01 de 03
Napa Valley al temps de la collita
Una vinya de Califòrnia a la tardor. Cortesia de l'Institut del Vi de Califòrnia El temps de la collita és un dels més actius de Napa. Això és cert per al personal del celler, ja que ho sé per experiència personal: un amic meu enòleg desapareix de tots els contactes durant un parell de mesos cada temporada de collita. També és un moment ocupat per al turisme.
Quan és la collita?
Les dates exactes de la collita anual varien segons les condicions meteorològiques, però generalment comença entre finals de juliol i finals d'agost i dura unes vuit setmanes.
Per obtenir algunes excel·lents actualitzacions sobre l'última temporada de collita de Napa a mesura que avança, proveu The Cork Board, un blog ben informat sobre Napa Valley.
Napa Valley El temps a la collita
El clima de Napa a l'agost i el setembre és lleu, amb alçades a mitjan anys 80 i mínims a mitjans dels anys cinquanta. Hi ha poca probabilitat de ploure, però és possible que experimenti una boira del matí a l'extrem sud de la vall, que és més propera a la badia de San Francisco.
Pros i contres d'anar a Napa en el moment de la collita
Estar en el país del vi durant la collita té els seus avantatges i inconvenients. És possible que no vegeu tant com penseu, amb verema real començant a prop de l'alba i acabada per l'hora de l'esmorzar. La major part de l'acció a les pròpies bodegues es centra a aconseguir que el raïm aixafat i el seu suc en dipòsits sigui el més ràpid possible. És tot tipus de treball a les taques, i les sales de tast poden ser una mica atapeïdes i ocupades.
Esdeveniments especials en el moment de la collita en el país del vi
El celler Schramsberg acull un camp especial de picat durant la collita. Els participants veuen què és per a la collita del raïm, degustar els sucs a mesura que comencen el procés de convertir-se en un vi escumós i degustar tant els vins com els aliments.
No estem segurs de si la idea d'alliberar els sucs de raïm posant-se descalç i estrenyent-los és una tècnica passada de moda o una invenció de Hollywood, però si us agrada la idea, la bodega de Grgich Hills Estate acollirà un esdeveniment anual d'estupor de raïm . Fins i tot pots portar a casa una samarreta decorada amb les teves empremtes de suc de raïm. Descobreix més aquí. Schweiger Vineyards també acull una tardor Harvest Stomp i V. Sattui acull una festa de Crush al setembre.
02 de 03
Napa Valley a la tardor després de la collita
Foggy Day a Napa Valley. James Walsh / Flickr / CC BY-NC 2.0 Després de la collita, les coses comencen a tranquil·litzar-se al País del Vi. Alleujats del raïm, les vinyes comencen a dormir, les seves fulles es tornen vermelles i orades. En alguns anys, creiem que són tan boniques com tot el que cauen fullatge que posa molta atenció a Nova Anglaterra.
Napa Valley El temps a la tardor
Als nostres propòsits, la caiguda a Napa comença després del Dia del Treball1 i passa fins a octubre.
Les temperatures comencen a baixar, amb màxims que baixen de mitjan 80 ° F a la part alta dels 60 per a finals d'octubre. Els baixos varien menys, caient només uns pocs graus des de mitjans dels 50. En un any humit, les pluges comencen a l'octubre, però, de mitjana, segueix sent un dels mesos més secs.
Pros i contres d'anar a Napa a la tardor
La tardor és un dels nostres moments favorits del País del Vi, prou ocupat per tenir un ambient agradable, però no massa ple. A mesura que les temperatures són fredes, el sopar a l'aire lliure en un pati acollidor se sent especialment acollidor i els restaurants presenten els seus nous menús amb menjars de temporada.
03 de 03
Més estacions a Napa
Vinyes de Napa a la tardor. David W. Hamilton / Getty Images La tardor és un bon moment per anar a Napa per a la verema i el color de la tardor a les vinyes.
Si aneu a Napa a l'hivern , el trobareu en silenci i podeu rebre molta atenció personalitzada a les sales de tast.
Napa a l'estiu és l'època més ocupada de l'any (i el més calent).
Napa a la primavera és recentment verd i la mostaza florida a la primavera pot ser espectacular.