North River Lobster Company vela al riu Hudson de Nova York

North River Lobster Company porta el sabor de Nova Anglaterra a Nova York

Els amants de les llagostes s'alegren: podeu refrescar-vos amb els deliciosos crustacis, tirar còctels de signatura i creuar el riu Hudson, gràcies a aquesta recepta d'estiu perfecte proposada per la Midwest's 2014-debuted North River Lobster Company. En essència, una barraca de llagosta flotant, fins a 450 patrons poden establir a bord d'un de quatre a sis ocasionals (i gratuïts!) Sessions de 45 minuts diàries, on la indulgència centrada en els mariscs (incloent una barra crua i els plats de llagosta de Maine) per rentar-lo tot, inclosos còctels servits en pots de massissos i cubs de cervesa gelats.

L'atmosfera a bord es relaxa i els preus són agradablement assequibles. Tres cobertes (amb una barra designada en cada nivell) ofereixen una terrassa a l'aire lliure, una coberta d'arc obert i un balcó orientat cap a enrere per garantir un munt d'espai a l'aire lliure per acoblar els seus mariscs amb el paisatge de la ciutat de Nova York (hi ha àmplies seccions de seients interiors, també).

Mentre que els creuers comprenen recorreguts curts a les mini-escapades de Hudson, només 45 minuts, els clients poden quedar-se a la embarcació abans i després de la navegació, de manera que no hi ha pressa per acabar el seu grub o baixar el seu swill. L'operació també s'ocupa d'una contrapart basada en el sòl, on els clients també poden gaudir d'aliments i begudes a bord del vaixell, amb un bar recentment afegit i una zona de menjador a l'entrada que ofereix taules de pícnic i una estètica rústica de moll de pesca.

Tingueu en compte que no hi ha cap servei de taula que s'hi incloguin les ordres d'autoservei a la barra crua (amb ostres, cloïsses, cranc i més, que es mostren en forma de gel en forma de barca) o per a menús a curt termini, a la dreta la barra (després d'ordenar, obtindreu un número per mostrar i un corredor d'alimentació us farà un seguiment adequat).

Proveu entrants com el calamars fregits ($ 15) o la xotta de Nova Anglaterra ($ 8). O bé, introduïu-vos a la tarifa més freda com la llagosta fresca de Maine (33 dòlars per a 1 1/4-pounder, servit amb espàrrecs i patates) o peix i patates fregides ($ 17). El meu marit i jo vam triplicar els tacs de peix ((16 dòlars) i el rollo de llagosta (22 dòlars), que eren alhora còmode, saborós i amb preus raonables.

La majoria de les ofertes de menú es centren en mariscs, tot i que tenen una sucosa hamburguesa ($ 17) i sandvitx de pollastre a la graella ($ 16) per prendre.

Les opcions de beguda inclouen cubs de cervesa (de 29 dòlars), camps de sangria (36 dòlars) i vi (a copa o ampolla, a partir de 7 dòlars). Els còctels de signatura ($ 14) es serveixen en pots de massís: proveu el "Batten down the Hatches" (amb el capità Morgan, Don Q, OJ, suc de pinya, granadina i rosc fosc).

North River Lobster Company és propietat de New York Cruise Lines, que també opera Circle Line Sightseeing Cruises, The Beast amb barca a velocitat i creuers World Yacht.

No es requereixen reserves ni bitllets per a les marxes de la North River Lobster Company, que són gratuïtes i s'ofereixen per ordre d'arribada i per primera vegada. Visiteu el lloc web per obtenir els horaris de sortida actualitzats. (Tingueu en compte que l'operació està tancada per a funcions privades en determinats dies, així que feu un cop d'ull, els creuers només es suspenen en cas de temps sever). Els nens també són benvinguts, tot i que encara no hi ha cap menú infantil. Sens dubte, aquesta petita part de la diversió d'estiu de Nova Anglaterra és segurament una de les grans multituds de la temporada. Pier 81 al riu Hudson i W. 41st St .; 212-630-8831; northriverlobsterco.com