Inspirat per Inside Atlanta, una sèrie creada per Atlanta Expert, Kate Parham Kordsmeier, ens agradaria introduir Inside Houston. Cada mes, entrevistarem a destacats Houstonians sobre les seves coses preferides per menjar, veure i fer a la ciutat de Bayou.
Aquest mes estem asseguts amb Vanessa O'Donnell, propietària de Ooh La La Dessert Boutique. Doblegat el millor xef de Houston per a l'any 2012 i elogiat pels crítics d'aliments i als lèmics, O'Donnell i les seves fleques han guanyat una reputació per crear alguns dels millors cupcakes a Houston.
Ooh La La ofereix més de 80 tipus diferents de postres, incloent la popular Cupcake de xocolata final: una magdalena de xocolata amb boca, farcida de ganache de xocolata, amb gelades de xocolata i salpicaduras de xocolata.
Jo visc ... ", un petit poble, a l'oest d'Houston, anomenat Sealy. Vaig créixer a Sealy, així que se sent com a casa. M'agrada que tingui l'encant de la petita ciutat i la casa de 100 anys que vivim La veritat és que m'agrada la senzillesa. No em complicen, perquè viure en un poble petit i senzill és tot ".
Vostè pot trobar-me ... "en el treball. Som propietaris de tres petits fleques a l'àrea de Katy / Houston que treballen amb 63 empleats. El dia i la tasca que es tractarà determinarà en quin lloc estaré al dia. Tracto de rotar a cada lloc almenys una o dues vegades per setmana. Treballo estretament amb els nostres administradors de botigues i líders d'equip cada dia per garantir que les responsabilitats diàries es gestionin de manera eficient.
I després del treball, passo aquest temps amb el meu marit i la nostra yorkie ".
M'agradaria que la gent ho sabés ... "Hi ha més coses per veure i fer per als temporitzadors que les persones que creuen. Hi ha molta cultura i història en aquesta ciutat. Una de les meves coses preferides sobre Houston és la Ramaderia d'Houston Espectacle i Rodeo.
El rodeu té més de 80 anys d'edat i té alguna cosa per a totes les edats i aporta més de dos milions l'any a persones de tot el món. Tots venim de diferents orígens i àrees d'Houston, però el rodeu fa un gran treball de reunir a tots ".
És el moment de sopar. Em dirigeixo a ... "Hi ha tantes opcions meravelloses per escollir, però el meu favorit en aquest moment seria La taula. M'encanta el menjar i l'ambient. Em encanta el llegendari pollastre rostit i el soufflé de xocolata. No ofereixi soufflés de xocolata a Ooh La La, així que és un plaer anar a algun lloc i fer que algú ho faci per tu ".
El secret més ben guardat d' Houston és ... "Kuhl Linscombe, ubicat al districte de Upper Kirby, és el millor centre comercial. Disposa d'una gran varietat d'articles per a la llar, mobles, regals i boticario. Vaig comprar una sabana groga brillant fa un any per Fermob que penja d'una cadena de 30 peus d'un gran arbre al davant de la meva casa. És absolutament una de les meves coses preferides, i m'encanta veure-ho cada matí i imaginar-me que els meus futurs nens passin un bon temps ".
Quan estic jugant a turistes, m'agrada anar a ... "El Museu de Ciències Naturals de Houston. M'agrada veure les noves exposicions a la ciutat".
Quan vull relaxar-me, vaig a ... "el Spa Trellis a l'Houstonian per fer-ho bé i faci-lo".
El meu lloc favorit per aconseguir aire fresc a la zona és ... "al voltant del Memorial Park amb el nostre yorkie, Maddie"
Les meves activitats de cap de setmana preferides a la zona metropolitana de Houston són ... "anar de compres, visitar el museu i veure els Texans jugar durant la temporada de futbol".
M'agrada gastar diners a ... "Nordstrom a la Galleria i al Kuhl Linscombe".
El que més m'agrada de Houston és ... "Els ciutadans d'Houston són molt simpàtics i són persones molt boniques. Vam tenir una mare i els seus dos fills petits, vingué recentment que m'estava ajudant. Un cop van arribar al capdavant de la línia , la mare es va adonar que havia oblidat la seva billetera i es va marxar i el cavaller li va dir que li pagaria els postres. Ella estava molt agraïda i li va dir que pagaria per endavant. He vist aquest tipus de coses moltes vegades, no només a la meva botiga, sinó també a la ciutat.
Els Houstonians són gent molt bona! "