01 de 10
On gaudir de festes d'aliments i begudes
La tardor de Milwaukee significa que és hora de sortir de la carretera i d'aventurar-se més enllà dels límits de la ciutat per explorar i apreciar troballes com un estand de granja, fullatge de tardor colorit, sidra de poma, vins locals, carabasses i cervesa artesanal. Dins d'una unitat de dues hores, hi ha força festes d'alimentació i beguda que celebren tot el que imbibe i ensopega. Des de la ciutat capital de Madison fins a la ciutat empresarial de Kohler, rev els motors. Aquí és on anar. La bona notícia és que també hi ha moltes festes a Milwaukee i els seus suburbis propers, que poden introduir-vos en un nou restaurant o productor de begudes artesanes.
02 de 10
Gust de Madison
Què: Gust de Madison
On: Plaça del Capitoli, Madison
Un element bàsic a Madison cada tardor des de principis de la dècada de 1980, la formació de l'any inclou 80 restaurants que representen 200-algunes seleccions, així com 26 estands de begudes. La música en directe (35 bandes en tres etapes) manté l'estat d'ànim brillant. Tot el que normalment té un preu entre $ 1 i $ 4, i al voltant de sis unces, deixant molt espai per a la mostra.
03 de 10
Festival d'estiu indi
Què: Festival d'estiu indi
On: Henry W. Maier Festival Park, 200 N. Harbor Drive, Milwaukee (centre de la ciutat)
Des del pa fregit fins als tacs indis i les hamburgueses de bisons, també destaca el que avui dia els nadius americans mengen i els aliments històrics profundament incrustats en les seves tradicions. Espolvoreada al llarg dels terrenys, hi ha estris per menjar diversos aliments en el cor de les comunitats indígenes americans, particularment a Wisconsin.
04 de 10
10 dies a Tosa
Què: 10 dies a Tosa
On: 14 restaurants a Wauwatosa
En els últims anys, l'escena gastronòmica de Tosa ha esclatat amb noves opcions i quin millor moment per provar-les que durant aquest esdeveniment anual, que compta amb 10 dies d'ofertes especials a 14 restaurants participants. La llista inclou Eddie Martini, Hue, Juniper 61, Egg de Blau, Pizzeria Piccola, BelAir Cantina Tosa i Maxie's.
05 de 10
Apple Harvest Festival
Què passa a: Apple Harvest Festival
On: Retzer Nature Center, S14 W28167 Madison St., Waukesha
No seria la tardor a Wisconsin sense mossegar-se en una poma cruixent que es va arrencar d'un arbre. En aquest festival de temàtica poma es fan activitats divertides per a famílies, com ara un concurs de pastisseria de poma, concerts populars, excursions guiades a la natura i passejades amb cavalls. A la venda hi ha pastissos de poma, patates de poma i pomes de caramel.
06 de 10
Festival de vi i collita
Què: Festival de vi i collita
On: Cedar Creek Winery, N70 W6340 Bridge Rd, Cedarburg
Tot i que el festival s'allotja en un celler (amb un raïm a ratlla per marcar la collita), l'atenció es centra en més que el vi, i els venedors d'aliments que venen d'inspiració local es troben al Festival Food Court (formatge fregit, giroscòpates, arracades de cranberry-turkey i blat de moro a la graella). Escalfeu la vostra rebost i nevera per a la tardor i l'hivern amb mel, formatge, xarop d'auró, gelatines i embotits, tot des de Wisconsin. El pes de la carbassa gegantana és el dissabte i la Regata de la caritat de carbassa gegant (on els palistes intenten navegar en una gran carbassa tallada) és el diumenge.
07 de 10
Fira de la verema de Wisconsin
Què: Wisconsin Harvest Fair
On: 640 S. 84th St., West Allis
Gairebé totes les activitats de caiguda es pot pensar en aquest esdeveniment de tres dies, com la talla de carbassa, el mercat d'agricultors, un parche de carbassa, un laberint de cotxes de cavaller, una activitat de fer-se-espantapájaros, mini carbassa decorant, Hayrides i fins i tot bitlles de carbassa. Famolenc? Hi ha un esmorzar de pancakes amb tot el que es pot menjar. L'entreteniment gratuït en estadis locals finalitza el cap de setmana.
08 de 10
Great Lakes Brew Fest
Què: Great Lakes Brew Fest
On: Racine Zoo, 200 Goold St., Racine
Com l'esdeveniment de cervesa més gran del sud-est de Wisconsin, que atrau a gairebé 5.000 persones cada any, això és per als aficionats que desitgen després d'elaborar artesanies. Al voltant de 400 cerveses, sidres i praderies s'aboca i hi ha una zona de degustació de cervesa casolana amb cerveser que viuen al Mig Oest. Allotjat al zoològic amb vistes al llac de Michigan, la música és proporcionada per The Kilties, un tambor i corps de corneta, i els aliments (des del curat de formatge fregit fins a les carns a la brasa) són a la venda, el que fa que sigui un dia de tardor perfecte.
09 de 10
Kohler Food & Wine Experience
Què: Kohler Food & Wine Experience
On: The American Club, 419 Highland Drive, Kohler
Considerat com el primer esdeveniment de menjar i vi de Wisconsin, els quatre dies estan plens de visites i demostracions de cuiners de famosos (la presentació d'aquest any inclou Aarón Sánchez, Amanda Freitag i els membres de la cuina d'assaig d'Amèrica. Un gran cata de vins es complementa amb seminaris de vins, tant novells de vins com geeks de vi.
10 de 10
Festa de la magdalena MKE
Què: festa de la magdalena MKE
On: Mitchell Park Domes, 524 S. Layton Blvd., Milwaukee (South Side)
Restauració de dolços i panaderos a casa cada tardor, Cupcake Fest MKE està patrocinat per Classy Girl Cupcakes. Els ingressos tornen a les cúpules, es finança la seva restauració i Mitchell Park Horticultural Society. Hi ha activitats amigables per a famílies com Cupcake Land (un joc tipus Candyland de mida natural), magdalenes gelades a la Fàbrica de Cupcake, cupcake scavenger hunting, cupcake-coloring station, cupcake-creation contest, DJ dance party i l'oportunitat d'ajudar decorar un pastís de 6 peus d'alçada. Fins i tot hi haurà música en viu de la sensació de YouTube Gina Naomi Baez, que té una cançó titulada ... "Cupcakes".