01 de 03
Senderisme a la costa d'Amalfi
Costa Amalfitana. Viatger Itàlia, utilitzat amb permís Si hi ha un racó d'Itàlia que encarna l'afecte i el talent nacional per " il dolce far niente ", o el dolç plaer de no fer res, és la costa d'Amalfi .
A diferència de les ciutats bullicioses d'Itàlia, espaioses amb monuments emblemàtics, o fins i tot els seus turons tranquils, cadascun amb una sorprenentment excel·lent església o museu local per visitar, la costa d'Amalfi és més simplement que fer-ho amb ocupació. Amb algunes excepcions notables, no hi ha molts llocs obligatoris artístics o arquitectònics que s'hagin de revisar l'itinerari del visitant, i els dies es poden gastar de forma lenta a les platges o passejar pels pobles pesquers-cum-resort amb una clara consciència.
Dit això, si vostè és més actiu que un client, hi ha una sèrie d'activitats per trencar els seus dies preguits sense interrompre completament el ritme lent general de la costa.
Senderisme a la costa d'Amalfi
No és sorprenent que hi hagi molts passejos impressionants al llarg de la costa d'Amalfi, donat el paisatge dramàtic amb els seus escarpats penya-segats que cauen directament cap al Mediterrani.
El més espectacular és, amb diferència, el famós Sentiero dei Dei , que uneix Agerola i Nocelle (un llogaret prop de Positano) al llarg de gairebé 8 quilòmetres de costa increïblement escènica. La millor adreça per recórrer és d'Agerola, de manera que la ruta de 3 hores es reduirà gairebé exclusivament, al llarg de la ruta fàcil (encara que vertígina) indicada per marcadors de rastres vermells i blancs 02.
Una altra ruta meravellosa és a través del Vallone delle Ferriere pels vessants de les muntanyes de la ciutat d' Amalfi . Començant per Montone en el Monti Latteri, aquesta ruta de 6 quilòmetres descendeix per boscos de castanyes i espessa herba tropical i extensions cobertes de molsa. Els caminants passen primer les ruïnes de les fundicions històriques (des d'on es fa nom de la vall) i, just abans d'arribar a Amalfi, hi ha una gran quantitat de molins aquàtics que van alimentar el famós cartera de la República Marítima o les fàbriques de paper.
Més coses a fer a la costa d'Amalfi :
Classes de cuina i festivals
Compres a la costa d'Amalfi02 de 03
Classes de cuina i festivals de la Costa Amalfitana
Pasta de marisc. Viatger Itàlia, utilitzat amb permís Classes de cuina de la Costa Amalfitana
Si us ha inspirat els excel·lents plats locals de marisc i els exquisits pastissos meridionals italians, podeu aprendre a reproduir-los a casa durant una lliçó de cuina privada o semi-privada. Tot i que alguns hotels de luxe de la costa d'Amalfi ofereixen classes de cuina amb els seus il·lustres xefs, sovint poden ser més divertits aprendre a cuinar a l'ambient més informal d'un cuiner local.
Mamma Agata ha estat cuinant des dels 13 anys, quan va ser contractat per l'adinerat propietari nord-americà d'una vila propera a la ciutat natal de Ravello per preparar especialitats locals. Impulsat pel seu talent, l'hostessa nord-americana ràpidament va començar a confiar-la amb menús servits a convidats VIP d'Hollywood i la Casa Blanca. Avui Agata, juntament amb la seva filla Chiara, dóna la benvinguda als viatgers famosos i no a la seva impressionant casa amb vista al Mediterrani per a classes de cuina que acaben amb la preparació del plat més famós de Mamma Agata: el seu llegendari pastís de llimona.
Festes de la Costa Amalfitana
Des de llavors, la costa d'Amalfi és ara el pati dels rics i famosos, no ha perdut el contacte amb les seves arrels com a pobles pesquers humils, on la fe ha tingut un paper important en la comunitat. Moltes localitats al llarg de la costa encara celebren el dia del sant de la seva patrona amb solemnitat i alegria, incloent misses i processons seguides de música i focs artificials. Especialment divertits són la Festa de Sant'Andrea a Amalfi el 27 de juny, la Festa de Santa Maria Maddalena a Atrani el 22 de juliol, la Luminaria de San Domenico a Praiano els quatre primers dies d'agost, i la Festa dell'Assunta a Positano el 15 d'agost.
No obstant això, les celebracions no són religioses al llarg de la costa. A Ravello, cada any, des de finals de juny fins a principis d'agost, els visitants poden assistir a concerts de dansa clàssica, jazz i pop, performances de dansa i exposicions d'art en diversos llocs locals preciós durant el Ravello Festival. Per als gourmands que viatgen, val la pena visitar el Giornate del Pesce Azzurro de Cetara i el Festival Sfogliatella Santa Rosa de Conca dei Marini a l'agost, igual que la Festa del Pesce de Postitano el dissabte final de setembre.
03 de 03
Compra de la Costa Amalfitana
Artesà sabater. Viatger Itàlia, utilitzat amb permís Compres a la costa d'Amalfi
L'única activitat que posa el buit entre il dolce far niente i fent, bé, alguna cosa és anar de compres. Donat que la costa d'Amalfi és un destí tan estimat per als viatgers, hi ha meravelloses compres per la costa, des de botigues de disseny de gamma alta (especialment a l'illa de Capri) fins a articles i artesanies artesanals úniques.
La costa d'Amalfi acull nombroses excel·lents especialitats gastronòmiques locals que fan regals únics (o souvenirs). Els vins de les muntanyes subterrànies de Tramonti, l'oli d'oliva verge extra, la històrica salsa d'anxova de Cetara i el omnipresent Limoncello elaborat a Sorrento per la costa valen la pena. Un bon lloc per trobar-los i més es troba a la botiga d'aliments que hi ha al costat del famós restaurant Don Alfonso de 1890 a Sant'Agata sui Due Golfi , on el famós xef Alfonso Iaccarino comercialitza els millors productes locals i els seus propis de la seva granja ecològica, Le Peracciole .
Per a artesania artesana local, dirigir-se a Vietri sul Mare on els habitants de la vila han anat elaborant ceràmiques de majòlica pintada a mà durant segles i els carrers del poble estan plens de petites botigues amb ceràmica. En cas contrari, a Amalfi es pot adquirir el paper fet a mà de l'últim molí de paper supervivent de la ciutat, Cartiera Amatruda . A la botiga d'especialitats locals, Scuderie del Duca , trobareu els papers finals, juntament amb bolígrafs i tinta i impressions úniques.
Per descomptat, no hi ha una expedició de compres completa sense recollir almenys un vestit en l'emblemàtic estil turístic de Positano, que combina un aspecte informal a la platja amb bonic teixit i mà d'obra italiana. La Bottega di Brunella de Positano ha estat vestint estels i estiuejants de passeig en blusos de cotó o de lli lliures, sarongs i bufandes de cap, des dels anys seixanta. Marqueu aquest aspecte informal amb les famoses "sandàlies de Capri"; aquestes sandàlies planes però sovint ornamentalment decorades es van fer famoses a l'illa de Capri, però ara es poden adquirir des de nombroses botigues artesanes a la costa. Proveu la botiga de sabates històrica d' Alfonso Dattilo a Maiori per a la seva qualitat a mida sense trencar el banc.
On comprar a Sorrento
Susan Van Allen, autor de 100 Llocs a Itàlia Every Woman Should Go, recomana les seves 6 botigues favorites a Sorrento .