Verti Marte: el millor po-boy al barri francès

Un secret millor guardat pels locals

Aliments, amants de sandvitx i amants de les opcions alimentàries fora de la ruta, aquí hi ha un secret a Nova Orleans. És un secret cada vegada més mal guardat, segur, però encara no ha fet que la majoria de les guies i la majoria dels habitants locals siguin massa protectors per explicar-vos: Verti Marte .

On és?

Està situat al barri francès de Royal Street. Ho trobareu només a la cantonada de kitty des de la famosa mansió de Lalaurie .

És una botiga de queviures. A penes. Es defineix com un forat en el mur, en realitat. És petit i estret, i normalment està ple de locals.

Com funciona

Passeu endinsant-vos, agafeu-vos de costat davant dels bastidors de patates fregides i pastissers d'amfitrions, i feu el camí cap a l'esquena, on us saluda un enorme menú de mainats a la paret posterior. Espereu un minut o dos, i algú passarà a una caixa darrere del taulell gegant i us donarà la benvinguda.

El menú és aclaparador. Comenceu amb els conceptes bàsics (podeu tornar més). Intenta la ostra o el poltre, o potser la gambeta o el bagre. Si teniu molta gana, obteniu un "All That Jazz": pernil, gall dindi, gambeta, suís i formatge americà, bolets a la graella i l'especialitat de la casa "salsa wow".

No és un fanàtic de marisc? Proveu el poltre de la carn rostida. Vegetariana? Proveu el gegant verd (bolets, cebes, pebrots). Tècnicament, i per les normes de qualsevol altra part de la ciutat americana, dues persones poden dividir un sandvitx de mida completa.

La persona contractada us preguntarà si voleu que us vesteixi. La resposta correcta és "sí". (Això vol dir enciam, tomàquet, maig, etc.) Després obtindran el teu nom i desapareixeran un poc. Utilitzeu aquesta hora per anar a buscar una beguda (una cervesa d'arrel de Barq és una elecció local preferida) i una bossa de patates fregides. Obteniu els xips de Zapp de fabricació local: estan en un lloc estrany tot el camí que hi ha al capdavant, tipus d'al voltant del costat del registre: no us rendeixis i obtingueu una altra marca, simplement pregunteu al comptador assenyalar-te allà.



Finalment (pot trigar uns quants minuts), cridaran al vostre nom. Torneu i agafeu el vostre sandvitx i bitllet, i agafeu-los, juntament amb els xips i els refrescs, als registres de la part davantera. Pagueu (només en efectiu), obteniu la vostra bossa i, a continuació, torneu-la a posar al vostre hotel, o si és massa lluny, a un banc a la propera plaça de Jackson .
.
No caiguis per les trampes turístiques per al teu fillet (hi ha moltes): es dirigeix ​​cap a Verti Marte. No és molt més autèntic que això.

1201 Royal St. / (504) 525-4767