Els millors restaurants propers al campus dels museus de Chicago

El campus dels museus de Chicago, al South Loop i just al costat de Lake Shore Drive, alberga el planetari Adler , el museu del camp , Shedd Aquarium i Soldier Field . El districte cultural històric designat mostra alguns dels millors llocs d'interès de la ciutat, i també és un lloc ideal per anar en bicicleta, córrer o caminar.

Els visitants poden, de fet, acabar passant un dia sencer a la zona, de manera que hem recollit una valuosa llista de restaurants per veure.

• 01 de 07

  Acadia

  Situat a prop de la punta sud del South Loop , l' Acadia és a només cinc minuts en cotxe del cor del Districte Financer i el centre de la ciutat. El propietari Ryan McCaskey va ser un exquisit xef molt de temps abans de començar a obrir aquest restaurant d'estil boutique de gran èxit en una zona industrial de la ciutat. Acadia s'especialitza en la tarifa estacional de Nova Anglaterra, amb un fort èmfasi a Maine, el fort pis de McCaskey. Això significa que, per descomptat, trobareu una bona part dels mariscs al menú. Hi ha una selecció de vins excepcionals, una llista de cervesa artesana ben curada i un excel·lent programa de cóctel i mocktail. Gaudir del sopar al menjador principal o relaxar-se amb més picades i begudes informals al saló adjacent. Si esteu demanant un dels menús de degustació, creuu els vostres dits perquè us tindreu la sort de treure els rotllos de llagosta de Maine, de manera impecable. Els menjadors poden demanar menús degustació a la carta, de 5 o 10 plats o el menú degustació del Gran Volta.

• 02 de 07

  Black Loop South Loop

  Obert des de 1939 en el mateix lloc, Blackie's South Loop ha estat propietat familiar durant quatre generacions. Al llarg dels anys, es va allotjar la seva quota justa de comensals de celebritats, inclosos els personatges com Tony Bennett, Dean Martin, Jerry Lewis, Frank Sinatra i Elizabeth Taylor. Per descomptat, tenen les fotos a la paret per demostrar-ho. Per als que vulguin començar el dia amb un àpat calent, l''Blackie's ofereix esmorzars els caps de setmana. Els menjadors poden triar entre truites de xocolata, bistecs i ous, o una truita de soufflé vegetarià. Deixant de menjar o sopar? La hamburguesa de salmó de la marca servida amb chipotle aioli o costelles de barbacoa està molt recomanada.

• 03 de 07

  Chicago Athletic Association Hotel

  Els establiments de menjador i begudes de Chicago Athletic Association Hotel atrauen locals i turistes: Cindy's , un restaurant al terrat i un bar que recorda a la casa de la platja dels Grans Llacs; hamburgueseria gastronòmica Shake Shack , una cadena de Nova York del famós restaurador Danny Meyer; Sala de llet , una microba de vuit places que ofereix pastissos i cafè durant el dia i còctels de gran concepte de nit; Sala de jocs , que alberga dos pistes de petanca, taules de billar i jocs de taula; i Cherry Circle Room , un restaurant de dia tot el que es tracta d'un còctel centrat.

• 04 de 07

  Mercat a la Planxa

  Situat a la propietat històrica del Renaissance Blackstone Chicago Hotel - que ha estat amfitrió de 12 presidents nord-americans des de la seva inauguració el 1910 - Mercat a la Planxa serveix la tarifa espanyola moderna. Hi ha sopars a la brasa, però les opcions de paella són on Mercat sobresurt. Canvien de temporada amb ofrenes com l'albergínia fumada, el conill o diverses seleccions de mariscs. Els que venen per brunch poden demanar plats com el bròcoli amb torrades amb mantega de mel fumada, gambetes i grans o el Blackstone Benedict amb brioix torrat, xoriço, truita la patata holandesa i l'esmorzar.

• 05 de 07

  Spoke & Bird

  Aquells que vulguin fer un recorregut per la ciutat han de fer una escala a Spoke & Bird per a un dinar tardà. El pintoresc petit cafè americà està molt cim de la bicicleta amb un corral de bicicleta i un rack de bicicleta Divvy a prop. Durant mesos càlids, hi ha un pati de 110 seients perquè els clients puguin menjar i beure. Destaquen les opcions del menú des d'entrepans (BLT, formatge a la brasa, gall dindi fumat) fins a amanides de temporada.

• 06 de 07

  Tapes València

  La tarifa espanyola autèntica s'adapta més a Tapas Valencia , un barri favorit que és assequible i obert també per a brunch de cap de setmana. El lloc alegre és brillant i acollidor per a grups més grans, i la majoria dels plats poden ser compartits. A més de paella, hi ha pernil serrà tradicional, olives espanyoles marinades, tapes de bolets farcides i empanades farcides de filet de vedella. Aquells que vinguin per dinar de diumenge podran gaudir del filet mignon Benedict, una truita de patata, xoriço i ceba, o creps amb xarop de sucre taronja marró-Torres.

• 07 de 07

  Gofres

  Tots els sabors imaginables de waffle es presenten en aquesta gema BYOB de South Loop que dibuixa llargues línies els caps de setmana. Prepareu-vos esperar perquè Waffles ha acorralat el mercat en dolces i saboroses esmorzars i brunch. Al costat salat: cansalada i pollastre, cheddar i costella curta, o el "sandvitx" de ous, cansalada o cansalada de gall dindi i formatge americà. Els que tenen un dolç apreciar els millors venedors com el vellut vermell, la canyella o la xocolata. I aquells que no poden decidir-se poden seleccionar el "vol" de gofres de tres dels dolços. També hi ha omelettes, creps i hamburgueses al menú.