Upstate Nova York té un moment. Des de l'onada d'urbanitats que fugen dels cinc districtes i s'aprofiten totes les propietats a la vista, als magatzems de comissaris i als interiors d'hotels dignificats per l'Instagram cap a cada racó, és difícil resistir un viatge cap al nord. Les ciutats més populars són sensiblement aquelles que són més fàcils d'assolir, essencialment aquelles dins de la distància d'una o dues hores a la ciutat de Nova York. Però si es desperta una mica abans i empenta aquest velocímetre, arribareu a la tranquil·litat bucòlica del comtat de Delaware. Aquí hi ha les millors coses a fer aquí.
01 de 06
Taula sobre deu
Comenceu el vostre matí a Table on Ten, el cafè proper de la carretera anomenat Highway Ten a Bloomville. Hi ha alguna cosa sobre aquest aire de part superior que fa que els àpats siguin més necessaris que mai. De combustible per al dia anterior amb plats carregats de sabassa amontonats amb ous frescos de granja. Aixequeu aquesta salsa vermella amb un camp d'opcions de pastisseria, mentre que els dolços s'alegren sobre el pastís de quatre i vint merles per postres. Tot situat en una habitació inundada de la llum del sol, omple de mobles i flors silvestres incompatibles, aquest establiment estableix l'estàndard del país per al dia.
02 de 06
Muntanya Catskill Ruta Escènica
Amb l'esmorzar darrere vostre, giri la seva atenció cap a la corona del comtat, el camí escènic de les muntanyes Catskill. En una antiga vida, aquesta ruta es va utilitzar com el ferrocarril d'Ulster i Delaware per accedir a través dels Catskills. Quan es va dissoldre la necessitat de transport per ferrocarril, es va reprendre la ruta amb el programa "Rails to Rutes". Ara, un recorregut accessible de 26 milles de senderisme, ciclisme i fins i tot recorregut a cavall, recull el recorregut just darrere de Table on Ten, a la confluència de Highway Ten i Feed Store Road.
03 de 06
Clementine Vintage
Refresca't de la teva caminada amb una tarda de compres. Començant pel poble d'Andes, pica el pintoresc i peatonal carrer principal que comença a Clementine Vintage. Propietat i explotada per un antic comerciant de moda, la botiga és una pantalla blanca brillant on la roba de colors és decorativa i mercantil. Els suéteres de pescadors de portabroques de puntetes estan apilats en pilotes monocromàtics, mentre que els vestits de còctels dels anys 30 corren els bastidors en diferents matisos de préssec.
04 de 06
Kabinett i Kammer
Després de satisfer la vostra solució sartorial, camineu unes quantes portes cap a Kabinett i Kammer per l'arrossegament principal. Emplenat de curiositats de tota mena, la visita a aquesta botiga mai no és breu, i la selecció és una varietat rotativa de taxidermia, diagrames mèdics, escrits i altres articles de mobles variats.
05 de 06
Sidra de camins
Amb la major part del dia darrere, creuem la carretera i deixeu anar l'empobrit pols a la recentment reformada Wayside Sidra. Baixeu-vos al taulell a l'interior de la sala de tapes, on les femta grotesca canària es vincula amb el bar de sabors verd i passen unes hores mostrant el millor de la sidra i la cervesa de Nova York. Des de la seva àmplia terrassa al pati del darrere fins als racons acolorits dins de les estructures de graner, trobar un lloc per seure és bastant entretingut. Parell de la cervesa Catskill de la sidreria amb The Wayside Board per obtenir un sabor terroso del terroir local.
06 de 06
Brushland Eating House
Estalvieu una mica d'habitació, ja que el sopar està reservat per a una experiència gastronòmica d'exhibició a Brushland Eating House a Bovina Center. Amb l'objectiu de crear un ambient que reflecteixi la comoditat del menjar que serveix, Brushland és un far de llum entre les opcions gastronòmiques del comtat. El xef Sohail Zandi i la seva parella de menjar i menjar, Sarah Elbert, han creat una experiència tan memorable, que garanteix la unitat de més de 3 hores de Manhattan per al sopar sol.
Una farmàcia antiga, pot veure els ossos de l'espai original amb el comptador de fusta ampli i envellit i els prestatges revestits de paret que ara tenen barware en lloc d'àmfores. Si teniu la sensació que la decoració estava pensada, és el menjar que és l'autèntic escaparate. Destaquen les pastanagues rostides, artísticament exhibides amb un toc dolç de mel, la pasta laminada a mà i, per descomptat, l'hamburguesa one-flip. A només 10 dòlars, és un robatori tenint en compte els packs-a-punch "salsa de luxe" i la ubicació. Després de tot, Bovina és, sens dubte, el territori boví en el seu millor moment.