01 de 02
Alimentant als milers de la quinzena de Wimbledon
Els fanàtics de Wimbledon tenen grans ganes i la tasca d'alimentar-los és sorprenent.
Prop de mig milió de persones assisteixen als campionats de All England Lawn Tennis Club, més coneguts com Wimbledon quinzenal, o simplement Wimbledon . Potser haurien de cridar-la simplement The Hunger perquè la quantitat de menjar que consumeixen en dues setmanes fa que els 5000 semblin com un joc infantil. De fet, Wimbledon és el major esdeveniment anual de càtering esportiu a Europa.
Napoleó podria haver dit que un exèrcit marxa sobre el seu estómac (deixeu-ho a un francès), però a Wimbledon és un públic que mira sobre el seu estómac. Es necessiten 1.800 menjadors de càtering per alimentar-los i veure que el tennis ha de ser un treball famolenc. Encara no s'han calculat els fets alimentaris de 2016, però aquí, d'acord amb el All England Lawn Tennis Club, és el que van colpejar, reduir i accelerar el 2015:
- 330.000 tasses de te i cafè
- 230.000 ampolles d'aigua
- 190.000 sandvitxos
- 150.000 escòries, bollos de bany i rosquilles
- 320.000 ulleres de Pimm's
- 135.000 gelats
- 10,00 0 iogurts congelats
- 240.000 menjars servits
- 110.000 pintes de cervesa i cervesa
- 60,000 Dutchees: una salchicha de tipus de gos calenta que es ven a Wimbledon
- 30.000 porcions de peix i patates fregides
- 44.000 litres (46.494 quarts) de llet
- 5.000 quilos (aproximadament 11.000 lliures) de plàtans, es tracta de 42.000 plàtans, i això és només per als jugadors
- 30.000 pizzes al forn de pedra
- 29.000 ampolles de xampany
- 30.000 menjars per al personal de restauració.
I no oblideu les maduixes i la crema
Com podríem? Segons Facilities Management Catering, l'empresa que fa aquesta feina gegantina, els espectadors van consumir 23 tones mètriques (unes 50.700 lliures) de maduixes angleses, és a dir, 2 milions de maduixes individuals. Estancades, s'estenen gairebé 37 quilòmetres. I se serveixen amb 10.000 litres (10.567 quarts) de crema fresca.
No són només maduixes velles. Són maduixes angleses de grau 1 de granges registrades a Kent. Han escollit el dia abans de la seva arribada, arriben a Wimbledon a les 5:30 a.m. i es van inspeccionant individualment abans de ser capturades. Amb aquest tipus de pedigrí fa que el preu de £ 2.50 per un mínim de 10 maduixes amb crema sembli una borsa correcta.
Següent: què més es consumeix a Wimbledon?
02 de 02
Què més es consumeix a Wimbledon?
Alguna vegada has notat quantes boles els competidors de Wimbledon semblen tirar-los després d'un rebot o dos? Podríeu sorprendre descobrir quantes pilotes es "consumen" (usades i descartades) durant la quinzena de Wimbledon.
L'any 2015 es van utilitzar 54.250 pilotes durant el campionat. Abans que s'utilitzin, les boles s'emmagatzemen a 68 graus Fahrenheit. Les boles noves es lliuren als tribunals després de cada nou jocs.
En cas que us pregunteu què passa amb les boles després de ser usades o rebutjades pels jugadors, es venen. Tots els dies s'utilitzen boles per als clubs afiliats a Lawn Tennis Association (LTA) i al públic en el recinte. Es venen en llaunes de 3 per £ 2.50 amb el producte que va al programa de Wimbledon Balls for Schools de LTA.
I sobre les tovalloles del trofeu
Cada any, 6,000 de les tovalloles de campió de colors són reservats per a la competència de Wimbledon. Estan fabricats per Christy, una empresa índia que va fer unes tovalloles per a la reina Victoria.
La companyia realment fa gairebé 100.000 de les tovalloles especials, la majoria de les quals es venen al públic. Podeu fer-les arribar personalitzades de forma gratuïta quan les compreu a la botiga de Wimbledon per 29 €.
Creieu que, donat els diners del premi en el tennis professional, els jugadors podrien permetre el luxe d'esquitxar-se d'unes poques tovalloles per portar-se a casa com a souvenirs per a amics i familiars. Però, pel que sembla, prefereixen mantenir els que utilitzen durant els partits.
Tot i que el Club de Tennis de All England Lawn (també conegut com Wimbledon) vol que les tovalloles tornen, només un 20% d'ells són. L'any 2015 es van enviar 2.123 tovalloles per als partits masculins, però només es van retornar 564. Es van subministrar 2.016 partits femenins i només 456 van ser retornats. Els nois de ball i els assistents a la cort solien demanar-los educadament, però en aquests dies, el club s'ha donat i es va resignar a les tovalloles que desapareixen.