Menjar i esdeveniments que val la pena visitar a Toronto aquesta primavera
Quina millor manera de celebrar la primavera que gaudir d'alguns dels millors aliments i begudes de la ciutat? La primavera de Toronto està plena de festivals de tot tipus, molts dels quals es dediquen a menjar i beure. Si busqueu alguna cosa a mesura que s'escalfa el temps (així com la possibilitat d'omplir el ventre), teniu moltes opcions a la ciutat. Aquí teniu 11 dels millors esdeveniments de menjar i begudes a la primavera de Toronto.
1. Songkran (10-11 d'abril)
Què podria ser millor que menjar deliciosos aliments tailandesos i també tenir una baralla d'aigua? Si això sona com la vostra idea d'un bon moment, és possible que vulgueu pensar en assistir a algunes festes de Songkran. Songkran és la celebració de l'any nou tailandès i la diversió d'aquest any serà organitzada per Nana i Khao San Road i implicarà un deliciós menjar i una lluita d'aigua coberta. La tradició d'any nou tailandès de persones que aboca l'aigua l'un a l'altre simbolitza la neteja de qualsevol negativa de l'any anterior i es prepara per a l'any que ve.
2. Mercat nocturn d'aniversari de Soi (16 d'abril)
Gaudeix encara més de menjar tailandès en la celebració del primer aniversari de Soi. El restaurant College Street acull una festa en forma d'una experiència de menjar tradicional tailandesa el 16 d'abril, de 7 a 10 de la tarda. Sembla que has estat transportada a Tailàndia per la nit mentre tastes plats com el Rang de cranc, la carn de porc i l'arròs enganxós. nigiri, plàtan i pops de coco, pollastre satay amb salsa de cacauet i pastissos de pollastre d'alfàbrega, envoltat d'altres dolços de fora del menú.
3. Asia Food Fest (29 d'abril-15 de maig)
Mostra els menús de fixació prix descomptats en més de 60 restaurants asiàtics de Toronto i el GTA entre el 29 d'abril i el 15 de maig a Asia Food Fest. L'esdeveniment destaca la plétora de la cuina asiàtica que Toronto ofereix, des de la barbacoa coreana i xinesa, fins als japonesos Izakaya, els indis i els tailandesos.
Alguns dels restaurants participants inclouen Don Don Izakaya, Little India Restaurant, Nok Won Korean Restaurant, diversos llocs de Kinton Ramen, Gourmet Malaysia, Yang Chinese Cuisine i Seoul House entre molts altres.
4. Esperit de Toronto (7 de maig)
Roy Thompson Hall acull l'Spirit of Toronto, una celebració de tot el whisky i el jazz aquesta primavera. L'esdeveniment popular, que va ser força des del 2004, presenta una selecció de més de 100 whiskies i espíritus premium de tot el món. El preu de l'entrada us ofereix totes les vostres mostres, degustacions tutelades, jazz en directe, combinacions d'aliments i begudes, un Vidre de Whisky de Cristall de Malt de Blender importat d'Escòcia, estacions d'alimentació fredes i calentes i la possibilitat d'aprendre a gust, gràcies als ambaixadors de la marca i representants de destil·leria a mà per compartir els seus coneixements.
5. Placa de cerveseries (18 de maig)
Aquest esdeveniment, també recaudador de fons per a Child War, veu 10 cerveseries locals i 10 menjadors i restaurants locals que s'uneixen per servir aliments de qualitat i cervesa. Les entrades de Brewers Plate us ofereixen degustacions il·limitades d'aliments i una àmplia selecció de cerveses, sidres i prades d'Ontario. Els cuiners de cuines com East Thirty Six, Magic Oven i el restaurant Tundra combinen creacions úniques amb cervesa de cerveseries com Beau, Great Lakes, Steam Whistle i més.
6. Halal Food Fest (21-22 de maig)
El Halal Food Fest de Toronto torna a la primavera, que té lloc al Centre Internacional. L'esdeveniment alimentari de dos dies comptarà amb més de 100 expositors que representen alguns dels millors restaurants halal, fabricants, fleques i botigues especialitzades i mostrant aliments de tot el món. Set àrees del festival oferiran la possibilitat de comprovar demostracions culinàries, taules rodones, concursos de cuina, actuacions en viu, seminaris de degustació, zona comercial i un festival de carrer.
7. Kampai Toronto (3 de juny)
El Sake Institute of Ontario acollirà el seu Festival Kampai Toronto anual, el Festival de Sake, el proper 3 de juny, a l'històric celler Fermenting del districte de destil·leria. El festival centrat en el consum és el més gran d'aquest tipus a Canadà i ofereix la possibilitat de provar més de 140 sortides de Japó, Canadà i els EUA, algunes de les quals estan disponibles a la LCBO si proveu una que realment ressoni.
A més de rebre, hi haurà menjar ofert per alguns dels millors restaurants japonesos i internacionals de la ciutat.
8. Creuer de Toronto Craft Brew (4 de juny)
Què és millor que la cervesa i el canotaje? Si això suporta la combinació de primavera perfecta per a tu, seleccioneu un bitllet per a aquest any de Toronto Craft Brew Cruise. El tercer esdeveniment anual es porta a terme a bord del River Gambler a la línia portuària i implicarà una gira de tres hores on es pot obtenir una mostra de la millor cervesa artesanal d'Ontario. Hi haurà dues sessions, una a les 2 de la tarda i una a les 7 de la nit, i ambdues inclouen quatre mostres de mostra i una tassa commemorativa.
9. Sessió Craft Beer Festival (11 de juny)
El setè Festival anual de la cervesa de Cession Session començarà la Setmana de la Cervesa d'Ontario Craft a la plaça de Yonge-Dundas. L'esdeveniment molt estimat comptarà amb més de 100 cerveses a mostra, la possibilitat d'aprendre sobre la cervesa que beu, la bona cuina i la música en directe, tot enmig d'una divertida i plena tarda. La festa d'aquest any també inclourà la sessió de totes les dames organitzada per la Societat de Cerveses. Algunes de les cerveseries d'enguany inclouen Muskoka, Longslice, Beau's, Amsterdam, Flying Monkeys i Big Rock entre molts altres. Els camions d'aliments també estaran a la vostra disposició per oferir sustento. Fins ara, podeu esperar Chimney Stax, Born2Eat i Tdots Naansense, amb més sumades.
10. Sabor Toronto (12 de juny)
En suport del programa de rescat d'aliments de Second Harvest, Toronto Taste torna a estar a la vora del mar de Toronto en Chorus Quay. Aquest serà el 26è aniversari del possible esdeveniment culinari més rellevant de la ciutat. Els proveïdors d'aliments inclouen alguns dels millors cuiners i restaurants de Toronto.
11. Festival Wine and Spirit (16-18 de juny)
Baixeu a Sugar Beach per participar en el festival Wine and Spirit Festival del 16 al 18 de juny. Passegeu per la vora del mar i mostreu vins, sidres, cerveses i licors a la sorra, ombrejada pels paraigües rosa de Sugar Beach. També hi haurà oferta d'aliments, música en directe durant els tres dies de festa i la possibilitat d'assistir a seminaris educatius complementaris si voleu aprendre més sobre alguns dels que està prenent.