Aquí és on Adam Richman es va menjar quan va arribar a Denver
L'amfitrió de televisió de Travel Channel, Adam Richman, va visitar la ciutat alta de Mile en la primera temporada del seu espectacle, "Man v. Food". Alerta d'aleró: va ser derrotat per un burrito massiu.
Per als no iniciats, l'espectacle tracta de mostrejar la cuina regional i exposa alguns reptes aliments insalubres.
Denver va aparèixer a la Temporada 1: Episodi 16 del reality show de televisió, que va seguir a Richman en el seu intent de menjar 7 lliures. burrito en una asseguda a Jack-n-Grill. L'espectacle ha embolicat la seva cinquena temporada i compta amb un nou host, Casey Webb.
Podeu tornar al vostre viatge gastronòmic per menjar en un trio dels llegendaris restaurants de Denver que ha comptat: l'intercanvi de Buckhorn, el Cherry Cricket i el Jack-n-Grill.
01 de 03
The Buckhorn Exchange
VISITA EL DENVER
Al segment, Richman declara que si té una fama de "home de muntanya", cal dirigir-se a The Buckhorn Exchange.
"En cap altre lloc es pot plorar a tants membres del regne animal", diu Richman.
Aquí, mostra nachos que se serveixen amb serrines de cascavell, ostres de muntanya rocosa (ahem, aquests són testicles de toro fregit), així com el llom de búfal, l'estruç, l'alçó amb un glas de cabernet de cirera ("aquest és l'evangeli allà mateix", declara) , el yak i un filet mig raro.
Aquest històric restaurant fa honor al seu nom amb més de 500 caps d'animals utilitzats com a decoració al restaurant més antic de Denver. Tot i que pot ser una mica desconcertant per sopar el venjança sota l'ull vigilat d'un peluix de peluix i farcit, el restaurant presenta un joc de totes les varietats per l'àvid gourmand. L'intercanvi de Buckhorn va obrir les seves portes el 1893, i mostra orgullosament la primera llicència de licor de Colorado. El búfalo, l'alci, el cocodril i la serp de cascavell es troben al menú, a més de les ostres de les Muntanyes Rocalloses, una exquisida i delicada Denver estranya però sorprenentment deliciosa. El restaurant està situat al costat del carrer per una parada de tren lleuger com una de les 12 atraccions turístiques de Denver al tren de llum .
Oh, i la reacció de Richman a les ostres de les muntanyes rocoses? Va admetre que eren bons.
The Buckhorn Exchange 1000 Osage St. Denver, CO 80204 303-534-9505
02 de 03
The Cherry Cricket
Mentre que Richman es refereix a la barra d'hamburgueses com "Cherry Cricket" de Duffy a "Man v. Food", la majoria dels habitants locals deixen caure el "Duffy's" i criden al restaurant Cherry Cricket. El Cricket va obrir la seva ubicació actual a la dècada de 1950, molt abans que el nou barri de Cherry Creek North s'aproximés. El Cricket ha seguit cremant durant dècades amb el seu inventiu menú d'hamburgueses amb tot tipus d'alvocats a mantega de cacauet. D'acord amb els temps d'actualitat de la salut, també hi ha hamburgueses de gall dindi.
The Cherry Cricket 2641 East 2nd Ave. Denver, CO 80206 303-322-7666
03 de 03
Jack-n-Grill
L'original Jack-n-Grill va obrir l'any 2000 al llarg del North Federal Boulevard de Denver, però el restaurant recentment ha afegit ubicacions als suburbis de Westminster i Littleton. Els 7 lliures. El desafiament d'un burrito per a l'esmorzar, que presenta una dotzena d'ous i cinc lliures de patates, encara es troba al menú. El burrito massiu costa 20 dòlars per als que s'atreveixen a intentar el repte. Per al registre, Richman va aconseguir uns dos terços del recorregut abans de ser derrotat pel burrito.
Si no voleu inhalar set lliures de burret, Jack-n-Grill també ofereix porcions abundants d'enchiladas, tacs i sopes de peluix. Per obtenir millors resultats, fes servir articles de menú a la carta de xile vermell o verd casolà. Si no podeu decidir, l'estil "Nadal" ofereix tots dos tipus de xile barrejat.
Jack-n-Grill 2524 N. Federal Blvd. Denver, CO 80211 303-964-9544
Nina Snyder és l'autor de "Good Day, Broncos", un llibre electrònic per a nens i "ABCs of Balls", un llibre per a nens.Visiteu el seu lloc web a ninasnyder.com.