Quan es tracta d'àpats econòmics, no es pot superar els aliments que se serveixen al costat d'un camió o un tráiler en miniatura d'Airstream. I en cap lloc és l'escena del camió alimentari més pròsper que Austin, on es pot trobar des de pastissets fins a tacs fins a la cuina índia. Aquests són alguns dels camions alimentaris que han de provar.
01 de 05
East Side King
Troba menjar al carrer a East Side King. Eater Austin Sixth Street pot ser la llar d'una gran música en directe, però també és la llar d'un dels millors camions alimentaris a Austin. El lloc web de East Side King diu que la tarifa del seu carretó d'aliments és tan bo que "torni a fer que el vostre ull torni enrere", però estaria disposat a dir que és tan bo que torni els dos ulls. El menjar aquí és variat i eclèctic, que va des de l'amanida de germen fregit de Brussel·les fins a les patates fregides de remolatxa per curri els bollos a la gratera karaage (que és una cuixa de pollastre fregit, salsa dolça i picant, alfàbrega fresca, coriandre, menta, ceba i jalapeño). Però tot i que serveixen alguna tarifa d'alta qualitat que probablement us costarà $ 25 en un bon restaurant, tot aquí té uns 6 dòlars. 1618 E. 6th St. (512) 422-5884
02 de 05
Cafè G'Raj Mahal
G'Raj Mahal presenta un ambient festiu amb amplis seients a l'aire lliure. G'Raj Mahal Tècnicament, aquest lloc és un camió alimentari, tot i que l'àmplia gespa, nombroses taules i cadenes de llums feliços poden fer que us senti més com si estiguessis menjant en una cafeteria a l'aire lliure que en un remolc. De qualsevol manera, el menjar aquí és meravellós, amb delícies indígenes com samosas, naan, tikka masala, korma i saag que agafen el menú. La majoria d'entrades són de $ 10 o menys. Obert de dimarts a dijous i diumenge de 17 a mitjanit; Divendres i dissabtes de 17 a 23 h. 91 Red River (512) 480-2255
03 de 05
Gourdough's
La Berry Brut a Gourdough's. Gourdough's Bé, el primer que has de saber és que les donas a Gourdough són més cares que la mitjana de 50 cèntims de massa fregida. Però això és perquè en lloc d'estar pensat com un mos ràpid amb cafè, les donas aquí són un àpat, i una deliciosa. Els elements del menú inclouen Mother Clucker (cansalada amb mel de niu), Slow Burn (gelatina de pebre de habanero amb formatge crema), PB & J (farcit de gelea amb mantega de cacauet i mores de mantega de cacauet ) i Heavenly Hash (malvavisc amb xocolata de xocolata amb caramel de llaminadura). Un donut aquí us farà uns $ 4,25, però estaràs ple durant la resta del dia. 1219 S. Lamar Blvd. (512) 607-6568
04 de 05
The Mighty Cone
Fins i tot els barres lliscants arriben a un con en el camió alimentari Mighty Cone. Con de poderós Hi ha una creença en certes sectes d'aliments que qualsevol cosa que serveixi dins d'un con serà deliciosa. I mentre aquesta teoria sol aplicar als dolços, també és veritable en el Cone Mighty, on el pollastre fregit, la gambeta i l'alvocat es serveixen en un deliciós con de tortilla. Altres opcions inclouen barres de desplaçament, papes fregides amb xili i milkshakes fantàstics, i les taules de pícnic davant del camió permeten una visió perfecta de la gent. 1600 S. Congress Ave. (512) 383-9609
05 de 05
Tacs de Torchy
El taco de porc verd de Torchy's. Tacs de Torchy
No hi ha escassetat d'opcions d'esmorzar a Austin, i aquest és un dels millors. Aquest estand de tac només s'ha ampliat amb restaurants de menjar per tota la ciutat, però el camió original encara està a la vora i encara és el millor lloc per anar si vols un tac ràpid i de qualitat. Obert de 7 a 10 a.m. (més tard divendres i dissabtes), el camió serveix tacs casolans fantàstics amb farciments com el porc xinès verd, l'alvocat fregit, el pollastre fregit, la carn de boví fumat, l'ou revoltat amb chile poblano fregit i el pollastre jerk jamaicà , tot per $ 4 o inferior. No als tacs? Fajitas, burritos, guacamole, formatge i postres també estan disponibles. 1311 S. 1st St. (512) 366-0537