El Kensington Hotel ha estat renovat recentment i es veu fantàstic. A només deu minuts a peu dels museus del sud de Kensington , és fàcil combinar un viatge per al museu del matí amb un te de la tarda relaxant aquí. L'hotel és en realitat quatre grans cases vitorianes connectades i hi ha moltes característiques per a l'època que queda per admirar.
Tenint en compte el bullici i el bullici als museus, una visita a la Sala de dibuix de l'Hotel Kensington és un oasi tranquil i tranquil.
Informació del te a la tarda
Lloc:
Sala de dibuix a The Kensington Hotel,
113 Queen's Gate, South Kensington,
Londres SW7 5LR.
Estació de metro més propera: South Kensington.
Feu servir el Planificador de viatges per planificar la vostra ruta amb transport públic.
Dies i horaris: diàriament, de 3 a 6pm.
Codi de vestimenta: informal casual.
Reserves: 020 7589 6300 o reserva online.
Fotografia: Permès. El personal us ajudarà.
Nens: benvinguda.
Música: fons, música de saló.
Revisió del te a la tarda de Kensington Hotel
L'hotel era fàcil de trobar i Queen's Gate semblava un carrer molt tranquil, tenint en compte la zona molt concorreguda.
Personal
Aquest hotel realment sap sobre el servei al client i el personal era intel·ligent, eficient i educat i capaç d'acomodar peticions inusuals. La seva benvinguda va ser sincera i van prendre el temps per explicar com serveixen el te de la tarda aquí, de manera que ens sentim còmodes i capaços de relaxar-nos.
La sala de dibuix
Aquesta habitació espaiosa té diverses opcions de seients per a festes de mida diferent i cada àrea se sentia gairebé com una habitació privada; no per les parets, sinó per l'hàbil posicionament de les cadires perquè cap altre grup estava a la nostra línia d'ull i tothom parlava com si no hi hagués ningú més.
Les catifes perses, les pintures angleses i xineses i la xemeneia, amb un foc rugós, fan que l'habitació se senti molt acollidora, però els sostres alts i les canelobres deixen que les coses se sentin grandioses.
Ens vam asseure per la finestra sobre butaques vermelles grans i profundes amb una taula de marbre circular, però no ens vam sentir com si estiguéssim en un "peix de colors", és a dir, passava constantment pels carrers, ja que hi havia un lloc ben situat caixa de la finestra, de manera que aquells que caminaven podien veure els canelobres de la sala i les parets, però no els convidats.
La música es va mantenir a un nivell de fons per animar al xat i el volum es va aixecar i les llums es van enfosquir cap a la nit.
Selecció de te
Hi ha tretze equips que figuren al menú amb descripcions útils. El personal també pot donar recomanacions. Si el te no és el vostre, llavors podeu prendre cafè o xocolata calenta. El te es serveix amb una tetera blanca i hi ha un pot gran disponible si compartiu-lo. El te és una fulla solta a l'olla i, tot i que no es pot eliminar, el te no es "estofat", per la qual cosa es va utilitzar la quantitat correcta de te per a la mida de l'olla. Un colador de te giratori amb un recipient de degoteig com el que vaig veure per primer cop a The Wolseley es deixa a la taula. Després d'un test de Earl Gray, el meu company i vaig aconseguir tres tests de te de la Lluna Blanca. La Lluna Blanca és uns consells molt llargs (uns 3 cm) amb un sabor subtil de préssec.
El te de la tarda a l'hotel The Kensington es serveix de tres cursos i no es porta tot alhora en un estand de pastís de tres nivells. Els sandvitxos són els primers, i el personal al servei del lloc és capaç de posar els plats a la taula perquè tot continuï ajustant-se.
Entrepans
Esperi uns sandvitxos sorprenents i quadrats en una varietat de pa amb interessants farcits, a més d'un rotllo de primavera. Necessitava farcits vegetarians i el meu company de menjador tenia una al·lèrgia però, tot i que no havíem advertit l'hotel, no hi havia cap problema.
El personal va comprovar amb la cuina i va informar immediatament que es prepararien les opcions especials immediatament. Tots els farcits van ser acuradament descrits i, inusualment, es van utilitzar brots de pèsols per a la decoració que era deliciosa i em va inspirar a plantar llavors de pèsol al meu jardí quan vaig arribar a casa.
Scones
Van arribar quatre fregalls casolans després de devorar els nostres entrepans, embolicats en un tovalló tan calent quan els vam tallar a la meitat. Les dues truites de raïm i dues de raïm no eren desiguals i eren molt saboroses fins i tot abans d'afegir la crema i el melmelada. Els llaminadures es serveixen amb crema cònica de Cornish, llimona i pastisseria de fruita de la passió i melmelada de maduixa.
Encara em sentia una mica decebut per no tenir un postre de pastís de tres capes fins que els dolços arribessin a un exquisit postís de pastís en miniatura amb dos nivells de fantasia per compartir.
No hi ha necessitat d'arguments aquí ja que hi havia dos de tot. La poma i el ruibarbre es van desmoronar, picant i saborós, i el mini muffin de pastís de pastanaga era diví. També vam tenir un pastís de fruites, un pastís de fruita fresca i una càlida plaça de 1 polzada d'esponja de Victoria.
Conclusió
Ens quedem tres hores i crec que això diu molt. M'hauria quedat molt de temps si no estigués gaudint del te de la tarda? És clar que no. El Kensington Hotel té tot el dret de sentir-se orgullós del te de la tarda i el seu personal és un veritable crèdit.
Com és habitual en la indústria del viatge, l'escriptor va rebre serveis gratuïts per a la seva revisió. Tot i que no ha influït en aquesta revisió, creiem en la divulgació completa de tots els possibles conflictes d'interès. Per obtenir més informació, consulteu la nostra política d'ètica.