01 de 10
Coffee Talk
Busques una tassa de cafè forta per començar el dia? O es dirigeix a Brooklyn amb el MacBook Air o el quadern de moleskin a la mà per penjar la seva obra mestra literària i voleu trobar el cafè ideal per treballar en la seva història?
La cultura del cafè està prosperant a Brooklyn . En el popular programa de televisió HBO, Girls, la guerra entre un cafè de moda i un cafè per als locals és fonamental per a la trama de la temporada passada. En resum, el món del cafè es pren molt seriosament en aquesta secció de la ciutat de Nova York. Amb nous cafès oberts a tot Brooklyn, no haureu de conformar-vos amb Starbucks i amb altres cadenes.
A partir de matins mandrosos prenent una tassa de joe a una cervesa de fred a la tarda en un cafè d'hipster, hi ha molts llocs per trobar una cervesa fantàstica a Brooklyn. Diríeu-vos a aquestes dotze cafeteries i se sentirà com a local, com la gent mira i relaxa't.
Si no pots fer-ho a Brooklyn per obtenir alguna cervesa de qualitat, consideri agafar un Grady's Cold Brew basat en Brooklyn, que està disponible a tot Estats Units i després veurà un episodi de Girls.
02 de 10
Brooklyn Roasting Company
Agafa un Macchiato des d'un cafè situat en un lloc d'ascensor convertit a Greenpoint o dirigeix-vos a la seva seu a Dumbo. Brooklyn Roasting Company "ofereix al New Yorkers Fair Trade de millor qualitat, Rainforest Alliance i cafès orgànics certificats i sostenibles". El cafè Dumbo atreu molta gent i és un favorit local. És l'espai ideal per recollir una cervesa freda després de creuar l'icònic pont de Brooklyn. Obteniu un autèntic cafè Brooklyn a Brooklyn Roasting Company amb ubicacions a Navy Yard i West Elm a Dumbo, aquesta és una visita obligada quan es troba a la ciutat.
03 de 10
Cafè Goril
Des de 2002, aquest amat relaxat Park Slope ha estat servint cafè orgànic. La cafeteria original està situada a la Cinquena Avinguda, a poques quadres del Barclays Center, és el lloc ideal per prendre un cafè abans d'un esdeveniment. El Cafè Gorilla va obrir recentment una nova estació a Bergen Street. Comenceu el matí amb un croissant d'ametlles i un llegat en aquest favorit Park Slope. Aquest és un gran lloc per escriure al vostre bloc de notes i llegir el paper, ja que absorbeu la vibració en aquest cafè casolà.
04 de 10
D 'Amico Coffee Roasters
Aquest clàssic Carroll Gardens torrador té un seguit de culte. L'olor del cafè domina l'espai, ja que els habitants de la ciutat es mantenen en línia perquè els seus grans de cafè estiguin a terra. A la part posterior de la botiga, hi ha seients, on els vells fan xafarderies pels veïns. Els jardins de Carroll, un cop el marc de la pel·lícula Moonstruck, són ara una zona plena de joves professionals. D 'Amico és un dels pocs llocs que evoquen el sentiment de l'encant del barri antic. Tome una tassa de gel, aboqui un cafè gelat, ja que mengeu un dels seus molts pastissos en aquest favorit local. No us oblideu d'ordenar alguns fesols per anar. El cafè D 'Amico també se serveix en nombrosos cafès al llarg de Brooklyn.
05 de 10
Parkette
Parkette és nouvingut a Sunset Park. Aquesta cafeteria que serveix Stumptown Coffee and Dough donuts està dirigida per dues dones del barri i dóna feina als residents de Sunset Park. L'acollidor cafè té un lloc a l'esquena per als nens si té la seva cria a punt. Situat en un barri que està experimentant una transformació amb el creixement de la Ciutat de la Indústria i altres llocs al voltant de la caputxa. Si estàs explorant Sunset Park o després d'un viatge a Industry City, tome un descans i tome un cafè a Parkette.
06 de 10
Smith cantina
Estigueu preparat per esperar en línia en aquesta cafeteria popular de Carroll Gardens situada a l'altre costat de l'estació de metro de Carroll Street. El seient és limitat, però hi ha una petita secció davant de la botiga on podeu seure. El cafè airy és un dels favorits del barri i atrau una multitud al matí. Smith Canteen és dirigit pels propietaris de Nightingale 9 i Wilma Jean, dos restaurants que cal sopar durant una visita al carrer Smith de Carroll Garden. El cafè serveix entrepans i pastissos, i és un lloc ideal per a la gent veure i prendre una tassa de joe abans de tocar el metro.
07 de 10
Toby's Estate
Aquesta cafeteria de Brooklyn, que també ofereix una Escola Brew, es troba al cor de Williamsburg. Toby's Estate té un menú de gran cafè, però la cafeteria i la planta rostida es fan bastant ocupats i els seients són limitats. Si aconsegueixes un seient, gaudeix de l'ambient. Si teniu un ordinador portàtil a la butxaca, tingueu en compte que no tenen punts de venda. Així doncs, deixeu de costat els blogs per a la gent veient i traficant el vostre dia explorant el saborós Williamsburg. Si sou un amant del cafè seriós, tingueu en compte la inscripció a Toby's Estate Public Cupping, que tindrà lloc els dissabtes a les 10 del matí i costa 10 dòlars. Un "Coffee Educator guiarà els estudiants a través d'una varietat d'ofertes comissàries. breu història del ritual de cops i els participants aprendran a valorar l'experiència sensorial completa centrant-se en els aspectes de la fragància, l'aroma, la ruptura, la brillantor, la sensació de boca i el sabor, i deixen amb una millor comprensió de la complexitat que es troba dins una gran tassa de cafè ". Gaudeix!
08 de 10
Sit and Wonder
Si aneu a Brooklyn per escriure la gran novel·la nord-americana a l'ordinador portàtil, dirigiu-vos a Sit and Wonder a Prospect Heights. Recol·li la inspiració del Museu de Brooklyn, el Jardí Botànic de Brooklyn i la branca principal de la Biblioteca Pública de Brooklyn, tots ubicats a poques quadres d'aquest cafè que serveix un saborós cafè Stumptown i té un munt de punts de venda elèctrics per mantenir el portàtil a plena càrrega. Si sou un autèntic escriptor que cuida una ressaca, demana un sandvitx ajudant d'ajudants amb pernil serrà, formatges manxecs, ou fregit, sabor fregit, oli d'oliva i la teva beguda gelada.
09 de 10
Cafe Grumpy
Els fanàtics de Girls han de dirigir-se a Cafe Grumpy a Greenpoint, que també és el lloc original que va obrir el 2005. Aquesta és la cafeteria on Hannah, protagonista de Girls, va passar els seus vint anys com a barista mentre somiava a convertir-se en escriptor, i on Ray, el seu amic cínic va servir com a gerent. Fins i tot si no ets un fanàtic del programa de televisió, has de passar per la cafeteria per a les saboroses pastes i cafès. Si no podeu arribar a la ubicació de Greenpoint, cal tenir en compte que Cafe Grumpy s'està convertint ràpidament en una cadena de Nova York, amb ubicacions a la ciutat. Tanmateix, la ubicació de Greenpoint, que ofereix Wi-Fi gratuïta, atrau a una multitud i és un lloc preferit per a la barriada. Després d'estar assegut a l'ordinador, cerqueu la web i accediu als carrers de Greenpoint, consultant les botigues, bars i restaurants locals d'aquesta animada secció de Brooklyn.
10 de 10
Grau de cafè
Aquesta cafeteria peculiar i encantadora es troba en un company de barber, una barberia a Williamsburg. Un autèntic camí al descobert, Grade Coffee, està dirigit per dos amics que van plantejar la idea de "la part davantera d'una pedra marró a Bed-Stuy Brooklyn". Atureu-vos per una Palestina - Colòmbia: Aromas Del Sur (rentat) o Muramvya - Etiòpia: Musumba (mel) de Tandem Coffee Roasters a Maine. El petit menú ben cuidat saciarà fins i tot l'amant del cafè més selecte. Després de completar el cafè, considereu fer un tall de cabell a aquesta cafeteria única de Williamsburg o caminar cap a la vora del mar i pujar al ferri.