Les patates fregides de peix de les tres altures de St. Louis per a la Quaresma

Dotzenes de parròquies de Sant Lluís hosten peixos de peix de divendres durant la Quaresma. Hi ha tants per triar, pot ser difícil saber on anar si voleu sortir del seu propi barri. Aquí hi ha tres patates fregides locals que ofereixen alguna cosa una mica més. Doneu una o totes d'aquestes proves aquest any.

Les papes fregides són una tradició de Quaresma a Sant Lluís i han estat durant molts anys. Per obtenir més informació sobre com es van produir, llegiu aquests articles sobre: ​​Per què els catòlics no mengen carn els divendres durant la Quaresma i les seves preguntes sobre la cura de la pell Respondre

1. Sant Ferdinand-Florissant

1765 Charbonier Road, (314) 837-3165, de 3:00 a 7:30 p . M.
Els feligresos de Sant Ferran saben fer un frit de peix de la manera correcta. Això és perquè ho fan tot l'any, no només durant les poques setmanes de Quaresma. La parròquia del Comtat del Nord ha estat servint peix fregit als visitants famolencs durant més de 60 anys. El menú inclou bacallà, bagre i gambeta. El peix és de $ 12 per lliura. La gambeta va costar $ 1 per peça. Els laterals són fesols verds, patata, patates fregides, cadells fills i espaguetis. Per postres, hi ha una varietat de pastissos, pastissos i gelats. S'accepten targetes de crèdit i d'efectiu.

St. Cecilia-South St. Louis

5418 Louisiana Avenue, (314) 351-1318, de 16.30 a 20.00 hores (excepte Divendres Sant)
St. Cecilia és probablement la freda de peix local on la majoria de la gent no acudeix al peix. En lloc d'això, s'alineen per als relleus xilens, tostados, quesadillas de formatge fregit i tamales. Santa Cecília és coneguda per les seves propostes mexicanes, però també té un saborós bacallà, gambeta i salmó.

Els plats inclouen mac i formatge, patates fregides, patates, arròs i fesols refredats. Cada sopar de $ 12 inclou dues opcions d'entrades, dues cares i una llimonada. La cervesa, margarides i postres mexicanes estan disponibles per un cost addicional. S'accepten targetes de crèdit per comandes de més de 10 dòlars. St. Cecilia també ofereix ordres en línia els divendres seleccionats per ajudar a reduir les llistes llargues i els temps d'espera.

3. St. Pius V-South St. Louis

3310 South Grand, (314) 772-1525, de 16:00 a 19:30 (excepte Divendres Sant)
Una altra bona opció a un gran preu és St. Pius V en South Grand. Aquesta popular peixera ofereix sopars complets per 8 dòlars i mitja sopars per només 4 dòlars. Un sopar complet inclou peix (bacallà fregit o al forn, bagre fregit) i tres plats secundaris. Les opcions per als costats són amanida de patata, cole slaw, mac & cheese, mongetes verdes o salsa de poma. Les mitges sopars inclouen una porció més petita de peix i dos costats. La cervesa i el refresc estan disponibles per un cost addicional.

No importa quina peixera vostè decideix provar aquesta setmana, per obtenir la millor experiència, arribar aviat i estar preparat per esperar una mica. Al final, val la pena.