St Helena, Califòrnia
Sullivan Vineyards és una de les races desaparegudes a Napa Valley, el celler familiar.
De fet, ha estat una operació vitivinícola familiar des que el fundador Jim Sullivan l'obria als anys setanta. Avui, la segona generació de Sullivans dirigeix el lloc. Sullivan és conegut pels seus "grans" vins negres i va ser nomenat un dels 50 millors cellers del món per la revista Wine Spectator el 1994.
L'experiència a Sullivan
Podeu fer un recorregut pel celler o simplement degustar alguns dels vins.
El millor de l'experiència de Sullivan és l'ambient relaxat i la ubicació magnífica.
Què és increïble a les vinyes de Sullivan
Sullivan, sensiblement, no es va convertir en un snobbish quan els seus vins van començar a guanyar premis. No van construir ni una nova sala de degustació pretensiós i brillant. De fet, és la combinació irresistible de servei sense pretensions i vins sorprenents que fan una visita molt divertida.
L'experiència de tast de vins de Sullivan té una simplicitat arrelada. Han creat un lloc preciós per a situar-se sota els arbres de sequoia amb una vista de les vinyes dels voltants. El personal amable ofereix grans vins i Sean Sullivan (el germà més vell) sovint s'atura per saludar als visitants, o fins i tot guiar la seva degustació.
He visitat desenes de cellers mentre investigava les meves millors opcions del celler Napa . De vegades em desmaio i, de vegades, escupo (fingint ser tot arrogant quan realment no m'agradava el que estava bevent).
Sullivan és un dels pocs cellers on he gaudit de tots els vins que van abocar.
Les vinyes de Sullivan seran grans per a vostè:
Els aficionats al vi estimaran els guardonats vins negres de Sullivan. Si ets més d'un bevedor de vi casolà que només vol gaudir d'un bon vi en un entorn relaxant, també estaràs encantat.
Els visitants reben molta atenció personalitzada, i tot i estar super ocupats el dia que he visitat, ens van fer sentir que eren les úniques persones allà.
Sullivan ven la seva producció limitada principalment a través de la seva sala de degustació, de manera que l'única manera de gaudir-ho (o aconseguir una ampolla per portar-se a casa) és deixar de fumar. Això fa que el seu vi sigui un bon regal per als vostres amics amants del vi a casa també.
Una altra diversió extra a Sullivan són els cotxes clàssics que sovint estan estacionats a la gespa al costat del llac, incloent un Corvette de 1958 i un Thunderbird clàssic.
Sullivan també és amigable amb el gos . No només és probable que trobi el seu amigable i groc Labrador retriever en el camí, però també podeu portar el vostre propi gos.
Els vins a les vinyes de Sullivan
Sullivan és principalment una casa de vi negre, que produeix Cabernet Sauvignon i Merlot. Els bevedors de vi blanc del meu grup els agradaven els vermells, i els seus Chardonnay també són deliciosos.
El que altres pensen sobre les vinyes de Sullivan
Els revisors en línia donen a Sullivan 4.5 estrelles de 5. Els agrada l'entorn i com ho han deixat enrere.
També podeu llegir ressenyes de visitants de Sullivan a Yelp i Tripadvisor.
Els bàsics
Si esteu interessat en els detalls nítids, Sullivan es troba a la secció de Rutherford de Napa Valley, al bell mig de la vall.
Fa uns quants mil casos de vi per any.
El que necessites saber abans d'anar
Es requereixen reserves. I serien essencials fins i tot si no ho fossin. Sullivan pot ser petit, però la seva reputació és gran.
Com arribar a les vinyes de Sullivan
1090 Galleron Rd.
St Helena, CA
Lloc web de Vineyards Sullivan
Sullivan Vineyards es troba a l'est de CA Hwy 29 ia l'oest de Silverado Trail, al sud de la ciutat de St. Helena. Gireu a l'est cap a Galleron Road, que es troba al sud de Zinfandel Lane i al nord de Rutherford Road.
Si t'agrada Sullivan Vineyards, és possible que vulgueu provar algunes de les nostres millors seleccions per a experiències de la sala de degustació i si aneu a Napa per al cap de setmana, feu servir aquesta guia per planificar la vostra visita .
Com és habitual en la indústria del viatge, l'escriptor va rebre una degustació de vins gratuïta per tal de revisar Sullivan Vineyards. Tot i que no ha influït en aquesta revisió, About.com creu en la divulgació completa de tots els possibles conflictes d'interès.