On menjar crancs al vapor prop de Washington, DC
Maryland és coneguda pels crancs de carabassa dur a vapor a Old Bay Seasoning. Els crancs abunden en centenars de restaurants informals al llarg de la badia de Chesapeake, incloent Baltimore i Annapolis. Sorprenentment, les cases de crancs semblen escasses a la zona de Washington, DC. Hi ha molts llocs a la capital del país per obtenir un bon pastís de cranc, però si esteu buscant un lloc per seure i escollir els crancs, és possible que hàgiu de cercar.
Aquí teniu alguns suggeriments:
A Washington, DC
- Whaley's - 301 Water St. SE Washington DC (202) 484-8800. El Yards Park, un edifici industrial històric de Washington Navy Yard, està integrat en el cobert de fusta, el restaurant disposa d'un bar de 22 places i un menjador de 44 places i un pati exterior amb vista sobre el riu i el parc Yards. El menú presenta una gran varietat de mariscs frescos.
A Maryland
- Bethesda Crab House - 4958 Bethesda Ave, Bethesda, MD (301) 652-3382. El restaurant informal ofereix crancs al vapor, gambetes espatllades, pastes de cranc de llom de Maryland i molt més. Hi ha un gran pati exterior que permet el temps.
- Canya de cranc de Joe - 221 Rio Blvd., Gaithersburg, MD (301) 947-4377. El restaurant de la cadena, amb més de 100 localitzacions als Estats Units, ofereix una gran varietat de plats de marisc i ofereix menjars a l'aire lliure en un ambient informal.
- Fosters Clambake - 137 National Plaza. National Harbor, MD. (877) 404-3255. Obert de primavera-tardor. Tancat durant l'hivern. Fosters ofereix sopars de cranc i llagosta a l'aire lliure i pot allotjar festes grans.
- Dits i garbes - 802 Muddy Branch Road, Gaithersburg, MD (301) 948-8270. El restaurant informal i el bar esportiu ofereix un extens menú de marisc que inclou cangrejos de Maryland.
- Casa del cranc d'Ernie - 4305 Bladensburg Rd. Brentwood, MD 20722 (301) 779-3013. El restaurant ofereix plats tradicionals de mariscos de Chesapeake Bay inclosos els crancs al vapor.
Al nord de Virgínia
- Casa original del cranc d'Ernie - 1743 King Street Alexandria, VA. (703) 836-0046. El restaurant està situat al cor del casc antic d'Alexandria i ofereix plats tradicionals de mariscos de Chesapeake Bay inclosos els crancs al vapor.
- Capra Pell de Fairfax Crab House - 12831 Fair Lakes Parkway, Fairfax, VA (703) 968-2601. El restaurant informal ofereix tot el que es pot menjar crancs, crancs per la dotzena i una gran varietat d'altres plats de marisc.
- Restaurant Quarterdeck - 1200 N Fort Myer Dr, Arlington, VA. (703) 528-2722. Una instal·lació del barri Fort Meyer Heights des de fa més de 30 anys, el restaurant és conegut sobretot per la seva cena estacional de Blue Crab de Maryland i cervesa freda. Serveixen una àmplia varietat de plats clàssics americans i marins durant tot l'any.
- Canya de cranc de Joe - Dos llocs a la regió de DC: 221 Rio Blvd., Gaithersburg, MD (301) 947-4377. 46110 Lake Center Plaza, Sterling, VA (703) 421-3500. El restaurant de la cadena, amb més de 100 localitzacions als Estats Units, ofereix una gran varietat de plats de marisc i ofereix menjars a l'aire lliure en un ambient informal.