Mai hi ha un mal moment per beure cervesa a Berlín, però potser el millor moment estigui fora d'un biergarten . Ara és la temporada per a begudes fredes i la bella a l'aire lliure. Aquí teniu els vuit millors biergartens de Berlín per fer servir la vostra beguda.
Notes sobre la visita a Berlín de Biergartens
La temporada generalment és d'abril fins a finals de setembre, però pot ser més llarg o més curt segons el temps . També és possible que no s'obrin, o s'executin menys hores, si plou.
Molts establiments són només en efectiu i no proporcionen servei de taula. Els jardins de cervesa rarament són llocs de servei complet. No obstant això, ofereixen a la família completa activitats per a nens com caixes de sorra, patis infantils, gelats i begudes no alcohòliques.
01 de 08
Prater
Aquesta biergarten icònica és la més antiga de la ciutat. Situat al costat de la intersecció ocupada de l'Eberswalder Straße de Prenzlauer Berg, també pot ser la més popular de Berlín.
Prater es va inaugurar el 1837 i, tot i que el barri ha canviat enormement, el Biergarten continua sent el mateix. El banc de seients senzill està envoltat d'edificis de maó i està encès amb cordes de llums grans quan el sol cau. Els arbres de castanyer omplen els gairebé 600 seients disponibles aquí. La cervesa i els aperitius estan disponibles, però el medi ambient és el que hi ha la gent. Aquest biergarten ha sobreviscut a dues guerres mundials, la DDR i ara, més perillosament, la gentrificació.
Si preferiu seure a l'interior o plats complets, proveu el restaurant Prater.
02 de 08
Cafe Am Neuen See
Aquest jardí de cervesa frontal del canal es pot comparar amb el Boathouse Central Park de Nova York. Una mica de "tranquil a la gran ciutat", el Biergarten està amagat en l'enorme Tiergarten . Entrant des dels camins de terra sinuosos o la carretera que travessa els canals al costat del zoològic de Berlín i davant de l' ambaixada d'Espanya , el lloc de sobte s'obre per descobrir els vaixells que es poden llogar a l'aigua, un restaurant durant tot l'any i l'àmplia terrassa .
Un pavelló central ofereix cerveses, pizzes i pastes i postres. Compreu els vostres aperitius i begudes i, seguidament, feu el camí amb els braços carregats més enllà dels nens corredors i deixeu anar els alemanys a la vostra pròpia tranquil·litat a l'aigua. Una coberta al llarg de l'aigua ofereix vistes idíl·liques i els oients són ombrejats pels arbres de noguera estoics i frondosos.
Agafeu una cervesa aquí en qualsevol dia assolellat i observeu esdeveniments com les presentacions de la Copa del Món .
03 de 08
Schleusenkrug
Just al costat del canal de Cafe am Neuen See , el històric Schleusenkrug també serveix una vida boozy a l'aigua. Començat com a simple imbiss el 1954, els obrers portaven refrigeris als navegants que s'aturaven a l'esclusa (o Schleuse en alemany). Biergarten d' avui : els veïns poden trobar seients a la terrassa inferior que ofereixen una vista excel·lent de l'acció als panys. Diversos altres nivells són només uns passos amunt o avall, però ofereixen un munt d'espais íntims ideals per a grups petits.
Els servidors passegen pels terrenys, deixant-los anar des de la graella fins al pretzel sempre present. Mireu el menú de les especialitats de temporada. Si és massa fred o plujós per atrevir l'aire lliure, hi ha un seient limitat dins del menjador d'estil dels anys cinquanta amb plats com el schnitzel.
04 de 08
Eschenbräu
Amagat al barri de Boda en un exclusiu residencial Hof (pati), es troba una de les millors cerveseries d'artesania de Berlín amb un biergarten apropiadament estel·lar. Aquí, l'atracció és la cervesa. Proveu l'especialitat de temporada, Panke Gold, o una de les seves cerveses úniques, com ara un IPA.
Els seients principals es troben en el celler subterrani sorprenentment gran, però, com aquesta llista afecta els biergartens , ens centrarem en un grapat de taules que es presenten a l'estiu sota els roures massius.
Per absorbir el suc, Eschenbräu només té algunes opcions gastronòmiques, la millor de les quals és el flamkuchen . Si preferiu alguna cosa més, poseu-vos-hi. Permeten menjar fora.
05 de 08
Emils Biergarten
L'escena social de Prenzlauer Berg s'ha vessat per sobre de la frontera nord a l'antic Kiez (barri) de Pankow. Com és la tendència, aquesta ubicació simplement sembla una fàbrica abandonada quan no està en funcionament. Una vegada que una cerveseria, la cervesa flueix de nou per a una multitud localment majoritària.
06 de 08
Alte Boerse Marzahn
Sortida en els boscos orientals de Marzahn, l'Alte Börse Marzahn és un oasi de Berlín modern. Inici a un restaurant, cinema i diversos esdeveniments durant tot l'any, els seus terrenys amplis són també el lloc d'un biergarten a l'estiu. El 2014 va acollir el International Craft Beer Festival (el més fresc, germà menor del Biermeile ).
Aquesta és una existència molt diferent de la que s'esperava d'una antiga fàbrica. Els seus 30.000 van ser una vegada dedicats a guanyar ramaderia, no a persones. No importa el passat, ara és el lloc ideal per obtenir una cervesa.
07 de 08
Biergarten Golgatha
Golgatha és un biergarten molt berlinès. Està de nou dins d'un parc, el preciós Viktoriapark, inaugurat el 1928 amb Katzbachstadion .
Tot això és el disseny industrial i el ball. Els dies assolits es converteixen en nits suaus de karaoke, dj's i festes de ball electrònic. El wifi gratuït el converteix en el lloc perfecte per passar l'estona fins que la festa comença després de les 19:00. Tome la vostra elecció entre les taules de pícnic habituals o el saló de les cadires de platja disponibles.
08 de 08
Brauhaus Suedstern
Una vegada més, trobem un gran jardí en un parc. Les dues solen anar de la mà. Igual que la gran cervesa. El Brauhaus prepara cerveses pròpies que se serveixen en el seu ampli restaurant, així com en el biergarten a l'esquena que s'obre al parc d'Hasenheide.
Els aficionats a la cervesa no només poden degustar les seves cerveses condicionades, sense filtrar i sense pasteuritzar, que poden obtenir un recorregut per darrere de les escenes de la cerveseria. Si vols fer-te les mans brutes, també ofereixen cursos regulars de cervesa.