48 hores a Singapur: l'últim itinerari

Dues jornades té molt de temps per explorar Singapur si planifica amb prudència

• 01 de 05

  Dia 1: matí i tarda

  Al matí : arribeu a Singapur, consulteu els vostres allotjaments i, a continuació, passeu un parell d'hores relaxants explorant el serè Jardí Botànic de Singapur, un lloc ideal per superar qualsevol desgràcia o fatiga relacionada amb el viatge gràcies a la tranquil·litat del recinte. Els jardins són el primer patrimoni mundial de la UNESCO i el jardí més antic de la ciutat. Aquí trobareu una àmplia varietat de trames temàtiques, una impressionant franja de sis hectàrees de bosc tropical primari i l'espectacular jardí nacional de l'orquídia amb més d'1.000 espècies i 2.000 híbrids. La majoria dels jardins són lliures d'explorar, però l'Orchid Garden costa 5 dòlars de Singapur per entrar.

  14:00 hores: una vegada que estigueu assentat i saciat, passeu la vostra tarda a Singapur a Dempsey Hill, una de les zones menys conegudes de Singapur, però val la pena visitar-les. Anteriorment, una plantació de nou moscada a la dècada de 1850, hi ha rutes a peu per explorar , així com botigues, restaurants i galeries d'art. Comenceu la vostra visita a Dempsey Hill amb un dinar en un dels molts restaurants de la zona. Algunes bones opcions inclouen Longbeach a Dempsey per a mariscs frescos, Tawandang Microbrewery per a menjar tailandès i cervesa artesana, La Forketa per autèntica pizza italiana, i The Disgruntled Chef per a la cuina europea moderna en un entorn elegant.

• 02 de 05

  Dia 1: Vespre

  17:00 h: inicia la part del cap de setmana del primer dia fent el vostre camí cap a l'àrea de Marina Bay Sands, on hi ha el hotel Marina Bay Sands, però també on trobareu un conjunt de coses que val la pena veure, fer i menjar. Passeu-vos un temps passejant pel passeig marítim de 3.5 quilòmetres al voltant de Marina Bay abans de decidir-vos per altres llocs d'interès. Passegeu pel fascinant Museu ArtScience ple d'exposicions permanents i rotatives que fusionen art, ciència i tecnologia (l'última entrada a les 6 de la tarda). O podeu optar pel proper Museu ALIVE de Singapur (obert fins a les 10 de la tarda), el més gran museu d'il·lusió 4-D de Singapur. Si teniu temps, dirigiu-vos a Merlion Park per agafar unes poques fotos de la icona nacional de Singapur, el mític Merlion, una criatura amb el cos d'un peix i el cap d'un lleó.

  De 7 a.m .: trieu entre moltes opcions gastronòmiques i al voltant de Marina Bay Sands. Situat a la històrica zona de Lau Pa Sat, un centre de falcó extensiu, per a una varietat de cuines locals i internacionals. També hi ha diverses opcions de luxe a Marina Bay Sands, incloent Bread Street Kitchen de Gordon Ramsay, CUT de Wolfgang Puck, db Bistro & Oyster Bar de Daniel Boulud i The Bird Southern Table & Bar per a la cuina del sud clàssic.

  De 8:30 a.m .: després del sopar, no vol perdre's una visita als aclamats Jardins de la badia de Singapur, una experiència completament diferent que els Jardins Botànics de Singapur que vau tenir abans al dia. Aquí trobareu els Supertrees emblemàtics, jardins verticals en forma d'arbre que mesuren entre 9 i 16 pisos d'alçada. Camina sobre el passeig suspès entre dos Supertrees per veure'ls a prop i per obtenir una vista d'ocell dels jardins a continuació. Depenent del vostre temps, també podeu agafar el programa de llum nocturna a les 8:45 p. M. Enmig dels Supertrees.

  22.00 : Si us agrada prendre una copa per encendre la vostra primera nit a Singapur, un lloc on fer-ho és a LeVeL33, la cerveseria d'art urbana més alta del món, amb impressionants vistes sobre la badia de Marina de Singapur i l'horitzó de la ciutat. Trieu entre una varietat de cerveses artesanes creatives i recentment elaborades i vins de botigues d'artesania i de botigues artesanals.

• 03 de 05

  Dia dos: matí i tarda

  De 9 a.m .: Prepareu-vos per un dia complet d'exploració amb un esmorzar abundant. Faci el seu camí cap a l'àrea de Orchard Road de Singapur, que serà bastant tranquil·la al matí, ja que la majoria de centres comercials i botigues no s'obren fins a les 10.00 hores. No obstant això, hi ha diverses opcions a la zona per menjar al matí. Ompliu el pa torrat i el cafè, i escolliu una mica diferent amb l'esmorzar a Wild Honey, com ara la Ruta de Portobello: ous escalfats, bolets de Portobello, espinacs sense cacau, ceba i confit de pebrot, i salsa holandesa en brioix de blat integral. O si prefereix alguna cosa dolça, prova les creps de banana de signatura al Crossroads Café.

  De 10 a.m .: Si tingueu ganes de comprar o simplement navegar, Orchard Road és la meca de compres de 2,2 quilòmetres de Singapur, omple de centres comercials brillants, botigues de luxe i etiquetes de disseny. Comenceu en un extrem i feu el camí cap a l'altre, prenent els llocs d'interès i les compres de finestres a mesura que vagis. Algunes de les millors opcions són: 313 @ Somerset Mall, Knightsbridge Mall i ION Orchard. A més d'un remolí de compres, també podeu trobar l'ION Sky situat al pis 56 d'ION Orchard, una coberta d'observació de més de 280 m d'altitud, que ofereix vistes panoràmiques de Singapur.

  12:30 p . M .: Si bé moltes de les opcions d'esmorzar que trobareu a Orchard Road poden venir amb una mica de xoc d'adhesiu, encara hi ha opcions assequibles. Omple el confort del Vietnam Pho a Nam Nam Noodle House, creeu la vostra pròpia amanida (o demaneu una amanida de signes) de Toss and Turn, o proveu els plats de carn o pasta al Hot Tomato.

  14 h : a prop de Orchard Road trobareu el Districte Cívic, on trobareu nombrosos museus fantàstics. Trieu una per passar la tarda com el Museu Nacional de Singapur on podeu conèixer la història i la cultura del país o la Galeria Nacional de Singapur on trobareu la col·lecció pública més gran d'art modern a Singapur i el sud-est asiàtic. Una altra bona opció per a l'art és el Museu d'Art de Singapur, que se centra en l'art contemporani.

  16.00 h : passeu la segona mitja de la tarda al barri xinès de Singapur, amb la seva eclèctica combinació d'antics i nous, així com moltes atraccions culturals. Aquest és el tipus de lloc que simplement es pot passejar, explorant els carrers estrets de la zona plens de shophouses tradicionals al costat de botigues més tendres i restaurants. El temple de Sri Mariamman és el primer temple hindú a Singapur i presenta sis nivells decoratius plens d'escultures de la mitologia i la cultura hindús. El Temple i el Museu de la Relíquia de Dents de Buda és un temple budista xinès anomenat Tang. I és possible que vulgueu aturar-vos a l'únic Museu de la Música de Singapur, o buscar llibres i prendre un cafè de la Llibreria Grassroots (que també alberga una petita cafeteria). Si necessiteu un aperitiu, fes una parada al Chinatown Food Street per triar els aliments del carrer, a partir d'arròs de pollastre de Hainan i fideus de vedella, a broquetes de satai i ànec rostit.

• 04 de 05

  Dia dos: tarda

  18 h .: Conegui més sobre la història del Chinatown eclèctic de Singapur i els seus primers habitants amb una visita al Centre del Patrimoni de la Humanitat després de la seva visita al barri. Situat dins de tres shophouses bellament restaurades, el Centre del Patrimoni de la Humanitat ofereix als visitants un cop d'ull a la vida dels primers habitants de Chinatown a través d'habitatges recreats i informació detallada que retorna el viatge dels que van deixar els seus pobles a la Xina per venir a Singapur.

  19.00 h .: És probable que hagi fet gana amb tot aquest recorregut turístic. Si és així, obriu el camí cap a Maxwell Food Center per obtenir una àmplia varietat de plats locals servits en un ambient informal i espaiós. La varietat d'opcions pot semblar aclaparadora, però preneu-vos el temps caminant, mirant els menús i comprovant on estan les línies més llargues (un bon indicador d'alguna cosa que val la pena menjar). L'arròs de pollastre Tian Tian és, probablement, el lloc més famós aquí, però també podeu arreglar el plat tradicional d'alguns paus a Ah Tai Hainanese Chicken Rice. Altres opcions d'aliments inclouen diversos plats de fideus, sopes, curri i marisc.

  21:00 h: una vegada que hagueu omplert d'aliments locals barats i deliciosos, passeu la resta de la vostra tarda prenent una copa en un dels bars de Chinatown. Els aficionats a la cervesa haurien de pensar a prendre una copa a Smith Street Taps, un bar de cervesa artesanal de taller de vaixells a Chinatown Complex amb una llista rotativa de cerveses artesanals. També hi ha el pub britànic Oxwell & Co, un bar de jazz subterrani B28 o un animat Gem Bar & Lounge amb una extensa llista de còctels, només per nomenar algunes opcions.

• 05 de 05

  Dia tres: matí

  9 a.m .: Comença l'últim matí a Singapur amb una visita a Tiong Bahru, una de les capelles més petites de la ciutat. Exploreu les fileres de shophouses d'art déco abans de dirigir-vos a Quaranta mans per esmorzar d'algunes cansalada de banana amb torrada o algunes de la seva granola casolana. A continuació, continueu navegant per les botigues úniques de la zona. No tots estaran obertes al matí, però hauran de fer una parada a Books Actually, una llibreria indiana plena de literatura local, clàssica i contemporània, revistes difícils de trobar, llibres d'art i estacionaris. També val la pena visitar Qui Tian Gong Temple (el Temple de Déu dels Micos) que data dels anys vint.

  11:00 . Assumint que encara teniu algun temps abans de tornar als allotjaments per empaquetar, consultar i arribar a l'aeroport, feu el vostre camí cap al mercat de Tiong Bahru, un mercat humit massiu i un centre d'aliments. El mercat humit es troba al primer pis de l'edifici de dos pisos i té una àmplia selecció de llocs que venen productes locals i altres aliments. A dalt hi ha el centre d'aliments ple de parades que venen plats tradicionals.