Tome un viatge de tornada al temps en aquests llocs autèntics
Amb nous restaurants que s'obren a tot Brooklyn, i molts altres que tanquen, és hora de retre homenatge a aquests vells restaurants d'escola que han estat oberts des de fa anys. En una ciutat plena de canvis constants, aquests restaurants ofereixen una mirada a Brooklyn durant les últimes dècades. Moltes d'aquestes atraccions de la vella escola evoquen l'encant d'una generació anterior. Obteniu estudis a la història de Brooklyn en aquests restaurants emblemàtics. Des de les pastissos de pizza en un històric restaurant Coney Island per rostir entrepans de carn en una junta de fast food de Sheepshead Bay, gaudeixi de la història de la gastronomia de Brooklyn en aquests vuit punts.
01 de 08
Restaurant de júnior
Junior's, Facebook Restaurant de júnior
Des de 1950, la gent de Brooklyn ha anat devorant els pastissos de formatge de Junior i els entrepans en aquesta Brooklyn deli. Situat al cor del centre de Brooklyn, Junior's és un restaurant emblemàtic. Les parets estan plenes d'imatges històriques de Brooklyn i altres records.
02 de 08
Focacceria de Ferdinando
Focacceria de Ferdinando
La Focaccia de Ferdinando, situada a Union Street, al barri del mar de Carroll Gardens, és un clàssic. El restaurant es va inaugurar el 1904 i serveix alguns dels més saborosos de la cuina siciliana a Nova York. Ordeneu el seu famós entrepà panell (cigrons fregits) o una bola d'arròs en el seu restaurant familiar familiar antic i anticuat.
03 de 08
Roll n Roaster
Roll n Roaster
Situat a la badia de Sheepshead, aquest restaurant de fast food de la vella escola de kitschy és imprescindible. Sopar sobre sandvitxos de carn rostida, pizza i rentar-lo amb una llimonada. Si és el teu aniversari, et permeten girar una roda (molt similar a la de Wheel of Fortune ) per guanyar menjar gratis. Després, passegeu pel pont del peu sobre la badia, que es troba just al davant del carrer. Advertència, és possible que hagueu de fer que aparegui antiàcid després de sopar aquí, però val la pena. A més, tenen un aparcament.
04 de 08
Nathan's Famous
Nathan's Famous
Un viatge a Coney Island no està complet sense demanar una botiga de gossos calents que ha estat oberta durant més de cent anys. Diríjase el 4 de juliol per veure el seu concurs anual de menjar per a gossos calents.
05 de 08
Totonno's
Totonno's
Aquest restaurant a l'avinguda Neptune, a Coney Island, només una avinguda de la platja, amb parets plenes d'antigues fotografies, ha estat servint a la pizza de forn de carbó d'escorça prima a Brooklyn des de 1924. Si voleu provar la pizza autèntica de Nova York, ha de dirigir-se a Totonno's.
06 de 08
Monte's
Monte's
Monte's, a la secció de Gowanus de Brooklyn, té un menú de menjar clàssic italià i pizza. El restaurant es va inaugurar el 1906 i evoca veritablement l'autèntic encant del vell món.
07 de 08
Brennan & Carr
Brennan & Carr
Demaneu un sandvitx de carn rostida o una hamburguesa Gargiulo a Brennan & Carr. Aquest amat restaurant rústic de Brooklyn es va inaugurar el 1938 i segueix sent el favorit local. Encara que es troba una mica fora del camí batut en Midwood / Sheepshead Bay, definitivament val la pena la caminada al metro.
08 de 08
Peter Luger Steakhouse
Peter Luger Steakhouse
Els amants de la carn han de gaudir d'un sopar de carn a Peter Luger Steakhouse a Williamsburg. L'històric restaurant de Brooklyn, que va començar com el "Cafè de Carl Luger, el Billar i el Bowling", el 1897 ha tingut una gran història. El restaurant Michelin és un dels restaurants de primera categoria de NYC.