01 de 02
Gaudeix de l'últim llom de llagosta de Nova Anglaterra a la llagosta de Abbott in the Rough
Per al millor rotllo de llagosta a Nova Anglaterra, dirigiu-vos a la Llagosta de l'Abbott a la Rough, una barraca de marisc de temporada al sud-est de Connecticut. © 2008 Kim Knox Beckius A la major part de Nova Anglaterra, un rotllo de llagosta és en realitat un rotllo d'amanida de llagosta: un sandvitx fred amb carn de llagosta barrejat amb maionesa, condiments i trossos d'api, però al meu estat de casa de Connecticut, és probable que trobeu un rotllo de llagosta molt diferent i molt més decadent: el rotllo de llagosta cruixent. I el millor lloc per provar aquesta versió del sandvitx de Nova Anglaterra (prendre la meva paraula, la llagosta no necessita mai!) Es troba a la Llagosta de Abbott en el Rough, a Noank, Connecticut.
Abbott's va ser nomenat el millor lloc per menjar la llagosta a Nova Anglaterra als Premis de la Lectura de Lectors de Viatges de Nova Anglaterra 2012 també!
Els rotllos de llagosta en aquesta barraca de mar de temporada, són simplement sensacionals. Com podeu veure a la meva foto, presenten un monticle alt de carn de llamàntol dolça i caramelosa sobre un pa torrat i cruixent de sèsam. Quanta llagosta s'apilen en aquest rotllo de llagosta? Una quarta lliura: és més carn que la que trobareu en una llagosta de pollastre. I una de les coses que més m'agraden dels rotllos de llagosta és que a diferència d'una llagosta, que per descomptat també serveix Abbott, no requereixen cap treball per aconseguir tota aquesta carn suculenta.
Quan mengeu els rotllos de llagosta a l'Abbott, no hi ha càrrecs addicionals per a les vistes espectaculars dels vaixells que surten i surten del port esportiu veí. Encara que aquests rotllos de llagostins delectin els menjars en qualsevol restaurant, hi ha alguna cosa sobre consumir marisc a la vora que afegeix a l'experiència i fa que tot sigui encara més delectible. Paquet de cervesa o una ampolla de vi blanc en un refredador (la llagosta de l'Abbott a la Rough és BYOB) i gaudeix d'una excursió assequible i memorable per a menjar llagosta: no cal cap biberó!
02 de 02
Com arribar a la llagosta de Abbott en la brutícia
La llagosta de Abbott a la Terra és una mica fora del camí batut, però val la pena el cotxe. © 2003 Kim Knox Beckius Abbott's Lobster in the Rough es troba a Noank, Connecticut. Aquesta barraca de mar de temporada, de mar al costat de la costa de Connecticut, és una mica lluny del camí batut, però val la pena el cotxe. A més dels millors rotllos de llagosta de Nova Anglaterra, la Llagosta de l'Abbott també ofereix moltes altres temptacions de mariscs: assegureu-vos de provar les cloïsses al vapor.
Indicacions de conducció
Agafeu la sortida 89 des de l'I-95. Si viatgeu cap al nord per la I-95, gireu a la dreta al final de la rampa de sortida. Des del sud de l'I-95, voldreu girar a l'esquerra.
Continueu per Allyn Street directament a través de la llum a la Ruta 1 a West Mystic Avenue. Al segon senyal de parada, gireu a la dreta per la Ruta 215. A 1,5 milles en el primer senyal d'aturada, gireu a l'esquerra i seguiu l'avinguda Mosher cap al poble de Noank.
Mentre les corbes de l'avinguda Mosher, es converteix en l'avinguda Ward. Al tauler d'alt just després de la llar de foc, gireu a l'esquerra a Main Street i, a continuació, mireu immediatament a Pearl Street. Continueu a Pearl Street (hi ha bumpes de velocitat, així que condueixi lentament) a la Llagosta de Abbott en la Rough a l'esquerra.
Algunes coses més que vostè ha de saber sobre la llagosta de Abbott en la brutícia
- Abbott opera de manera estacional. Està oberta diàriament des del Dia del Memorial fins al Dia del Treball i el divendres a diumenge només a principis de maig i setembre a mitjans d'octubre.
- Visita de dilluns a dijous? Imprimiu aquest cupó en línia i rebeu una comanda gratuïta de sopa de cloïsses per a cada persona de la vostra festa amb la compra de cada sopar de llagosta. El cupó és vàlid Dia del Memorial a través del Dia del Treball.
- Els seients estan disponibles tant a l'interior com a l'exterior. Algunes de les taules de pícnic a l'aire lliure estan sota una tenda de campanya.
- Abbott's és un establiment BYOB. Si voleu recollir cervesa, vi o begudes alcohòliques, atureu-vos en Universal Package Store a Pearl Street. Abbott comercialitza begudes no alcohòliques.
- Les línies per fer una comanda a Abbott poden ser llargues, especialment els caps de setmana d'estiu. Vesteixi còmodament i utilitzeu protector solar.
- Les reserves a Abbott només s'accepten per a festes de 25 o més.
- Abbott's és molt amigable per als nens. Formatge a la planxa, mantega de cacauet i gelatina, macarrons i formatge i gossos calents es troben al menú.