La cuina de Italain arriba viva a Aria Las Vegas
Un pas per la porta d'entrada de Carbone a Aria Las Vegas us porta a una mica d'Old New York i després una vista del bar us recorda que sou a Las Vegas. No perquè el bar tingui qualitats de les Vegas, sinó perquè la gent del bar està preparada per tenir una conversa i un còctel i després haureu conversat sobre el còctel. Comença amb un Manhattan i aviat la llista de còctels crida amb un Gibson, un Stinger, un Sua de Whiskey i un Rusty Nail.
Abans de començar el menjar, l'ambient ha crescut i us emociona l'experiència.
Per ser justos amb els nombrosos restaurants italians de la franja de Las Vegas cal dir que tinc una relació amorosa amb la rigatoni picant en salsa de vodka a Carbone. (Tinc un munt de favorits, incloent Carnevino i Scarpetta) A més, unes copes al bar i un tros de formatge són realment el meu cor. A més, cada vegada que he anat a Carbone he estat amb almenys un bon amic que sap passar-ho bé. Això significa que hi ha moltes rialles, molta beure i més menjar que qualsevol persona raonable que pugui manejar. Així, l'habitació s'ha convertit en un dels meus favorits simplement perquè no és difícil passar una bona estona quan el personal és amable, les begudes són fortes i la pasta és senzilla i reconfortant.
Nota: He visitat Carbone Las Vegas 4 vegades. La meva primera visita m'ha passat molt bé, però el menjar no era espectacular, però el servei i l'ambient eren digne d'un altre viatge. La meva segona visita va ser una explosió i el menjar va ser considerablement millor que la primera visita. La meva tercera visita va ser una visita al bar on tenia alguns plats i un parell de còctels com a part d'una excel·lent manera de menjar sol a Las Vegas. La meva recent visita, mentre que no és tan gran com la visita número 2, era encara molt bona i suficient per fer de Carbone un dels meus llocs favorits actuals a la franja de Las Vegas.
Carbone Las Vegas
Aria Resort i Casino
3730 S Las Vegas Blvd
Las Vegas, NV 89119
Lloc web https://www.aria.com/es/restaurants/carbone.html
Telèfon: 877.230.2742
Cuina: italiana
Rang de preus: car
Horari:
De dilluns a dissabte de 5:00 a.m. a 10:30 p. M
Vestimenta: Negocis informals
Què hauria d'esperar de Carbone Las Vegas:
El menjador principal es troba envoltat de casetes que fomenten l'intercanvi i l'intercanvi d'aliments. L'habitació que està dins de la distància de la barra de crits és una mica més fort, però l'espai és més viu. Els caps de taula són divertits i desitjosos de compartir una o dues històries sobre el menú, les seves vides o les persones a la taula següent. En altres paraules, podeu esperar un divertit vespre si així ho desitgeu.
Com està The Food at Carbone Las Vegas?
Obrir el menú tot estava bé i, abans de saber-ho, vaig ser bombardejat amb tants sabors i tants vi que pràcticament no vaig poder prendre notes adequades. (No us preocupeu, he tornat i gaudí d'unes quantes coses al bar amb una gran copa de vi negre.) Una gran quantitat de plats tradicionals italians servits amb cert estil en un entorn molt energètic.
Què hauria de provar a Carbone Las Vegas:
- Sizzling Pancetta: sóc lechón de porc i quan ho deixes en una cuba de greix i afegeixes algunes verdures i uns quants tomàquets pots apostar que els sabors salats salats i sensacionals salts t'arrosseguen i consideres que bengues amb aquest plat per a la vostra dieta nova contra el carbohidrat.
- Vodka pasta - Cada vegada que ho he tingut, he gaudit i és el plat consistent que he trobat a Carbone. Si veus un noi al final de la barra amb un bol gran de la pasta de vodka podria ser jo. Cremós, salat i preparat per menjar ràpidament.
- Vedella Parmesana: aquest entree té a tots els meus amics entusiasmats i em diuen que, per sobre de tot, era ridículament bo. Ho va fer dues vegades i la primera vegada que vaig pensar que va fracassar la marca, però a la visita número 3 em va fer sentir la meva ment.
- Presentació de César Salad - Sí, és per a espectacles, però el costat de la taula de Caesars Salad s'ha de gaudir simplement perquè està a Las Vegas i t'encanta passar una bona estona veient que altres persones passen bé. Dret?
- Bananas Foster: estalvieu unes quantes calories addicionals per a les postres, ja que aquesta presentació de la taula és divertida i la postres és deliciosament dolça i satisfactòria.
Encara està buscant el lloc adequat per a un menjar a Las Vegas?
Troba els millors restaurants a Las Vegas
77 llocs per menjar barats a Las Vegas
Els millors restaurants assequibles de Las Vegas
Com és habitual en la indústria del viatge, Guies de Viatge de About.com pot rebre aliments, allotjaments o viatges gratis per tal de revisar aquests serveis. Tanmateix, aquestes avantatges no influiran en la cobertura de About.com. Vegeu la política d'ètica de About.com