Irlanda del menjar per al mòbil i pensaments sobre l'economia irlandesa
El Rollo de desayuno (o el seu bessó no idèntic Breakfast Bap) es va crear a través de l'adaptació de l' esmorzar irlandès complet per a la generació mòbil moderna. Bàsicament, la majoria d'ingredients que constitueixen un esmorzar irlandès es veuen forçats a l'interior d'un "demi-baguette" (roll) o un paquet suau (bap). El procés de preparació consistia a tallar la base de pa mig obert, mantejar-lo i inserir (com a estàndard), embotit, cansalada i pudding negre.
Es pot afegir un ou fregit a la massa sencera: generalment acaba amb llàgrimes si l'ou segueix estrenyent, i després fa un intens intent de redissenyar les peces superiors. Sovint es preguntarà als clients sobre la salsa afegida: ja sigui la salsa de tomàquet o la salsa marró són els estàndards. De nou, tant el perill d'encanteri com la roba.
El rotllo d'esmorzar es va convertir en una sorpresa addicional al cànon de la música popular irlandesa quan el comediant Pat Shortt va aconseguir dominar els diagrames i ones d'irlandesos irlandesos amb la seva nova cançó "Jumbo Breakfast Roll" a principis de 2006 ... sis setmanes al lloc número u la recompensa. Segons les lletres de la cançó, el rotllo d'esmorzars jumbo es compon de "dos ous, dos rasher, dos salchichas, dos bacons, dos postres, un negre i un blanc", amb salsa afegida. La inclusió de "rashers" i "bacon" (essencialment el mateix, rashers de bacon per ser precisos) sembla que es deu a consideracions artístiques. Els ous es descriuen com "runny", la qual cosa podria fer que això sigui una molt perillosa beguda que podria fàcilment les peces superiors del sòl (que semblen consistir en una "armilla lluminosa" en aquest cas, suggerint a la imatge típica de constructors i tipus similars que passen al rodet).
Shortt és, tanmateix, assessorat pel seu metge que està empassant un "bloquejador arterial" i es converteix en vegetarià. Amb desitjos.
També es va immortalitzant a través dels treballs de l'economista David McWilliams, que va nomenar a una certa secció de la societat irlandesa "home del rotllo de l'esmorzar" en el seu llibre seminal "Els fills del Papa" i no es referia a indecents passions al Vaticà, sinó a la generació que va créixer després de la visita de John Paul II a Irlanda el 1979, que va deixar marques al parc de Phoenix de Dublín, a Clonmacnoise , a Knock ia la psique irlandesa col·lectiva).
Hi ha, però, dues definicions que s'han desenvolupat per a Breakfast Roll Man en els últims anys:
La definició més comuna és un comerciant que treballa en un lloc de construcció o en altres negocis relacionats amb la construcció (per tant, la necessitat de la "jaqueta lluminosa") i, almenys durant els anys anteriors a 2008, guanyant més diners del que podia gastar de forma sensata. Es van prendre aliments i en copioses quantitats (però sovint amb baixa qualitat), per no interferir amb la principal tasca de guanyar més diners. Si no està assegut en una benzinera "diner", aquest home de l'esmorzar es probable que estigui assegut en una furgoneta blanca, precipitant-se a menjar i beure de pressa. Tot i que he d'admetre que, fins i tot, aquí l'escriptor ocasionalment es converteix en "home del rotllo d'esmorzar", almenys és fins on m'agrada l'ocasional de tant en tant.
Una altra definició va ser oferta el 2007 per Colin Kerr, escrivint al blog Irish Medical Times:
Aquest és el tipus que surt de la seva casa a Portarlington o Cellbridge a les 6.30 hores cada matí, agafa un rotllo de cansalada en el garatge de 24 hores en el camí per treballar i menja el dinar al seu escriptori.
Quan arriba a casa, s'explica com gestionarà el pagament de la hipoteca i portarà la seva esposa i fills a vacances estrangeres.
L'home de l'esmorzar Roll és jove, en forma i saludable, de manera que no ha passat gaire temps a l'hospital. La seva principal preocupació és l'economia i és per això que els candidats de Fianna Fail obtenen el seu número u i dos vots.
Tot un contrast.