El Yulin Dog Meat Eating Festival

Advertència: el material següent pot ofendre o molestar alguns lectors

Fa uns cinc anys, quan jo estava a la motxilla per Vietnam, vaig tenir una de les experiències més traumàtiques de la meva vida. Vaig estar a Sa Pa, un poble del país de les muntanyes, a prop de la frontera de Vietnam amb Laos, esperant un dels diversos autobusos que em portarien a la terra sense litoral dels carns calcàries. Em vaig adonar d'un bonic gos pastor alemany al carrer.

No després de 10 segons després d'haver-me tancat els ulls amb ell, un home va pujar darrere del gos i el va decapitar amb un ganivet de cuina apagat.

No vaig mirar tot l'espectacle, però no podia trigar més d'un minut. El gos ni tan sols cridava.

Tan traumàtic com l'era, l'espectacle es va establir una qüestió que havia assumit durant molt de temps era un estereotip racista: Sí, la gent de parts d'Àsia menja carn de gos. I mentre l'episodi de Sa Pa suggereix una mena de discreció pel que fa al consum i la collita de carn de gos a Vietnam, la gent d'altres parts d'Àsia, és a dir, al sud de Xina, és més desquiciada al respecte.

El Yulin Dog Meat Eating Festival

Sí, has llegit bé: un festival de menjar carn de gos. El festival es produeix anualment, a la ciutat de Yulin, a la província de Guangxi del sud de la Xina (que, per cert, limita amb Vietnam) en el solstici d'estiu. No hi ha cap raó evident que el gos estigui al menú del festival, excepte per la tradició, fet que fa que els oponents del festival (és a dir, la majoria de la resta del món) estiguin encara més molestos.

Els locals (i fins i tot alguns estrangers) argumenten que els occidentals en particular són hipòcrites, ja que molts d'ells mengen la carn d'altres animals. Creuen que és insensat destacar persones que mengen gossos, simplement perquè gran part del món opta per mantenir els gossos com a mascotes, en lloc de porcs, vaques o pollastres.

Un fet interessant sobre el festival Yulin Dog Meat Eating Festival és que, tot i que els veïns sovint citen la "tradició" com a motiu de menjar gos, el festival mateix només es remunta a 2009.

L'impacte dels mitjans de comunicació social sobre l'alimentació del gos - és el final a prop?

Tant si els residents de Guangxi tenen o no una idea sobre la hipocresia de la seva crítica, i independentment del temps que el gos de menjar hagi estat part de la seva tradició, l'atenció que va rebre el festival Yulin Dog Meat Eating Festival en els mitjans de comunicació social va cridar l'atenció internacional, amb famosos i fins i tot polítics de tot el món usant les seves plataformes per condemnar el festival i demanar el seu final.

Ja és massa aviat per saber amb seguretat si aquesta pressió global demanarà que es cancel·lin els festivals de menjar de Yulin Dog Meat en els anys posteriors, però alguns mitjans de comunicació creuen que els dies del festival es poden numerar. Molts citen reduccions dramàtiques en el nombre de gossos morts: 10.000 en els primers anys del festival; a 5.000 el 2014; a menys de 1,000 el 2015.

El govern local fins i tot ha retirat oficialment el seu suport del festival, que originalment va promoure amb orgull, sota la hipòtesi que augmentaria el turisme a la província. Només el temps dirà si les campanyes contra el festival tindran un impacte a llarg termini, però els amants del gos a tot el món tenen esperança.