10 granges i festivals de mango per gaudir dels mànecs a l'Índia

Turisme de Mango a l'Índia

Des de finals de març a juliol de cada any, l'Índia cobra vida amb la bogeria de mànec. Més de 1.000 varietats de mango es produeixen a tot el país, particularment als estats d'Uttar Pradesh, Bihar, Andhra Pradesh, Gujarat, Maharashtra, Goa, Karnataka, Tamil Nadu, Odisha i Bengala Occidental. Els mànecs es fan en escabetxs i chutneys, s'afegeixen als curris i postres, es posen a les begudes i, naturalment, es mengen crues.

El turisme de mànec comença a agafar-se a Maharashtra, on es cultiva el famós mànec Alphonso (localment conegut com hapus ). Vingui la temporada de mànec i la gent acudeixi als districtes de Ratnagiri i Sindhudurg per a sopar amb mànecs frescos. Els festivals de mango es celebren també a l'Índia en honor al "Rei de les Fruites".

• 01 de 10

  Turisme Ganesh Agro, Ratnagiri, Maharashtra

  Situat a Nate, al cor del país de mango entre Ratnagiri i Sindhudurg, el turisme Ganesh Agro compta amb una important granja de mànec orgànic amb més de 2.000 arbres de mango Alphonso distribuïts en 30 acres. El terreny muntanyós sobre l'oceà és pintoresc i les vistes al capvespre són excel·lents. El propietari Ganesh Ranade ha fet un treball destacat d'abraçar el turisme de mànec. Els visitants poden anar amb un safari de la granja de mànec, aprendre com es cultiven els mànecs i esbrinar-los (triar gratis i pagar per quilogram).

  La dona de Ganesh també opera una fàbrica de conserves a la propietat on podeu comprar productes deliciós del mànec, com ara pickles, amba poli i polpa de mango. Altres activitats possibles inclouen observació d'ocells, passejades en vaixell i passejades en carros de bous. O simplement relaxeu-vos en una hamaca! Es serveix cuina vegetariana tradicional saborosa i casolana. Hi ha cinc habitacions senzilles però espaioses i netes. Un paquet d'una nit costa 3.600 rupies per a una parella, incloent-hi tots els àpats, visites turístiques locals i gires turístiques. Visita el seu lloc web per obtenir més informació.

• 02 de 10

  Dwarka Farmstay, Talawade, Maharashtra

  Una de les millors fàbriques de l' Índia , Dwarka és un lloc lluminós i modern en un hort ecològic de 15 hectàrees al districte de Sindhudurg de Maharashtra. Està situat a Sawantwadi, aproximadament a 30 minuts amb cotxe a l'interior de la platja verge de Vengurla. La propietat té més de 200 arbres de mango Alphonso. També es cultiven cocos, anacards, plàtans i pinyes. També hi ha un producte lacti. Quan hagis tingut prou mango (si això és possible!), Proveu activitats locals com visitar un poble de ceràmica, taller de bambú i teixit de matalassos. Els preus de les habitacions comencen des de 3.200 rupies per nit per un doble. Hi ha paquets amb tots els àpats inclosos. Visita el seu lloc web per obtenir més informació.

• 03 de 10

  Oceano Pearl: Una platja de Homestay, Ganeshgule, Maharashtra

  Oceano Pearl és una famosa casa de vacances boutique que es troba en un mango i cocotero que envolta un estret de platja intacte a Ganeshgule, a 20 quilòmetres al sud de la ciutat de Ratnagiri, a Maharashtra. Durant la temporada de mànec, se us servirà mànecs frescos de Alphonso i una gran varietat de plats de mànec com a part de cada menjar. També és possible recórrer mànecs en un hort local. S'ofereixen quatre categories d'habitacions, amb tarifes a partir de 3.200 rupies per nit (des d'intervinguts d'abril fins a mitjans de juny). Hi ha una casa d'arbres de luxe amb aire condicionat, a pocs minuts de la platja, a un preu de 4.200 rupies per nit. Visita el seu lloc web per obtenir més informació. Les Rutes occidentals de Pune realitzen un recorregut de tast i recorregut de Mango de dues nits del 18 al 20 de maig de 2018, allotjant-se en Oceano Pearl.

• 04 de 10

  Sankalp Farms, a prop de Lonavala, Maharashtra

  A prop de Mumbai , Sankalp Farms té un emplaçament magnífic amb vistes al llac Andra, al peu de les muntanyes del Ghat Occidental, a l'autopista Mumbai-Pune. La propietat està distribuïda en un massís de 170 hectàrees i fa front a l'aigua. Hi ha 10,000 mànecs (i milers d'anacard i guayaba), i Kesar és la varietat predominant. No obstant això, també es cultiva Alphonso, juntament amb mànecs exòtics com Vanraaj, Amrapali, Mallika, Sindhu, Ratna i Pairi. És perfecte per a un viatge de dia, on es pot aprendre sobre l'agricultura orgànica de mànec i obtenir algunes delicioses receptes de mango. Visiti el seu lloc web per obtenir més informació o truqui al telèfon (022) 28401815.

• 05 de 10

  Chiguru Farm, prop de Bangalore, Karnataka

  Situat convenientment a només una hora i mitja de Bangalore , la granja de Chiguru ocupa 25 acres de terres ecològiques a la vora del bosc de Bilikal, al sud del parc nacional de Bannerghatta. És una propietat atractiva amb diversos arbres fruiters, inclosos els mànecs de Badami. Es realitzen visites durant la temporada de collita de mango d'abril a juny. Se us durà a terme una visita guiada per la granja i us animem a treure els vostres propis mànecs per portar-vos a casa (pagueu el que trieu), i també ha servit una deliciosa cuina tradicional mediterrània de Karnataka. Els allotjaments rústics, amb banys compartits, estan disponibles a la propietat per a qualsevol persona que vulgui passar la nit i gaudir de la vida rural. Visita el seu lloc web per obtenir més informació.

• 06 de 10

  Kailash Farms, Hoshiarpur, Punjab

  Els extensos horts de mango de les granges de Kailash estan situats al voltant de set hores al nord de Delhi, als peus de la serralada Shivalik, al Punjab. Els acollidors propietaris recentment es van aventurar al turisme agrícola, i han construït atractives habitacions i cases rurals entre els arbres de mango en la seva extensió immobiliària. S'ofereixen passejades i passejades en bosc a través dels horts, la recol·lecció de fruites i els passejos per a tractors. Hi ha fins i tot una piscina! Una escapada familiar perfecta entre la natura, els nens mai no s'avorriran. Espereu pagar 5.800 rupies per nit, inclòs l'esmorzar i les activitats agrícoles. Visita el seu lloc web per obtenir més informació.

• 07 de 10

  Varenyam Farms, Vapi, Gujarat

  Just a l'altra banda de Maharashtra, Varenyam Farms ha anat creixent els mànecs Alfons d'alta qualitat de forma sostenible durant els últims 75 anys. La granja produeix al voltant de 100.000 mànecs cada temporada. Els visitants poden veure com es cullen i embalen els mànecs i també es tria el seu propi fruit. A més, la granja compta amb unes vacas Gir divertides, que els nens els encantaran alimentar-se i abraçar-se. Visiti el seu lloc web per obtenir més informació o truqui al telèfon 9727899105 (cel·la)

• 08 de 10

  Baghaan Orchard Retreat, Garhmukteshwar, Uttar Pradesh

  Si no podeu fer-ho cap al sud cap a Maharashtra, no us deshaguis. Baghaan Orchard Retreat té 25 cases de luxe en un hort de mango a dues hores de Delhi . És un refugi tranquil envoltat de terres de cultiu. Les instal·lacions inclouen zona de jocs per a nens, sala de jocs i piscina. A més dels mànecs, els clients poden anar en barca pel riu Ganges per observar els dofins, anar a observar ocells, muntar a cavall o anar amb cotxe de bou o tractor. Es ofereixen paquets d'una nit, que costen 7.400 rupies més impostos per a un doble. Visita el seu lloc web per obtenir més informació.

• 09 de 10

  Festival de Mango d'Uttar Pradesh, Lucknow

  Aquest deliciós festival de mango es va iniciar el 2013 per la dona mànec Jyotsana Kaur Habibullah al seu hort de mango, amb l'objectiu de promoure els mangos de la regió i donar suport als petits agricultors i les dones en l'agricultura. Té lloc durant tres dies i inclou visites d'horta, festival d'alimentació de mango, mercat d'agricultors, esdeveniments culturals i un seminari. Els millors mànecs estan disponibles per a la presa de mostres i la compra directa dels agricultors al festival. També hi ha delicioses delícies de mango, concursos de menús de mango i moltes activitats infantils. El menjar al festival està cuinat pels veïns del poble. La música i els balls populars entretenran a la multitud sota els mànecs.

  • Quan: 18 de juny de 2018 (dinar de mango en un hort). Del 24 al 25 de juny de 2018 (festival d'aliments i mercat d'agricultors).
  • On: Orchard Malihabad prop de Lucknow, i Janeshwar Mishra Park a Lucknow.

• 10 de 10

  Festival Internacional de Mango, Delhi

  La gent de Delhi pot aconseguir el seu ompliment de mànecs al Festival Internacional de Mango organitzat pel Turisme de Delhi. Aquest famós festival es va iniciar a partir de 1988 en els horts de Saharanpur. Es va expandir a l'estadi de Talkatora el 1991 i després es va traslladar a la seva ubicació actual en Dilli Haat el 2010. Al voltant de 500 varietats de mànecs de tota l'Índia estan en exhibició i estan disponibles per intentar-ho. Et sorprendrà de quina manera diferent tothom té gust! Els visitants també poden comprar mànecs, productes de mango i mango. Altres activitats inclouen competicions gastronòmiques de mànec, concursos, espectacles de màgia i actuacions culturals.

  • Quan: del 9 al 10 de juliol de 2018.
  • On: Dilli Haat, Janakpuri i Pitampura .