Quant hauria d'informar als restaurants de Mèxic? En general, hauríeu d'indicar al voltant del 15 per cent un bon servei en un restaurant.
Es preveu que s'iniciï a Mèxic. El salari mínim del govern mexicà és un dels més baixos d'Amèrica Llatina als 67,29 pesos per dia (al voltant de 5,00 USD per dia). A causa d'aquest baix salari mínim, el bolcat és una norma acceptada al país. Els consells s'han de donar a tothom des de l'estació de servei a la rentadora del parabrisa fins a porters i cambrers.
Prohibició de divises: En zones turístiques, podeu fer trucs en dòlars americans o pesos, encara que preferiu els pesos mexicans. Si consells en dòlars, consells només en les factures i no en canvi, perquè la casa de canvi no emetrà pesos per al canvi nord-americà. En àrees no turístiques, suggeriu només en pesos perquè la casa de canvi més propera pot estar a moltes milles de distància.
Sol·licitud del projecte de llei: a Mèxic, es considera groller que un cambrer porti la factura abans que el client la sol·liciti. El cambrer traurà menjar i us deixarà gaudir del vostre menjar tranquil·lament. Un cop hagueu acabat, heu de demanar l'import (la factura) o fer un senyal de mà com si escriviu un xec.
Quant ha de suggerir-se
Resorts Tot Inclòs: tot i que molts complexos amb tot inclòs tenen una política declarada "sense cap propina", el recorregut és molt comú en aquests complexos turístics. Si teniu intenció de suggerir-vos, porteu la moneda petita dels Estats Units, com ara bitllets de $ 1 o $ 5.
En general, els 100 dòlars haurien de ser suficients per obtenir consells durant tota una setmana.
Restaurants d' alta gamma: als restaurants de gamma alta, haureu d'abandonar entre un 15 i un 20 per cent del menjar. Molts restaurants inclouen un IVA del 16% ("Impost al Valor Agregat") o l'impost de valor afegit federal; Per facilitar la vostra vida, simplement podeu combinar l'IVA amb el vostre consell.
De tant en tant, si teniu un grup gran, s'inclouran consells sobre restaurants a la factura. Comproveu sempre la factura per veure si el servei està inclòs o si el restaurant ha comès errors de càlcul.
Casual restaurants ( fondas o cocinas economicas ): És bo arrodonir una mica i deixar al voltant d'un 5% aproximadament en aquests restaurants, tot i que el bolcat no és essencial a les fondes.
Parades d'aliments: no s'acostuma deixar un consell en una parada d'alimentació, però podria deixar uns quants pesos per mostrar una apreciació particular del menjar o del cuiner.
Barres: deixeu al voltant de $ 1 a $ 2 dòlars dels EUA per beguda al vostre barman o, si feu una pestanya, deixeu al voltant del 15 al 20% de la factura total.