De totes les juntes de ginebra, els vuit punts següents són els millors llocs per beure, aprendre i celebrar gin a Londres.
01 de 08
Gin Bar: la col·lecció més gran de Gin de Londres
El bar Gin al saló Holborn serveix la gamma més gran de ginebra de Londres amb més de 400 ampolles per triar. La potent selecció presenta esperits de marques conegudes, així com distilleries de lots petits i proveïdors independents i el bar té 30 tòniques diferents. Agafeu un seient en un tamboret a la llarga barra de coure i beveu un còctel a partir d'un got tradicional de Copa Balon. Arregla l'estómac amb aperitius a la barra d'un menú que presenta guardonats ous escocells i salmó guiat.
02 de 08
Ducs: El bar que va inspirar la signatura de James Bond Drink
No hi ha millor lloc per prendre un martini a Londres que a Dukes, un bar estimat per l'autor de James Bond Ian Fleming. Els còctels de gin i vermut van inspirar a l'escriptor per presentar-se amb la icónica línia "agitada i no agitada" i la barra és considerada per molts per servir als millors martinis del món. Escrivint en un racó discret de Mayfair, Dukes té l'aspecte d'un club de cavallers amb butaques i pintures a l'oli, i els martinis es barregen i se serveixen a la taula amb un carro de begudes tradicionals.
03 de 08
The Distillery: The First World Gin Hotel
La destil·leria de Notting Hill és un santuari de quatre pisos per degustar, fer, comprar i apreciar la ginebra. Ocupant un pub tradicional que es va obrir fa més de cent anys, l'edifici acull una destil·leria de treball, dos bars / restaurants, un "Ginstitute" (un museu de ginebra i una experiència de gin), una botiga i tres habitacions. Les habitacions estan decorades de manera individual i presenten mobles d'època i un armari de begudes amb còctels pre-elaborats destil·lats a l'establiment.
04 de 08
East London Liquor Company: Ginebra localment fabricada
En una antiga fàbrica de cola situada a la vora del parc Victoria, l'East London Liquor Company és un hangout hipster que serveix ginebra realitzada al lloc en dos immòbils de coure. El lloc de canals també distrieix el vodka i el whisky, però la ginebra és molt protagonista de l'espectacle. Sol·liciteu un còctel clàssic i un parell amb saborosos aperitius de bar, com el xoriço amb vidre ginès o apreneu sobre totes les coses botàniques en una gira i degustació.
05 de 08
El Festival de Ginebra de Londres: Tres dies de ginebra
El Festival de Ginebra de Londres és un esdeveniment regular de tres dies que mostra alguns dels millors esperits basats en el ginebre del món. Arribareu a mostre més de 100 tipus de ginecs diferents, així com a conèixer experts de la indústria a través de xerrades i classes magistrals al Tabacco Dock, un magatzem de tabac convertit a Wapping. El bar de còctels serveix tot tipus d'amaniments potents i es pot gaudir de música i menjar en viu des d'una gran varietat de llocs gastronòmics. El preu del bitllet inclou un Copa Globo Copa Gin.
06 de 08
Gin Parlor del Sr. Fogg: Te de la tarda Boozy
Just al costat de St Martin's Lane a Covent Garden, el Gin Parlor de Fogg és un excèntric bebedor que acumula més de 300 tipus diferents de ginebra. Tots els dissabtes aquest punt sofisticat serveix G & Tea, un boozy prenent el te tradicional de la tarda, on se serveixen còctels de gin amb infusions de te, a més de bunyols, pastissos i saborosos.
07 de 08
La princesa Louise: un pub victoriano d'estil gin
La princesa Louise a Holborn és una decoració victoriana d'estil victorià molt bonic i decorada amb uns luxosos interiors que es remunten al 1891. Amb els seus panells de vidre gravats, miralls ornamentats, pisos complexos i mosaic, és l'exemple més proper d'un "pal de ginebra" tradicional que " trobaré a Londres. Agafa una G & T en una de les cabines de fusta que surten del bar amb forma de ferradura. Si bé la selecció de la ginebra no és molt impressionant, la decoració és sens dubte.
08 de 08
El London Gin Club: un menú complet de degustació
En el cor de Soho, el London Gin Club disposa de més de 300 gines premium procedents de microestructures i petits productors de tot el món. Aquest bar íntim és seriós sobre la ginebra i organitza esdeveniments de proves setmanals per explorar la història de la beguda i per conèixer els botànics utilitzats per crear diferents sabors. Els esdeveniments tenen una durada aproximada d'una hora i mitja i s'executen en dies concrets, així que, si se li empenta el temps, ordena un dels menús de degustació de la barra i treballa a través d'una varietat de ginecols que se serveixen amb el tònic Fever Tree. Us guiarem per cada sabor, però podreu gaudir de les begudes al vostre ritme. El menú mundial de degustació de gin compta amb 8 gins de petits proveïdors per lots d'Argentina a Austràlia.