelló de caoba d'estil barroc de Bedell. O escolliu entre els seus altres llocs, inclòs un camp fragant d'espígol, un hort de pomera o un celler de vinya. O optar per la sala de tast. Ubicat en un graner renovat, l'habitació exhibeix art contemporani de la col·lecció privada de Michael Lynne.

• 03 de 08

  Clovis Point

  Carretera principal 1935
  Jamesport
  (631) 722-4222

  Situat a la carretera principal, a només una milla a l'est de Jamesport, aquest celler boutique de North Fork combina gairebé tots els seus vins. Combina lots amb diferents qualitats per produir vins distintius que van més enllà dels típics Merlots, Cabernet Francs o Chardonnays.

  Podeu llogar la sala de degustació renovada del celler que compta amb portes de caoba i terres de bluestone. O optar pel pati exterior cobert amb les seves vistes de la vinya o la gespa de vinya per a esdeveniments més grans. La sala VIP és perfecta per a recepcions més petites i íntimes.

• 04 de 08

  Laurel Lake Vineyards

  Carretera principal 3165, Ruta 25
  Llorer
  (631) 298-1420

  Laurel Lake Vineyards és la quarta vinya més antiga de North Fork. Practiquen l'agricultura sostenible en la criança del raïm per produir vins de color vermell, blanc i rosat, incloent Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Pinot Noir i molt més.

  Per a una memorable recepció del casament, podeu llogar les instal·lacions per a assumptes íntims per a 20 persones o receptes més grans per a un màxim de 200. El vostre propi proveïdor pot utilitzar la cuina totalment funcional per proporcionar menjar per als vostres convidats. L'àmplia sala principal de les vinyes presenta un porxo embolicat amb una vista impressionant del paisatge exuberant.

• 05 de 08

  Macari Vineyards

  150 Bergen Avenue
  Mattituck
  (631) 298-0100

  Posseït i gestionat per la família Macari des de 1995, les vinyes van ser una vegada a casa dels camps de la patata. Ara la zona és una vinya de 180 hectàrees amb terres agrícoles addicionals, i llar a vaques, cabres, rucs sicilians i ànecs. Joseph Macari, Jr. va utilitzar tècniques de cultiu biodinàmic des del principi. El celler no confia en herbicides i fertilitzants, sinó que utilitza un compost ric i una gran preparació del sòl per a productes més sostenibles.

  Per a la vostra celebració de casaments, porteu els vostres convidats a la sala de degustació de Macari amb el sostre alt amb bigues, la xemeneia de treball i el porxo envoltat. La coberta coberta inclou taules i cadires amb vistes a les vinyes.

• 06 de 08

  Martha Clara Vineyards

  Avinguda Sound 6025
  Riverhead
  (631) 298-0075

  Originalment una granja de patates i una granja de pura sang, Martha Clara Vineyards va començar el 1995. El seu fundador, Robert Entenmann, era el nét de Martha Clara i William Entenmann, coneguts per la seva fleca, una vegada que la instal·lació més gran dels EUA

  Els vins de Martha Clara van des de Pinot Grigio, Riesling i Chardonnay fins a Merlot, Syrah, vins de postres i vins escumosos.

  Les vinyes també ofereixen una gran varietat d'opcions de recepció per a casaments petits i grans. La seva sala de tast / pavelló pot acollir fins a 150 persones, mentre que el seu camp Merlot pot albergar grans grups de fins a 1000.

• 07 de 08

  Vinyes del domini d'Osprey

  44075 Carretera principal, Ruta 25
  Peconic
  (631) 765-6188

  Nomenat per les majestuoses aus de presa que surten pel cel, els Vins de Domini de Osprey produeixen vins que van des de Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet, vins de postres, el primer Carmenere de Long Island i molt més.

  El domini d'Osprey ofereix un planificador d'esdeveniments que us ajudarà amb tots els detalls de la vostra recepció del casament de principi a fi. Els seus diversos escenaris inclouen la seva sala de degustació i pati per a esdeveniments íntims de fins a 80 convidats, i la seva extensió de gespa, amb vistes a les vinyes, per a recepcions a gran escala.

• 08 de 08

  Wolffer Estate Vineyards

  139 Sagg Road
  Sagaponack, NY
  (631) 537-5106

  Wolffer Estate Vineyards es troba al voltant de 50 acres i la seva vila d'estil toscà està decorada amb un gran saló amb portes franceses altes que donen a una elegant terrassa amb impressionants vistes del paisatge.

  L'administrador d'esdeveniments de Wolffer treballarà amb vostè per planificar la recepció del casament dels seus somnis a la seva finca. Per obtenir més informació, truqueu a Sue Calden al (631) 537-5106, extensió 20.