Pio Pio - Revisió del restaurant

La línia inferior

Oblida't de tot el que sabeu sobre el pollastre a la brasa , o el pollastre sudamericà de rostisseria. Pio Pio no és la seva presa de menjar local, sinó un restaurant peruà festiu digne d'una ocasió familiar.

Amb dos nivells de colors, diversos menjadors i un pati posterior, Pio Pio s'encarrega de multituds de caps de setmana de famílies amb nens petits, grups d'amics i parelles joves. Tot i que el menú és senzill: només el pollastre rostit, el marisc i els costats: el menjar es cuina perfectament, se serveix ràpidament i es calcula raonablement.

I la salsa verda de Pio Pio és en una paraula, addictiu.

Pros

Contres

Descripció

Revisió guia - Pio Pio - Revisió del restaurant

Els sostres d'estanys, grans finestres de vidre i murals d'Incan van posar el to de Pio Pio.

Aquest és un lloc per venir a menjar, no només un pollastre, i Jackson Heights ho sap. Les nits de divendres i dissabte trobareu les taules de Pio Pio, plenes de famílies i amics, i celebrant un número d'aniversari inverosímil, i una línia que esbufega la porta.

La popularitat, però, no significa una llarga espera. Tot es mou ràpidament, gràcies al senzill menú. Està marinat, rostit amb pollastre rostit ($ 8), servit sencer, dividit pel mig. O jalea ($ 16), un plat de marisc fregit. Algunes combinacions d'àpats combinen pollastre amb costats, com el Matador Combo ($ 26, pollastre, arròs, fesols, amanida d'alvocat, salchipapes i tostones).

El pollastre és l'estrella real. Es troba al nom del restaurant, el so és un chiringuito peruà: pio, pio. Has de provar el pollastre amb la sensacional casa de salsa verda. El que hi ha a la salsa és un secret, però endevinaré comí, all, llima i alguna cosa que la converteix en una mica cremosa: la maionesa? No és una calor aclaparador, sinó una bona calor amb un entrepà.

Tot ve d'estil familiar, i això és important. Compartir plats és divertit! Si sou petit, no treguis les porcions grans, només sabeu les restes. Els plats d'aliments arriben de cinc a deu minuts després de l'ordre, un altre avantatge d'un menú senzill i una benedicció per a famílies amb nens petits.

Dels costats, l'amanida d'alvocat ($ 6) és la millor. Les seves exuberants talls d'alvocat descansen sobre un llit d'enciams, ceba i tomàquets vestits amb oli i vinagre. Salchipapas ($ 4) es casa amb gossos calents tallats amb patates fregides - ideal per als nens. El ceviche ($ 10) és més impactant.

Si traieu amics, una gerra de saborosa sangria farà picar la vostra festa. I podríeu acabar amb un flan i un gelat de fruita. Acabaràs cantant "pio pio" amb alegria.