Sushi amb altitud
Mentre que Denver està lluny de Japó geogràficament, ambdues cultures tenen un amor per les muntanyes, i també per menjar deliciosos. Així que si la vista des de la barra de sushi és Mt. Evans o mont. Fuji, establir-se amb un plat de sushi i sashimi. Una advertència: el sushi a Colorado tendeix a ser més car perquè els peixos frescos necessiten ser transferits a aquest estat sense litoral.
01 de 05
Restaurant Domo
El pintoresc pati de Domo i les generoses porcions de sushi posen aquest restaurant al capdavant de la classe. Domo també comparteix espai amb l'escola Aikido més gran de Denver, i el restaurant presenta menjar japonès d'estil country. El sushi arriba en bols individuals amb wasabi al costat, però no hi ha salsa de soja. Afegint salsa de soja al sushi es considera un mal gust a Japó. Domo també serveix altres especialitats japoneses com fideus teriyaki, udon i fideus soba.
Restaurant Domo
1365 Osage St.
Denver, CO 80204
303-593-3666Obert per dinar i sopar els set dies de la setmana.
02 de 05
Banzai Sushi
Si la varietat és l'espècia de sushi, llavors Banzai és el restaurant per als amants de sushi aventurers. Banzai, situat al costat del Centre de Bowling de Mònaco, disposa de més de 100 varietats de rotllos de sushi. Banzai presenta rotllos a l'aire lliure amb peix a l'exterior, així com rotllos de baix carbó sense arròs. Els cruixents trossos de tempura també arriben al punt, amb tempura esmicolada a l'exterior dels rotllos. Banzai també té elements teriyaki, tempura i hibachi al menú.
Banzai Sushi
6655 Dr. Leetsdale
Denver, CO 80224
303-329-3366Obert per dinar i sopar de dilluns a divendres i sopar només els dissabtes i els diumenges.
03 de 05
Sushi Den
Sush Den és, sens dubte, la millor escena de sushi de Denver, però pot ser difícil trobar una taula al restaurant perpetu. Es recomana reservar per a la institució de Pearl Street, especialment els caps de setmana. El Sushi Den compta amb diversos rotllos de caviar, així com rotlles vegetals inventives com l'albergínia i el bolet de Portobella. No us perdeu sushi sushi feliç a preus descomptats de dilluns a dissabte, així com a les hores felices de tarda divendres i dissabte. Truca al restaurant per hores de temps feliços actuals.
Sushi Den
1487 S. Pearl St.
Denver, CO 80210
303-777-0826Obert per dinar i sopar de dilluns a divendres i sopar només els dissabtes i els diumenges.
04 de 05
Bara Sushi + tailandès
El restaurant del Centre Tecnològic de Denver ofereix a la gent que treballa després d'aquest treball en aquest espai íntim al costat de Cool River Cafe. Els preferits locals inclouen el sushi anomenat Denver , des del Belleview (tempura de gambeta, mango i anguila) fins al Centenari (carn de cranc picant, ous cuits i tonyina especiada). També hi ha entrants com pebrots de farigola a la graella i filets de vedella disponible.
Bara Sushi + tailandès
8000 E. Bellview Ave.
Greenwood Village, CO 80111
303-221-8880Obert per dinar i sopar els set dies de la setmana.
05 de 05
Sushi de John Holly's
No us preocupeu, el moniker nord-americà John Holly és només un àlies del xef de John Denver John Ye, que també dirigeix Little Ollie's a Cherry Creek. Busqueu creacions originals de sushi, com ara el pastís d'ardor d'estómac a la localització exclusiva, a prop del centre comercial Park Meadows.
Bistro asiàtic de John Holly
9232 Park Meadows Dr.
Lone Tree, CO 80124
303-768-9088Obert per dinar i sopar els set dies de la setmana.
Si sou nouvingut al sushi, visiteu Què és el sushi?
Nina Snyder és l'autor de "Good Day, Broncos", un llibre electrònic per a nens i "ABCs of Balls", un llibre per a nens. Visiteu el seu lloc web a ninasnyder.com.