On menjar a Frankfurt
Busques un bon restaurant a Frankfurt ? Aquí trobareu una llista de restaurants recomanats a Frankfurt que ofereixen cuina internacional i regional. Si voleu obtenir un veritable assaboriment de la famosa tarifa de Frankfurt , visiteu el famós Frankfurter Grüne Sosse , una rica salsa verda feta amb herbes; Handkäs mit Musik ("handcheese with music"), un formatge amarg marinat amb oli i ceba; i, per descomptat, el vi de poma, anomenat Ebbelwoi en el dialecte local.
01 de 04
Restaurant Sèvres
Restaurant gourmet de primera classe a l'hotel Hessischer Hof; el restaurant va rebre el seu nom de la bona porcelana francesa Sèvres, un regal de Napoleó, que es mostra en vitrines de tot el sostre al restaurant. El menjar és excel·lent; proveu el medalló de la muntanya de venjança Vogelsberg amb jus ancians, col de crema trufada i pastes de massa herbosa. Els vins provenen de la vinya del restaurant "Prinz von Hessen".
02 de 04
Taverna Adolf Wagner
Aquesta taberna rústica, que ha estat a la família des de 1931, serveix plats tradicionals alemanys com els rotllos de col farcits de carn, xucrut i sopa de bolquers de fetge, preparats per a ser rentats amb "Ebbelwoi". Els clients se sentin a bancs de fusta a la sala de premsa de vins o al pati acollidor a l'aire lliure.03 de 04
Gerbermühle
Gran lloc a l'estiu: El Gerbermühle, un molí fariner renovat del segle XVI, es troba directament a la vora del riu Main, i la terrassa ofereix vistes panoràmiques dels gratacels de Frankfurt. El menú presenta plats mediterranis i locals; la ternera bullida prim amb el Grüner Sosse original i les patates són especialment bones; Per postres, proveu la compota de ruibarbre de maduixa amb gelat de mantega.
04 de 04
Restaurant d'Òpera
Aquest restaurant està molt ben situat al gran Teatre de la Opera de Frankfurt; A sota d'elegants aranyes i sostres ornamentats d'or, els hostes sopen a la cuina alemanya i italiana. Cada cap de setmana, hi ha un brunch de xampany amb música de piano en viu. A l'estiu, trieu una taula a la terrassa.