On comprar Ladurée Macarons a Londres
Ladurée, els famosos creadors parisencs del macaron de dos pisos, té quatre botigues a Londres que venen macarons, i moltes d'elles. Aquests petits dolços vénen en un gran arc de Sant Martí de colors i sabors, i estan ben presentats en boniques caixes.
Història de Ladurée
La reina Catalina de 'Medici va portar el Macaron a França des d'Itàlia al segle XVI i els pastissers van gaudir recreant-los per al públic.
Ladurée va ser fundada el 1862 a París per Louis-Ernest Ladurée. Quan la seva fleca es va incendiar el 1871, va tornar a obrir la seva botiga de pastisseria i la va pintar al celadó verd que encara forma part de la marca reconeguda de la companyia.
La idea de dos pisos va ser per cortesia del seu nét, Pierre Desfontaines, que va tenir la idea el 1930 d'enganxar dues petxines de macaron juntament amb un ompliment de ganache.
També va obrir un saló de te que va donar a les dones l'oportunitat de conèixer amics fora de casa i es va convertir en un gran èxit.
El 1993, Ladurée va ser assumit per The Groupe Holder, una empresa propietària de la cadena de fleca PAUL a França. Va ser llavors quan es va començar a considerar l'expansió internacional i, després de l'expansió inicial a més botigues i salons de teatre a París, Ladurée va arribar a Londres el 2005.
Actualment hi ha quatre sucursals a Londres i la tearoom més gran és a Harrods . Tingueu en compte, no totes les ubicacions de Londres tenen una saló de te.
El creixement internacional ha continuat amb sucursals a tot el món des de Roma i Milà fins a Bangkok i Singapur , a més de Nova York i Sydney.
Ladurée a Londres
Harrods
Ladurée a Harrods és la més emblemàtica de les sales de Londres. També hi ha suntuosos interiors i menjars a l'aire lliure. El restaurant es troba a Hans Road, de manera que no hi ha tants trànsits com la part frontal dels grans magatzems i és un lloc preciós per a una olla de te i una degustació de macaron amb els amics.
El restaurant és encantador i també ofereix un menú d'esmorzar amb alta cuina i una carta de te de la tarda amb una selecció d'entrepans de dits, mini vinseries i pastissos.
Adreça:
Harrods
87-135 Brompton Road
Knightsbridge
Londres SW1X 7XL
Tel: 020 3155 0111
Burlington Arcade
Ladurée a Burlington Arcade no té cap saló de te, però és un lloc meravellós a l'obertura de l'arcade de Piccadilly. (Té algunes taules fora de la botiga, a l'arcade, depenent de la temporada.) Aquest supermercat cobert de luxe té Beadles (guàrdies de seguretat uniformats) vestits amb uniformes tradicionals, incloent barrets de top i abrics de cua. Estan aquí per defensar les lleis exclusives dins de l'arcade (sense xiular, per exemple), però l'arcade està obert al públic i és un bell lloc per visitar.
Adreça:
Burlington Arcade
71-72 Burlington Arcade
Londres W1J 0QX
Tel: 020 7491 9155
Jardi del convent
El Covent Garden Ladurée és la primera saló de te de la pastisseria a la capital. Serveix aperitius salats i xampany, així com dolços i aquells macarons de signatura.
Adreça:
1 El Mercat, Royal Opera House
Jardi del convent
London WC2E 8RA
Tel: 020 7240 0706
Cornhill
Aquesta va ser la quarta branca de Ladurée per obrir-se a Londres i Ladurée Cornhill no té cap saló de te.
Es ven l'arcoiris de macarons, a més d'altres pastissos i dolços, i els productes de la casa i de bellesa de Ladurée.
Adreça:
14 Cornhill
London EC3V 3ND
Tel: 020 7283 5727
Lloc web oficial: www.laduree.fr