Hi ha molts tipus diferents disponibles
Espanya és un país de consum de cafè. Com a resultat, el te no té una gran tradició a Espanya, tot i que la demanda està augmentant (mentre que les vendes de cafè cauen). Hi ha una bona varietat de tes a les sales de te marroquins de Granada .
Les cafeteries a Espanya tenen unes poques caixes de teabags que recullen pols al costat de l'àbac, la politja i el rellotge de butxaca, però sempre és de molt baixa qualitat. No obstant això, hi ha algunes fruites i infusions a base d'herbes que són bastant populars.
Tipus
Tot i que la qualitat és deficient, la varietat és sorprenentment bona. Això és el que trobaràs:
- Té negre : un te negre molt més feble que el te ha de ser. No ve amb llet; intenteu afegir-lo i deixarà de semblar fins i tot vagament més semblant al te
- Té Rojo - Te Pu-erh
- Té verd - Te verd
- Té de fruita - Te de fruites
- Manzanilla - te de camamilla
- Menta Poleo - Te Pennyroyal
- Tila - Te de flor de llimona
Te a Granada i Lavapiés (Madrid)
La influència marroquina a Granada ha creat una mica de cultura del te a la ciutat. Hi ha teterias àrabs (cases de te) al llarg de Granada amb menús que sovint tenen una longitud de cinc pàgines. També és habitual que els carrers fora d'aquestes cases de te venen paquets de les tes més comuns que podeu comprar a les botigues. Una paraula d'assessorament: prova el te a les cases de te, però no el compres des d'allà. En lloc d'això, aneu a les botigues d'especies de la Catedral (hi ha dues). El te aquí té una qualitat molt superior a la que es ven a les zones àrabs i també és més econòmica.
Els menús dels teterias poques vegades són en anglès: només heu de triar una cosa a l'atzar! El nostre favorit és Té Pakistani, un te negre pres amb llet i barrejat amb beines de vainilla, canyella i cardamom.
Lavapies, barri de Madrid , també té una sèrie de teterias .