Els vagabunds de la Pampa
Allà on tingueu bestiar i ramaderia, teniu gent a cavall que els tendeix. Són cridats per molts noms: un vaquer a Estats Units; gaucho a Argentina, Uruguai i sud de Brasil; Vaqueiro al nord de Brasil; huaso a Xile i llanero a Colòmbia i Veneçuela.
A les grans àrees de planures àmplies, anomenades pampa (foto) d'Argentina, Uruguai i el sud de Brasil, la ramaderia és una forma de vida primària.
Què són els gauchos ?
Els homes que treballen el bestiar són anomenats gauchos , del quechua huachu , que significa orfes o vagabunds. Els colonitzadors espanyols van distingir els dos cridant als orfes Gauchos i vagabunds Gauchos , però amb el pas del temps l'ús s'adhereixen al gaucho .
Molt s'ha escrit, fet i ficció, sobre els llegendaris Gauchos, els vagabunds de la Pampa. Els primers cavallers eren cavallers experts, solitaris, escampant una vida a les pampes cuites al sol, vivint de la terra i rastrejant el bestiar perdut per als ramaders, els seus patrons pels quals també proporcionaven protecció i, en temps de batalla, el servei militar.
La seva vida nòmada significava poc temps dedicat a casa, que podrien haver compartit amb una esposa de dret comú que criava els seus fills. Sons van seguir les tradicions del seu pare. La seva indumentària reflectia la seva vida a cavall: un barret ample, un poncho de llana, pantalons llargs plisats o pantalons folgats solts anomenats bombaques i botes de cuir de genollera.
Van fer les seves botes embolicant l'escot d'un vedell acabat de morir al voltant de les cames i els peus. A mesura que l'ocell es va assecar, va prendre la forma del peu i la cama. No tenien res de valor, però el seu cavall i el ganivet llarg, el facó , es mantenien nítids i pràctics. El facó i la boleadora , pedres lligades a les tires de cuir i utilitzades com a lariat per recórrer bovins o altres animals, al voltant de les cames.
No tenien manera de conservar la carn i, després de la carnisseria, una vaca la foguessin preparant immediatament a foc obert. Aquest va ser el començament de l' Asado , encara avui popular. La carn i el maté eren els pilars fonamentals de les seves dietes i el cervell i el consum d'aquesta herba anomenada ierba maté eren diverses vegades al dia ritual. Yerba Mate: Com s'utilitza es descriu la preparació de la infusió de maté, la tassa, ja sigui una carbassa seca o una tassa de fusta, i la palla filtrada es diu bombilla.
No sempre va ser així. Al començament, van ser considerats com a mestizos de classe baixa, però quan van començar les guerres d'independència contra Espanya i els comandants van buscar homes amb capacitat, els gauchos van ser posats en servei i van ordenar el respecte dels militars. Avui, a Argentina, el 16 de juny és una festa, celebrant l'aportació de gaúcho a la Guerra de la Independència.
En aquella època, a mesura que els assentaments creixien a l'interior del país, els gauchos es resistien a envair la civilització. Amb el pas del temps, però, el gaucho primerenc va perdre la seva existència solitària i es va incorporar als grans ranxos. Es van establir, ramats de bestiar, tanques arreglades, animals de marca i ovelles tendres. A mesura que la seva manera de viure va canviar, la llegenda del gaucho va créixer.
Són Gauchos encara rellevants?
Els Gauchos encara són part integrant de les àrees de ramaderia d'Argentina, Uruguai i Brasil, ja que testimonis de les ulleres dels gauchos i del camp a Uruguai.
Avui en dia, grups musicals i equips esportius es diuen gauchos , els clothiers venen barrets i el gaucho és una de les principals atraccions turístiques i sovint fotografiades.
A Brasil , l'estat meridional de Mato Grosso do Sul és una zona de captació de bestiar famosa pels seus vaquers de muntanya i els seus 10 milions d'habitants són coneguts com gauchos . Ells fan el mateix treball que altres gauchos, incloent cuirs i tenyits amb escorça d'arbre (foto.) Zona Arara Azul, (sul) és un relat d'un viatge al Pantanal amb algunes experiències de primer pla amb gauchos brasilers.
Sorprenent per a alguns, "Brasil també compta amb un circuit tot l'any de més d'1.200 altres rodeos, segons la Federació Nacional de Rodeo". (Citat del Redeo Boom de Brasil.) Barretos International Rodeo és el rodeo internacional més gran.
Els competidors provenen de molts països i les estrelles de famosos països i occidentals d'Estats Units fan aparicions regulars allà. La Festa do Peão de Boiadeiro es realitza conjuntament amb el rodeu, a més de guardons per a actuacions de rodeo, música i rondes d'exposicions.