Trobar el romanç als millors restaurants de Chicago
Chicago és una gran ciutat de menjar. Des de la pizza de plats profunds fins a la carta ètnica fins a l'alta cuina, la ciutat de Windy ofereix opcions saboroses per a parelles romàntiques. Aquests són alguns dels millors restaurants que hem mostrat en una recent visita a Chicago.
01 de 05
Everest
Afortunadament, no haureu d'escalar Everest per menjar en aquest restaurant Relais & Chateaux ; Els ascensors dins de la Borsa de Chicago ascendeixen als comensals fins a aquesta aèria del 40è pis. Tot i que la decoració és una mica antiquada (baranes de llautó, parets reflectides) i no podríem entendre per què les cadires de la finestra es van enfrontar al restaurant en comptes de sortir a la vista, saborear que la cuina produeix una experiència màxima. El xef Joho és un mestre saborós de sabors que ens va fer servir a l'Amuse Bouche, una varietat de quatre delícies complementàries que van despertar els nostres paladars. Tot i que els clients poden demanar des del menú a la carta que canvia mensualment, si véns a celebrar una ocasió romàntica especial, confia en el xef i selecciona el menú de degustació. És pura seducció.
02 de 05
El cafè de Geja
¿S'aconsegueix l'home adolorit quan mires l'un a l'altre? No dic que els sentiments no siguin reals, però si et menges a Geja's Café, em trobo que la fondue del formatge pot causar la sensació. El restaurant, que ha impartit romàntiques per compartir durant generacions, s'especialitza en la tarifa Sterno-stoked. Les taules es combinen, i amb tantes flames obertes, ens preguntem si es tractava d'un perill d'incendi. Un propietari ens va assegurar que les úniques conflagracions eren emocionals. Utilitzeu la bifurcació especial per llençar el primer plat, les pomes i els raïms i submergir-los en un recipient de Gruyère bombolles. Ompliu el segon curs (carn, marisc i / o pollastre per bullir amb oli) a menys que estigueu famós. Per contra, dirigiu-vos directament a la fondue de xocolata fosa mmm-mmm. Sumar-se al romanç d'aquest restaurant de Chicago és la política: "Per motius de seguretat, no permetem que nens menors de 10 anys".
03 de 05
Mercat a la Planxa
Hi ha alguna cosa festiva sobre Mercat a la Planxa, el restaurant romàntic de l' hotel Blackstone de Chicago. La cuina és catalana, derivada de la regió andorrana propera a la frontera on Espanya es troba amb França i abasta la ciutat de Barcelona. Va ser aquí on van començar les tapes, aquelles saboroses i petites plats d'aperitius. És el tipus d'aliment que fomenta la diversió, l'amistat i l'impuls de compartir perquè pugueu degustar una mica de tot. Els plats principals provenen majoritàriament de la graella, i es pot rentar la seva elecció de carn, aus, peixos o mariscos amb sangria (triar vermell, blanc o especialitat de temporada), martinis, cervesa o qualsevol de 40 vins espanyols.
04 de 05
RL
No es pot menjar l'ambient, però com a romàntic, sens dubte es pot beure. L'alimentació és secundari a la configuració a l'únic restaurant de marca nord-americana de Ralph Lauren, que es troba al costat de la botiga de l'avinguda Michigan del dissenyador. En bon temps, assoleixi un seient per dinar o sopar a la cafeteria a l'aire lliure al costat del carrer i mireu l'elegant passeig de la desfilada al llarg de la magnífica Milla. L'interior té l'aparença d'una biblioteca de cavallers de classe alta, tots els llibres de cuir i llibres lligats. És un club per la fantasia Ralph Lauren. I igual que la moda de l'home, és un club que està disposat a tenir-vos com a membre, sempre que us pugueu recuperar la pestanya.
05 de 05
Four Seasons Chicago
El restaurant de les estacions de l' hotel Four Seasons de Chicago ens fa sentir com si haguéssim d'estar en el nostre millor comportament i vestir per adaptar-se a l'ambient formal. (Es recomana la fabricació de jaquetes per a homes). És un sacrifici menor per a una tarifa ben preparada del Mig oest, millorada amb recollides del jardí del terrat del xef i dels mercats locals de pagesos. Cada setmana el xef crea un nou menú degustació. El xai i la llagosta, el filet i el foie estan entre les seleccions habituals dels menús. El brunch del diumenge és una institució de Chicago on els menjars es nodreixen de tot, des de Califòrnia, rotllos de pollastre, salmó fumat de manzano i arvejas de cranc refrigerat. Els que tenen apetitos més afectuosos poden atrapar tant a les estacions de truita o de galeta, i fins i tot els vegetarians no passaran fam.
Nota: Les estacions han tancat des d'aquest escrit.El restaurant principal d'aquest hotel s'ha convertit a Allium, un restaurant menys formal que Seasons.El brunch encara és una ofrena popular.