Recolliu la família i menjau junts
La tardor és per a famílies.
Si va cap a Colorado per vacances de tardor i té un sopar d'acció de gràcies en la seva ment, però no voleu cuinar, agafeu una taula i una festa. Aquests són alguns dels nostres restaurants favorits que saben servir els aliments compartits i l'estil familiar.
01 de 06
Gla
Acorn, al barri de RiNo de Denver, és un dels llocs més únics de l'estat per sopar. En primer lloc, es troba dins d'un edifici històric de la dècada de 1800, amb parets amb graffiti i una decoració d'estil industrial. Acorn es troba a The Source, un mercat de maluc que és especialment popular entre els habitants del barri.
Per a les famílies, els plats compartits són aquí. La selecció de plats compartits és impressionant. Proveu les mandonguilles i els pebrots fregits per als entrants, seguit de la panxa de porc fumat de roure i el tàrtar de vedella wagyu.
Els excel·lents còctels s'afegeixen a l'experiència. De fet, si compartiu el vostre joc de la nit, la beguda mixta Compatriot serveix dos. Combina Beefeater, Absolut Elyx, Bénédictine, Luxardo Sangue Morlacco, Tepache, cervesa de gingebre i Angostura amargant amb un to de llima. Acorn és coneguda pel seu programa de begudes de qualitat, que, depenent de la seva família, pot millorar el menjador familiar.
Una gran característica per a festes majors és que podeu reservar una festa privada a Acorn. El "niu d'aus" al restaurant és ideal per a petites reunions, com ara un sopar d'assajos o una dutxa nupcial.
02 de 06
El níquel
El níquel, dins de l'emblemàtic Hotel Teatre de Denver, té un menú únic, on els plats principals ("carns") i els costats ("complements") estan ordenats a la carta. Això no només significa que podeu combinar el vostre propi menjador perfecte en funció dels vostres gustos únics, sinó que també els converteix en un pla ideal per compartir. Ens encanta perquè no has de decidir sobre una cosa. Barrejar, combinar i provar els aliments de tots.
No et perdis els entrants i els dolços.
El menjar al níquel és un fantàstic gir en el vostre menjar favorit de la comoditat. Al voltant d'Acció de Gràcies en el passat, canvieu la vostra batata per una batata amb chile poblano i avellana. Salteu el gall dindi i, en canvi, gaudeixi de la guatlla amb farcit i nabiu. En lloc de pastís de carbassa: pastís de creps de carbassa.
El menú de temporada del níquel presenta les creacions del nou xef de cuina, Sean Stengel, en col·laboració amb l'executiu sous chefs Russell Stippich i Chip Travelute.
El níquel també té un menú per a nens i uns costats infantils especials per mantenir feliços als més petits.
Moltes receptes s'inspiren en les receptes familiars dels cuiners, però amb girs sorprenents.
Després del menjar, gira per The Study, el magnífic vestíbul de l'Hotel Teatro, amb una llar de foc cruixent i prova el nou vol de coets de Fireside.
Si la vostra família és més del tipus de dinar, el brunch del níquel és legítim, amb una barra de carn de res marihuana i una gran carta de vins. Ah, sí, i un munt de menjar deliciós.
03 de 06
Eatery italià italià de Sarto
L'Eatery Social Italian de Sarto, al barri de Jefferson Park de Denver, us permet agrupar el vostre menjar com t'agrada. Tria una "textura" (amanida o sopa), pasta, "graella" (com la tonyina o la truita) o una altra proteïna i "accessori" (és a dir, Sarto per a costats, com broccolini o calamarsa dolça).
Una col·lecció de plats petits fa que es pugui gaudir d'un sopar emocionant i compartit.
A continuació, seleccioneu diversos plats de "petits dolços" per postres a compartir. Com el seu nom indica, aquest restaurant es centra en els menjadors socials, per la qual cosa és perfecte per a una sortida familiar.
Per a sopars anteriors, fes un cop d'ull a la despensa de Sarto, que té entrepans, sopes i amanides. Sol·liciteu una placa si voleu compartir. Podeu obtenir una safata de carn i formatge que us permetrà preparar un gran grup.
04 de 06
Treball i classe
Work & Class, a Denver, és un restaurant relaxat i sense pretensions amb plats de diferents mides, de manera que pots passar-los i compartir-los. Ofereix cuina sud i llatinoamericana i excel·lents còctels.
El menú és senzill i deliciós i l'ambient és divertit, amable i baixant a la terra, perfecte per a un sopar familiar. La millor forma de compartir, d'estil familiar, aquí és demanar una gran varietat d'aperitius grans. Aquests grans plats estan destinats a compartir i passar. Tria entre les meves croquetes de cigrons, plàtans dolços fregits o patates triturades amb cheddar. Definitivament demanem una cistella de pa de blat de moro de jalapè per compartir també.
Per al recorregut principal, podeu demanar tot en diferents mides, fins a la lliura (com una lliura de xai de roure de coriandre). Obteniu uns quants ocells plens (pollastres rotisserie), ja sigui d'estil búfalo o amb sabor a mantega de llimona. Com que podeu demanar talles tan grans, podeu compartir el menjar de forma generosa.
Work & Class també té un menú infantil especial.
05 de 06
Fins a la cuina
Till Kitchen, a Colorado Springs, és ideal per a grups i nens. Aquesta cuina oberta a l'estil agrícola al sud de Denver té a veure amb els ingredients locals i responsables.
L'ambient i el menú proporcionen un ambient familiar. Compartiu els rotllos o els aperitius de sushi o siéntese amb la vostra família i algunes bones pizzes.
Busques un lloc de reunió familiar per esmorzar? El Roost at Till, ubicat al costat mercantil del restaurant, serveix esmorzars i dinars d'alta qualitat, elaborats amb productes elaborats diàriament per agricultors locals. Així que no només esteu menjant amb la vostra família, sinó que compartiu amb tota la comunitat.
06 de 06
Finca de Finn
Finn's Manor, al districte de RiNo de Denver, és la solució perfecta quan tens un grup de persones que no poden estar d'acord en què menjar. És una barra de cocteleria (amb 16 aixetes rotatives i més de 360 esperits) que està envoltada per una àmplia selecció de camions alimentaris. Ells el criden un camió alimentari "beina".
Tothom pot escollir el seu camió alimentari favorit, des de la barbacoa fins a Jamaica, i tornar a menjar junts al pati. Es renta amb un còctel o un gelat. Aquí hi ha un camioner de gelats. Així que tots surten feliços.