Celler Wölffer: Sensational Sucking i Socializing als Hamptons

01 de 02

Wölffer Estate Vineyard: hamptons Hub for Wine and Socializing

Wölffer Estate Vineyard: vi meravellós enmig d'una escena social súper

Wölffer Estate Vineyard és una visita imprescindible a Hamptons, la fabulosa regió d'escapada de Nova York.
• Wölffer és un imant social i acollidor per a la comunitat i visitants de Hamptons
• És un celler ecològic que ha guanyat seriosos vins de Long Island
• Per veure per què, només tastar el rosat i dir-me si no és el millor

On és Wölffer Estate Vineyard als Hamptons?
El celler està situat al poble de Sagaponack a mig camí dels Hamptons.

• Els Hamptons es troben a l'extrem est de Long Island
• Amb tren o cotxe, Wölffer és de dues hores i canvia de Manhattan
• Indicacions i hores de la bodega
• L'elecció del hotel Hamptons de luxe de viatge de luxe: The Maidstone
• Sobre la guia de Long Island per fer els Hamptons directament

Què li agrada visitar Wölffer Estate Vineyard?

Hi ha molt que podeu fer a Wölffer Estate Vineyard. En primer lloc, descobreix els seus vins.
• En mesos més càlids, podeu parar per The Wine Stand per obtenir un got i una conversa
• La sala de degustació interior està oberta tot l'any. vostè pot seure a la barra de vins o a les taules
• Podeu degustar el vi Wölffer de diverses maneres: degustar vols o copes o ampolles
• I es pot gaudir dels vins amb plats de formatge o xarcuteria
• Molt sovint, s'està tocant una banda en directe

Més coses que els visitants poden fer a Wölffer Estate Vineyard

Wöl lffer és amat en els Hamptons perquè és més que una font de gran vi de Long Island. És un rusc de la vida social a The Hamptons, amb tones per fer.

Capvespre Els divendres i dissabtes, a l'estiu, s'han convertit en una tradició de Hamptons.
• Els visitants locals i els visitants en-coneixement saben que vénen, venen tots: amb la seva parella, amics, nens, companys de feina
• Hi ha música en directe, amb músics locals
• Els hostes es posen a la gespa, prenen la música en directe, prenen els vins de Wölffer i demanen picades salades
• Els divendres a la llum de les espelmes porten la festa a l'interior en mesos més frescos
• El Stand Wine també té música a l'estiu
• No hi ha cap cobriment per aquests esdeveniments

I també hi ha tones més a Wölffer Estate Vineyard.
• Recorreguts per a cellers i degustacions de canons, presentacions de noves collites
• Festa de la collita sobre el cap de setmana del Dia de Colom a l'octubre
• "Yoga in the Vines" classes de matí i tarda a l'estiu
• Allotjament d'esdeveniments per al vostre casament o festa privada
• Compra en el lloc de vins Wölffer
• Joieria i accessoris a la botiga "Boho Luxe Truck" de Joey Wölffer, boutique d'estilisme. A l'interior del Wine Stand, a l'estiu, divendres i dissabtes.
• Actuacions eqüestres a les estables de Wölffer (a sota)
• Calendari d'esdeveniments de Wölffer

Vida eqüestre a Wölffer Estate Vineyard

Els cavalls són una altra expressió de la bona vida a Wölllffer. A la propietat es Wölffer Estate Stables, un centre eqüestre de 100 acres de servei complet i de gamma alta. Tu pots:
• Prengui lliçons a l'anell interior i al circuit de salts
• Prengui un passeig en un cavall Wölffer suau
• Junta el teu cavall aquí en una de les 80 parades
• Tota la informació en establiments immobiliaris de Wölffer

A continuació: els meravellosos vins de Wölffer Estate Vineyard

02 de 02

The People Behind Wölffer i els seus vins

La història dels vins de Wölffer

Wölffer Estate Vineyards és el somni del fundador Christian Wölffer. Aquest empresari d'Hamburg, oenófilo i amant de cavalls va comprar la propietat de 175 acres el 1978.

El celler va començar a funcionar deu anys més tard. La majoria dels observadors acrediten a Christian Wölffer i l'enòleg Roman Roth amb la col · locació de vins de Long Island al mapa i, aleshores, mostren al món quins bons poden ser.

Christian Wölffer va morir el 2009. Els seus fills, Marc Wöllffer i Joey Wölffer, ara dirigeixen la finca amb devoció i inspiració. (Joey viu a prop i viatja diàriament a Wölffer Stables).

En mans d'aquesta segona generació compromesa, Wölffer Estate Vineyards s'ha convertit en una de les escenes socials més divertides i divertides de Hamptons. I s'ha mantingut fidel a la visió de Christian Wölffer de vins de classe mundial en una regió vinícola, la importància que va ajudar a crear.

Deixi que els vins de Wölffer expliquin la seva pròpia història

Tan ben elaborats com ho són, els vins de Wöllffer són bastant assequibles i d'excel·lent valor per la seva qualitat.
• La cartera del celler funciona amb la gamma: vins negres, vins blancs, vins escumosos. vins de postres, sidra i fins i tot una beguda sense alcohol
• Alguns dels focus vermells d'alimentació Cabernet Franc, la signatura de Long Island, el raïm de clima fresc
• El meu consell: aprofiteu els vols de tast de Wölffer i confiï en el vostre gust

Podeu comprar vins Wölffer de diverses maneres:
• Al celler
• En línia directament a través de Wölffer
• A través del Wolffer Wine Club (que també convida els membres a degustacions i festes)
• Pujar i baixar per la costa est, els vins Wölffer estan disponibles per demanar en restaurants i comprar en botigues de vins

Vi de millor venda de Wölffer

El vi més exigit de Wölffer és el Summer in a Bottle Rosé.
• Aquesta oferta estacional és tan popular que s'ha esgotat en el passat; Emmagatzemi d'hora en aquest!
• El vi de la taula Rosé del celler és tan exigent que es ven a finals de setembre

The Winemaker Behind It All

L'estrella enològica de Wölffer és el soci Roman Roth, l'enòleg de la hisenda des de 1992.
Ell ha barrejat raïms i va crear vins a cellers a la seva Alemanya natal, a Napa, ia Austràlia
• Els seus propis vins, The Grapes of Roth, es venen a través de Wolffer

Molts oenòfils comparen l'estil de vinificació de Roth amb el de Bordeus.
• De fet, les latituds i les condicions de cultiu són similars: sòl ric, llomós i sorrenc amb brises oceàniques (ambdues són minuts de l'Atlàntic)

Esbrineu més sobre les vinyes de Wölffer Estate

Podeu sentir l'emoció de Wölffer tan bon punt obriu una ampolla. Però la millor manera de sentir el fenomen és visitar Wölffer Estate Vineyards als Hamptons.

• Wolffer Estate Vineyard
• A Facebook
• Twitter
• Instagram