Un dels tractaments especials de la tardor al nord-est d'Ohio és la proliferació de clambakes - en restaurants, en esdeveniments especials i en llars d'amics. Descobriu més sobre aquesta tradició de tardor de Cleveland. (actualitzat per a 2016; es afegirà més esdeveniments a mesura que la informació estigui disponible).
Clambakes a les botigues d'aliments:
- Brennan's Catering - 13000 Triskett Rd., Cleveland - 216 251-2131; Llest per servir clambake inclou cloïsses de coll petit, pollastre al forn, elecció de patates, blat de moro a la panotxa, elecció d'amanides, rotllos i mantega, brou de clam i lloc; $ 22 - $ 29 per persona.
- Fish Euclides - 7839 Enterprise Dr., Mentor - 440 951-6448; ofereix una gran varietat d'especialitats clambake, així com receptes i fets divertits al seu lloc web. Fins i tot podeu comprar en línia.
- Farmhouse Foods - 9000 Woodland Ave a Cleveland; 216 791-6948 i 20524 Southgate Park Blvd a Maple Hts; 216 587-6767. Disponible per a càtering o recollida.
- Mercat de carn de qualitat de Hall : 27040 Cook Rd., Olmsted Falls, 440 235-3262; ven un clambake complet amb cloïsses, pollastre, rotllos, mantega i ñame des de $ 14,95.
- Sussex Seafood and Grille - 29280 Euclid Ave., Wickliffe; 440 943-2002
- Llagosta Bros Seafood - 26055 Detroit Rd., Westlake; 440 835-0013
Clambakes als restaurants Ohio de Cleveland i nord-est:
- Setembre / octubre - Far de Don - 8905 Lake Ave., Cleveland; 216 961-7000; Sopar "Taste of New England", incloent llagosta, cloïsses, blat de moro i patates fingerling.
- Fins al 2 de novembre: Pickle Bill's - Grand River; 440 352-6343
- A partir del 31 d'octubre: Tick-Tock Tavern - 11526 Clifton Blvd., 216 631-6111; El clambake inclou pollastre, cloïsses, musclos, blat de moro, sopa, batata i colslaw o amanida;
- 31 d'agost de 2016 - Debonne Vineyards - Madison Ohio ; El filet o el molí de cloïsses, inclou cloïsses o filet, 1/2 de pollastre, sopa de cloïssa, patates dolces, pells vermelles, amanides i blat de moro; $ 25.95 per persona; truqueu al 440 466-3485 per a reserves amb almenys 5 dies d'antelació; 18 a.m. a 1930 h
- 13 de setembre - 15 de setembre: Winking Canton de Lizard , Península, Macedònia i Avon - Clambake Weekend
- Mavis Winkles - 5005 Rockside Rd., Independence i 8870 Darrow Rd., Twinsburg; Clambake $ 22.99; cada dia després de les 4pm; Inclou 1/2 pollastre, cloïsses, blat de moro, batata, canyella i brou
Nordeste d'Ohio Clambake Esdeveniments:
- 24 de setembre de 2017 - Great Western Reserve Clambake - Centre d'Història del Comtat del Llac, 415 Dr. Riverside, al municipi de Painesville; Clambake tradicional sota una tenda de campanya o en un graner rústic; 13 a.m. a 4:30 p .; es va cuinar a les 13:00 a 13:00 hores; admissió $ 30 adult / membre de LCHS i $ 35 adult no membre. Els menjars per als nens són de 5 dòlars; Compreu entrades en línia o truqueu al 440-639-2945 per a reserves i informació.