Cosmos, Kirs i Caipirinhas (Oh My!)
Hi ha alguna cosa inevitablement atractiu sobre la idea de prendre un còctel en algun lloc alegre, poc il·luminat i glamurós, que no hi és? Infermera que Manhattan, kir royale o gin fizz a París, i l'acte d'alguna manera sembla que es converteix en exponencialment més romàntic i literari.
Mentre que per a la majoria dels parisencs, "sortir a prendre una copa" significa demanar un got de vi o cervesa senzilla en una braseria de cantonada, hi ha diversos excel·lents bars de còctels a la ciutat que val la pena passar-vos de passar una tarda.
Proveu d'ordenar quelcom nou a partir dels menús de begudes generals, generalment variades i de vegades impressionants. Aquí hi ha 6 dels nostres forats preferits de reg per a còctels a la capital francesa, que no figuren en cap ordre particular de la grandesa.
Stolly's
Espera: ¿acabo d'usar la paraula "classy" a dalt? Aquest forat en el mur és qualsevol cosa, però això és precisament el que el fa genial. Stolly's és un bar petit i sorollós que ha estat entretingut durant molts anys amb residents estrangers de la ciutat (majoritàriament parlants nadius d'anglès) i també un còctel mitjà. Les begudes tenen preus raonables (almenys per a París) i sovint han estat anomenats amb entreteniment, com ara el "Kurt Nobrain" (vodka, licor de cirera i Coca-Cola). El Gin Fizz és imprescindible i també hi ha alguns grans escocesos de deu anys per intentar-ho.
Adreça: 16 rue Cloche-Perce, 4 e arrondissement
Metro: Saint-Paul o Hotel de Ville
Tel: +33 (0) 1 42 76 06 76
Harry's New York Bar
Descansa en una de les cadires de cuir d'aquest bar emblemàtic a prop de l' Òpera Garnier i de les grans botigues (antic districte de grans magatzems) i admireu els nombrosos banderins universitaris americans que recorren les parets d'aquesta famosa cocteleria freqüentada per Ernest Hemingway i F.
Scott Fitzgerald. Podeu pensar per un moment que està als Estats Units, cap a 1920, alguna cosa.
Llegit relacionat: 10 assombres literaris a París (Un recorregut guiatge autoguiat)
És a dir, fins que ordeneu la vostra beguda, en quin punt us adonareu clarament que us trobeu a París. Els cambrers de Harry són notòriament solemnes i formals, així que no esperis un xat (o fins i tot un somriure), però els còctels aquí són realment alguns dels millors que ofereix la ciutat.
Vostè pagarà un cèntim bonic per a la seva Manhattan, però simplement sabent que el bar era un forat d'aigua tan important i el lloc per a la conversa de grans escriptors pot fer que els preus empinats siguin més fàcils d'empassar.
Adreça: 5 rue Daunou, 2n arrondissement
Metro: Opera o Pyramides
Tel .: +33 (0) 1 42 61 71 14
Club de còctels experimentals
El concepte de "mixologia" - oh-tan-de moda a Nova York però que encara no s'ha capturat completament a París- es converteix en aquest bar creatiu, que s'enorgulleix de combinar ingredients normals per a crear begudes extraordinàries. La barreja d'agave tequila Arette d'Agave de Tommy, amb suc de llima i mel, torçarà els seus paladars, mentre que l'experiència # 1, elaborada amb vodka, llimona, alfàbrega, herba de llimona i cordó verd, és un refrescant còctel d'estiu. Els preus no són baixos, però la música és bona i el personal és acollidor i prometedor tot el que necessiteu per gaudir d'una agradable velada.
Adreça: 37 rue Saint Sauveur, 2n arrondissement
Metro: Sentier o Réaumur-Sébastopol
Tel: +33 (0) 1 45 08 88 09
L'Entrée des Artistes
Per obtenir una experiència lleugerament més íntima i menys atrevida, dirigir-se a aquest bar del districte Oberkampf, relativament lliure de turisme, un dels favorits entre els estudiants i els joves professionals urbans per a la nit, per degustar còctels veritablement deliciosos.
Els ingredients exclusius com el licor d'aiguardent i les begudes s'adapten a aquestes begudes ben pensades, elaborades amb cura i creativitat pel personal agradable. A partir de la hora del còctel, el lloc es posa molt bé, així que accedeu-hi aviat i gaudiu de la vostra beguda mentre la llista de reproducció salta entre el hip-hop, l'R & B, l'ànima i el funk.
Adreça: 8 rue de Crussol, 11 e arrondissement
Metro: Oberkampf o Filles du Calvaire
Tel: +33 (0) 9 50 99 67 11
Candelaria
Afegiu una mica d'espècies a la nit en aquest restaurant i bar de còctels mexicà, també a prop del barri d'oci Oberkampf. Mentre preneu tacs o patates fregides i guacamole, beureu La Gringa , una deliciosa barreja de tequila, triple sec i citron vert. O bé, per una mica més, ordeneu La Guepe Verte , que combina tequila, coriandre i cogombre de pebre picant. Tot i que es pot assenyalar bàsicament qualsevol beguda al menú i estar satisfet, el personal de gran part d'anglès us ajudarà a fer la millor elecció.
Adreça: 52 rue de Saintonge, 3r arrondissement
Metro: Filles du Calvaire
Tel: +33 (0) 1 42 74 41 28
Alcázar
Si la idea de sortir de còctels evoca imatges de Sex and the City, bars espantosos, belles persones i cosmopolites, estaràs en el setè cel en aquest bar / restaurant al barri històric de Saint-Germain-des-Pres . Tot i que no és un lloc per passar una nit si estàs intentant pessigar els trossos, la qualitat dels còctels i la seriosa observació de persones faran que el teu viatge sigui un veritable plaer.
Adreça: 62 rue Mazarine, 6 e arrondissement
Metro: Saint-Germain-Des-Prés
Tel: +33 (0) 1 53 10 19 90