Estalvieu diners mentre menja bé a les illes
Avancem: un viatge a Hawaii pot augmentar les despeses de viatge, hotels, excursions i menjar. Però hi ha algunes maneres de poder estalviar diners a l'hora de menjar. No cal anar a un restaurant de luxe per menjar bé a Hawaii. De fet, alguns dels millors aliments es troben en els llocs més informals i descapotables.
Hole-in-the-Wall Delícies
És fàcil desactivar-se amb una decoració o una mica taca, però no sempre permeten que l'aspecte del restaurant parli per la qualitat del menjar.
Per exemple, a l'illa de Maui , al costat del Resort Paki Mauri (al nord de Ka'anapali, a l'oest de Maui) hi ha un lloc anomenat Honokowai Okazuya i Deli. Podeu sopar amb un entrant acabat de fer, verdures fresques i amanida d'arròs o macarrons. Entre les entrades s'inclouen coses com Chicken Katzu, Pollastre Kung Pao, Beef Mongol, Teriyaki Steak i Mahi Mahi. Segons diuen a Hawaii, el menjar és "ono", el menjar és deliciós, però no de luxe, ja que està envasat en un recipient d'escuma de poliestirè amb forquilla i ganivet de plàstic.
Afortunadament per a nosaltres, l'Honokowai Okazuya & Deli no és l'excepció, sinó la regla. Hi ha molts d'aquests petits, sovint familiars, llocs de menjador a tot les illes. Un d'ells és Ono Hawaiian Foods a 726 Kipahulu Ave. a Honolulu. Està situat a prop del camp de golf Ala Wai que limita amb Waikiki. One Hawaiian Foods és un gran lloc per recórrer si voleu provar alguns autèntics aliments hawaians, sense haver de pagar un luau.
Podeu demanar articles a la carta o comprar un dels "plats especials" que inclouen l'elecció del porc de kalua, l'arròs de pollastre llarg o laulau, i inclou porcions de pipikaula (salchicha hawaiana), salmó lomi, haupia i arròs (una mida només) o poi (petit).
El dinar de la placa
Quan es tracta d'un menjar local, veureu el terme "menjar plat" a gairebé totes les illes.
Segons el que defineixen Robert i Cindy Carpenter en la seva excel·lent sèrie de guies de restaurants de Hawaii, un dinar de plats és "una placa blau amb forma d'illa amb un entrante principal, com la tassa de teriyaki o el pollastre, dues cullerades d'arròs blanc i una cullera d'amanida de macarrons. " És un àpat satisfactori i omplert.
Camions alimentaris
Si estàs a O'ahu i condueix per les illes, assegureu-vos de planificar-vos per dinar en un dels camions de camarón al voltant de Kahuku a la costa nord d' O'ahu, inclosos els camions de camarón Kahuku. Una porció inclou aproximadament una dotzena de les gambetes més fresques que mai es mengi, a més de dues boles d'arròs.
Però els camions alimentaris no només ofereixen gambetes haussianes: trobareu una gran varietat de servits d'aquests vagons de dinar, des del japonès fins al filipí fins a la cuina mexicana. I els trobaràs a tot les illes hawaianes.
Tours alimentaris a Hawaii
Una bona manera de degustar alguns dels restaurants més petits i menys coneguts de Hawaii és fer un recorregut, en comptes d'estar assegut en un sol restaurant per dinar, s'aturarà i menjarà a quatre o cinc d'ells durant diversos cursos hores mentre apreneu sobre la cuina hawaiana.
El crític de menjar i restauració de restaurants de Hawaii, Matthew Gray, opera Hawaii Food Tours, que inclou un recorregut diari de Hole-In-The-Wall (amb un recorregut a peu pel magnífic barri de Chinatown d'Honolulu) i North Shore Food Tour.
Va a explorar la història cultural de Hawaii, visitar llocs exòtics i, per descomptat, menjar molt bé. Obteniu tots els beneficis d'una visita guiada a Honolulu, a més de menjar suficient per omplir-lo durant la resta del dia. El més important, vostè aprendrà sobre tots els grans aliments que ofereixen a Hawaii i com trobar-los.
No vas a Oahu? No hi ha cap problema: hi ha visites gastronòmiques com Hawaii Food Tours a totes les illes hawaianes.
Simple com ABC
Un altre nom a tenir en compte a Hawaii és ABC, específicament les botigues ABC. La gent els encanta divertir-se, sobretot perquè són omnipresents al llarg d' O'ahu , en gairebé tots els racons i en tots els principals llocs d'interès. Tanmateix, els seus preus no són riure. Porten una gran selecció de menjars, esmorzars i begudes a molt baix cost.
Una altra cadena que ofereix una elecció igualment excel·lent d'aperitius, begudes i productes alimentaris són les botigues generals de Whalers.
Els trobaràs principalment a les zones turístiques de les illes exteriors.